儿时总憧憬着童话里灰姑娘的传奇,期盼着与王子也能相遇;
长成开始对偶像剧情有独钟,大千世界皆落入眼中开始对色调格外敏锐,
印刻最深的莫过于那一眼望不到边际的爱琴海,
水天一色的篮仿佛是一曲悠扬动听的歌谣不停在心中荡漾。
当驻足于RAMO的门前,碧海蓝天的地中海瞬间出现在眼前,爱,将从这里,慢慢开始。
餐厅的整体结构性层次感清晰,一层的RAMO主营西式餐吧,
暮春入夏开始,露台和户外用餐区域也对顾客开放,同时提供超大场地的宝宝游艺区,
方便妈妈们带着小宝宝前来用餐,餐厅内部也在细微之处给予最贴心的服务。
二层的MIMI E COCO酒吧为喜欢小酌一杯的朋友们提供了一方乐土,
和煦的暖风轻抚脸上,眼中看尽这抹蓝,共同举杯的欢悦总是这般肆意。
拾级而下,回到一层的RAMO品味精选美食——
【亚洲猪肉沙拉】
不同于以往传统的西式沙拉只出现牛肉亦或者是鸡肉的做法,
而是选择了更加适合亚洲人口味的五花猪肉,事先经过煎制,
焦酥的外皮丝毫感受不到半点肥腻感,肥瘦相间的纹理总是这般诱人,
搭配同样焦酥可口的藕片,全新的口味绝对值得一试。
【牛肉沙拉】
经典款的生牛肉无疑要求的便是这牛肉的质素一定要严格,
鲜嫩的外观给人以视觉上最直观的冲击,汁水在口腔当中迸发开来的快感令人瞬间热血沸腾,
低摄入脂肪,健身爱好者对此也是恋恋不忘。
【鸡肉能量沙拉】
活力全开的搭配了豪迈切块的大块鸡胸肉,垫底搭配的时蔬同样是款款经典,
牛油果,生菜,水煮蛋,西红柿,玉米粒和小萝卜的点缀让人一眼看上去竟是如此的赏心悦目。
【莫吉托】
朗姆酒的代表之作莫过于就着是一片清脆之意的莫吉托了,
海明威一生最热爱的就是古巴的大海、雪茄和莫吉托,
它就象加勒比海岸的性感女生一样,让人迷醉。
莫吉托酒精度只有10%,温柔却有着后劲,
透着古巴白朗姆酒的甘冽,甘蔗的甜美,柠檬的鲜酸,薄荷叶的清凉,
还有苏打水与冰块的动感活力,绝对是初夏最清凉的冰饮。
【班尼迪克蛋】
班尼迪克蛋最精髓的地方,就是水波溏心蛋。
用刀轻轻划开水波蛋,立刻蛋香四溢,
蛋液充分与火腿和牛油果融合在一起后瞬间唤醒味蕾。
【早餐香肠披萨】
RAMO的两款早餐披萨也是备料丰足,大爱的香肠款更是大刀阔斧的令人惊艳。
一家仨口的一日之晨,品尝这营养又美味的披萨,开启活力的一天,岂不妙哉?
【早餐三文鱼披萨】
早餐披萨同款还有三文鱼爱好者们不容错过的爆款,
不吝成本,选用上乘的三文鱼肉满满平铺于披萨饼皮之上,
一口咬下去的层层递进,超级满足。
【大肋排】
最夯的莫过于就是这香烤的大肋排了,
金黄诱人的酱料,豪迈大根大根的猪肋条刚刚端上桌就吸引了所有人的目光,
不禁感叹一下,真的是物超所值不枉此行啊!
