中国人有多爱吃火锅？
看中国有一个省因为火锅而闻名世界还能不知道？
中国没有人不爱吃火锅，只有爱吃哪种口味的锅。
麻辣锅、清汤锅、菌汤锅、番茄锅、冬阴功锅、猪肚鸡锅、咖喱锅。。。只有你想不到，没有吃不到的。
中国人吃火锅喜欢涮牛肉，肥牛作为火锅的主力几乎是每桌必备，中国人一年吃火锅可以消耗多少牛肉呢？
根据阿根廷官方发布的最新数据显示, 阿根廷今年前9个月出口到中国的牛肉总量达59890吨, 占据总出口的51%, 也就是说阿根廷出口的牛肉有一半进入了中国市场。
(本文图片来自agritotal)
根据2014年至2016年1月的数据显示, 中国进口的阿根廷牛肉分别占比39.9%(2014年), 34.7%( 2015年)和14.5%(2016年)。那么, 今年中国的进口量为何大幅攀升成为阿根廷牛肉出口的超级大买家呢?
阿根廷生产的牛肉虽然备受世界消费者喜爱, 但是中国进口的大量冷冻切片牛肉和带骨牛肉却不适合西餐烹饪, 在西方国家一直是无人问津的滞销产品。
然而, 这些类型的牛肉却非常适合中国的火锅和烧烤。
考虑到这一点, 阿根廷以低廉的价格将这些冷冻肉出口到中国, 果然十分畅销, 以至于出口量大幅提升达到总出口的一半。
中国吃火锅就把阿根廷一半的牛肉给吃了，你说中国人有多爱吃火锅呀？
分享到:
閱讀更多 峰嶺 的文章
