家里买的香蕉总是没等到吃就已经坏掉了,实在是吃的速度比不上它坏的速度。快到年末了,冰箱里还剩下不少蛋挞皮,拿来和香蕉一起做个小甜点真是太绝妙的cp。
准备材料
蛋挞皮个 香蕉2个 鸡蛋1个 黑芝麻适量
制作步骤
1.准备好所有食材,蛋挞皮拿出常温解冻。
2.鸡蛋打碎取蛋黄放入碗中备用。
3.将香蕉捣成泥放入蛋挞中,像包饺子一样将两边捏合。
4.烤箱预热5分钟。将带锡纸的蛋挞皮放入烤箱中,200度上下火烤10分钟。
5.取出刷一层蛋黄液,再撒适量黑芝麻。入烤箱200度上下火烤5分钟即可。
是不是超简单?过年过节有小朋友来玩来一道这个点心绝对秒杀所有小零食!
温馨提示
还可以根据自己喜欢放其它食材:紫薯、芋头、芒果、榴莲都可以的哦。
閱讀更多 西蘭 的文章