非遺e學堂|糖環麻片油角仔……惠州人不可缺的年貨盡在這家非遺百年老字號!

咚咚咚鏘!咚咚咚鏘!咚咚咚鏘咚鏘咚鏘!

這喜慶的新年歌響起,就知道年節近啦!

上一回非遺小編給大家介紹的磅米糕是不是勾起了許多饞蟲的年節回憶呢?

這一次,我們將為大家介紹的是惠州人過年招待客人不可缺的年貨糕點!

吃貨們~嗨起來

每逢春節串門子,熱心的主人家都會準備好瓜果點心,有糖環、油餃子、花生糖、芝麻糖、蛋散、麻片、雞仔餅、核桃酥……等等等等。吃著各種甜口的、鹹口的、香酥的、綿密的糖果糕點,和親朋戚友們拉拉家常,豈不快哉!

非遗e学堂|糖环麻片油角仔……惠州人不可缺的年货尽在这家非遗百年老字号!

說到傳統糕點,就不得不提在博羅觀音閣有一家百年老字號“德源樓”,他家的傳統糖果糕點,在年節期間可是要排隊購買的哦~~~

德源樓餅家已經有上百年曆史,從李超宏的曾祖父代代相傳,一直堅持著祖傳的秘方,直到現在為止老闆李超宏已經是第4代傳人。這也是我大惠州的豎起大拇指人人誇的非遺項目之一哦!

給吃貨寶貝們劇透“德源樓” 傳統糖果糕點的諜照

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來看看這金燦燦的油角,吃一口油角,外層酥脆,再來一口,飽滿的花生,嗯,真的是又香又甜,口水都流了。這味道,簡直了。德源樓的點心,許多人一致評論有童年的味道。

非遗e学堂|糖环麻片油角仔……惠州人不可缺的年货尽在这家非遗百年老字号!

讓人口水滿溢,食指大動有沒有~~~

快來博羅縣觀音閣鎮新市場東街5號德源樓餅家選購,支持我大惠州的非遺項目吧!

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