土楼的前身是唐朝陈元光开漳时的兵营、城堡和山寨建筑，它是闽南地区在“外寇之出入，蟊贼之内讧”的特殊社会环境下的产物。明末清初，郑成功率军与清兵在闽南一带展开拉锯战。当地居民为自保，群聚而居，建土楼。福建漳州的土楼数量最多，堪称“土楼王国”最奇特的当属南靖土楼了。
漳州土楼以生土为主要材料，掺上石灰、细砂、糯米饭、红糖、竹片、木条等，经反复舂压、夯筑而成。它以造型奇异、风格独特而被誉为"神话般的山区建筑"。
南靖县书洋乡田螺坑的土楼，它是由一方一椭三圆五座土楼组合而成，气势磅礴，令人震撼。网友形象称其为“四菜一汤”。
土楼民居建筑多选址于依山傍水的坡地或近溪山谷中，或选在山、水、田、楼相和谐的地理环境之间。借助自然的力量抵御外侵，靠自然生存。
裕昌楼是最古老又最大的圆楼，前身是沼泽地，建成后倾倒，用很多松木加固再重建，经得起历史的考验。环境清幽，冬暖夏凉，居住舒适度，五颗星，还有刘姓18 户 110 人居住楼内。
楼前都有很多特产，有吃的有玩的。客家菜还是很美味的。
浓郁的生活气息
怀远楼是保存完好的精英建筑圆楼，四楼均分布多个小窗，可供防卫射击。在四楼的四方出挑建有 4 个哨台，突出体现防卫功能。
最美丽传说云水谣，可以说是自然的，是平静的，虽然很多游人在这里，但是仍然可以感受到其中的恬静生活。2005年底，由张克辉以自己和几位台胞的生活阅历为原型创作的电影文学剧本《寻找》改编的电影《云水谣》，就是在长教村拍摄取景。
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