直接用手撕开成一条一条的就别顾形象的吃起来了,因为事先腌渍过后烤制,
肋排条本身的鲜美味道加上后期处理的入味儿就非常明显了,
猪肋也不会有咬不动,肉老的顾虑,不光是大人,就连小朋友们也是爱不释口啊。
【自制香肠】
分享装是RAMO的特色服务之一,依据用餐人数多少,可自行选择0.5kg或者是1kg装,
秘制的香肠不添加任何的化学调料和淀粉摄入,力求让食肉兽们吃到的便是一口一口的肉香四溢。
佐以碱水面包及橄榄油,非常具有西式风格的传统体现。
【帕尔玛披萨】
全世界最著名的生火腿,其色泽嫩红,如粉红玫瑰般,脂肪分布均匀,口感于各种火腿中最为柔软,
带云石纹理的脂肪,嗅起来有陈年的肉香及烟熏的气味,入口味道咸香,脂肪能在口中溶解,有回味。
【辣牛肉披萨】
中西结合最完美的搭配呈现自这回味之中带有些许麻辣鲜香的辣牛肉披萨了,
牛肉碎粒粒分明,马苏里拉芝士将其精华紧紧内嵌在披萨内,
每一口香浓,都是经典。
【法式吐司】
吐司的馥郁香浓并不单单局限于主餐当中占一席之地,
以甜品呈现的新颖亮相同样为之惊艳,
草莓、蓝莓的水果热带风情赋予了法式吐司更加鲜活的生命力,
甜蜜诱人,从这一刻开始。
怡情时刻,步入二层的MIMI E COCO,
视野辽阔,私密感空间极佳,让人能瞬间放松身心,等待着一杯属于自己的专属特调。
举杯,驻足于窗前,蔚蓝色的外立面总能叫人瞬间忘却一切烦扰,
静静品味,我有酒,而你,有故事麽?
MIMI E COCO的调酒师是位优雅而又有格调的男士,
如果你有指定爱好酒,那么他会为你奉献一份惊艳;
如果你想品尝惊喜感,那么他会为你呈现一份别样;
在觥筹交错之间,感受得是仪式感,感悟的更是人生百态。
【MIMI】
以店名而命名的MIMI遥相呼应的是RAMO的那抹过目不忘的湛蓝,
巍城金酒带来优雅杜松子清香,辅以紫罗兰利口酒,瞬间让你置身花海,
迷迭香的点缀,也给整杯鸡尾酒增添了别样的风味。
【COCO】
同款之作的倾城之恋COCO也是令人难以割舍的选择,
来自蔗园的巴巴多斯5年陈年深色朗姆酒,配以芒果以及椰子,
带来香甜细腻的口感,热带风情十足。
【金汤力】
源于英国的孟买蓝宝石金酒,是英国伦敦著名金酒品牌,被全球认为是最优质最高档的金酒。
入口虽烈,但回味之中的沁凉却是很多女士心中挚选,松子独特的清香仿佛靡靡之音,经久不衰。
【RAMO SUMMER】
它有着宛如偶像剧般烂漫元素的名字——《岚茉之夏》,
选用自带黄瓜属性的亨利爵士金酒,配以新鲜黄瓜,以及自制茉莉花糖浆,清爽自在。
它是夏最契合的代名词,盎然如你,惊艳一夏。
【CHEER BOMB】
重磅炸弹一定要压轴介绍,便是这酷似深水炸弹的樱桃同款BANGBANGBANG了,
加入伏特加和樱桃白兰地后再把这两种酒混合到新鲜现打的白熊扎啤里,一杯完整的樱桃炸弹才算真正完成。
细细品味,保证你大呼过瘾!
更有多款鸡尾酒为您一一呈现。
下一个转角,遇见RAMO,遇见MIMI E COCO。我来了,你,还有何犹豫呢?
TIPS:RAMO(岚茉)
地址:北京市朝阳区将台西路9-2号北京日本人学校对面
推荐:牛肉沙拉、班尼迪克蛋、早餐披萨、大肋排、自制香肠、法式吐司、莫吉托等等。
MIMI E COCO
地址:北京市朝阳区将台西路9-2号RAMO二层
推荐:MIMI、COCO、RAMO SUMMER、CHEER BOMB等等。
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