受西方文化影響，國內西點烘焙行業日漸興盛，近兩年來，中國的蛋糕麵包市場發展迅猛，各大超市、住宅區、車站、學校周邊、商業區出現了各式各樣的蛋糕麵包店。越來越多的年輕人從喜愛吃西點、喜愛下午茶，慢慢走進烘焙領域。
但是，要想成為一名專業的烘焙師，不僅要掌握各種各樣的烘焙技術，還要懂得操控及保養各種烘焙設備，甚至要懂得店鋪的運營，依託當下烘焙市場，這樣的人才始終是“稀有品”。
但是，要想成為一名專業的烘焙師，不僅要掌握各種各樣的烘焙技術，還要懂得操控及保養各種烘焙設備，甚至要懂得店鋪的運營，依託當下烘焙市場，這樣的人才始終是“稀有品”。
自鄭州歐米奇開學後，上門諮詢的小夥伴們絡繹不絕，而很大一部分人最終報名的決定性因素都是認為烘焙行業紅利大，無論是創業、就業回報收入都非常可觀。既然選擇了烘焙，選擇了歐米奇，相信大部分學員都是奔著一輩子的事業去的，所以在開學之前，小歐要為大家提前上一堂課。
烘焙行業創、就業前，先“吃透”這4個詞！
1.自問
選擇烘焙之前，自問：我是否真心熱愛烘焙？關於烘焙我的優勢在哪裡？弊端在哪裡？
只有充分了解自己--我為什麼喜歡烘焙？我憑什麼從事烘焙行業？才能最大限度的發揮這份熱愛！
2.思考
決定進入烘焙行業之後，思考一個問題：
我是否能夠將烘焙當作事業長久的堅持下去？我需要如何將優勢轉變為利益？如何克服短板？
3.學習
對自己有了全面的認知之後，你需要借勢專業的人或機構，學習紮實的烘焙技術，讓短板變成優勢，讓優勢更強。
當前時代，烘焙市場產品更新換代速度之快遠超我們的想象，幾乎每天都有新的網紅產品出現在我們的視線中，只有真正有實力的烘焙師才能不被市場淘汰。
4.發展
通過一定時間的沉澱積累，你只需要一個機會和平臺將烘焙技術轉化為利益。
·就業平臺（烘焙門店、星級餐廳、私家作坊等），只要技術過硬，獲得的薪資都遠超平均收入水平線之上。
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·創業機會（市場調研尋找商鋪開烘焙門店或開私家烘焙坊），只要產品好口味佳，完全可以在中國千億烘焙市場中分一杯羹。
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（圖：歐米奇畢業學員合影）
說了這麼多，歐米奇能幫到你什麼呢？
1、四大專業覆蓋千餘產品 給你紮實、專業的技能培訓
鄭州歐米奇西點西餐培訓學校設烘焙甜點、西餐料理、咖啡飲品、精品調酒四大專業，覆蓋千餘市場主流產品。
專業講師（資深主講老師情景互動式教學+外教親授教學）根據現代職業教育的要求和西點行業的特徵，配置國際先進的教學設施設備和現代的專業教學實訓群，讓學員充分掌握市場熱門產品製作，時刻與市場接軌。
2、最新產品實時更新 一日報名 終生負責
針對畢業學員定期免費發佈新產品，歐米奇將實時更新在線課程，從而幫助學員與時俱進，永遠不會被淘汰！
3、推薦就業 畢業後工作有保障
歐米奇創就業指導中心定期組織各類創就業活動，幫助學生快速成長，此外，指導中心還將舉辦多種形式的招聘會，合格畢業生推薦就業，工作單位為各大酒店及知名企業。
學生上崗一週內學校赴企業實地回訪，工作一個月後電話回訪，以後也將不定期對畢業學生進行實地、電話回訪，解決就業時遇到的問題和困惑，讓每一位學子享受方便、快捷、貼心的就業服務。
4、提供創業幫扶
在線產品實時更新+創業意識培訓+創就業營銷課培訓+創就業專家團隊支持，為您的專業之路提供有力保障。
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