家裡買的香蕉總是沒等到吃就已經壞掉了,實在是吃的速度比不上它壞的速度。快到年末了,冰箱裡還剩下不少蛋撻皮,拿來和香蕉一起做個小甜點真是太絕妙的cp。
準備材料
蛋撻皮個 香蕉2個 雞蛋1個 黑芝麻適量
製作步驟
1.準備好所有食材,蛋撻皮拿出常溫解凍。
2.雞蛋打碎取蛋黃放入碗中備用。
3.將香蕉搗成泥放入蛋撻中,像包餃子一樣將兩邊捏合。
4.烤箱預熱5分鐘。將帶錫紙的蛋撻皮放入烤箱中,200度上下火烤10分鐘。
5.取出刷一層蛋黃液,再撒適量黑芝麻。入烤箱200度上下火烤5分鐘即可。
是不是超簡單?過年過節有小朋友來玩來一道這個點心絕對秒殺所有小零食!
溫馨提示
還可以根據自己喜歡放其它食材:紫薯、芋頭、芒果、榴蓮都可以的哦。
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