一、範圍
大部分淡水池塘均可養殖，周邊無汙染，水源為乾淨的井水、河流水、水庫水；池塘地理位置高，下雨不會被隱沒。
二、特點
純生態養殖，養殖不使用人工配合飼料，使用天然餌料投餵，用料少；養殖過程使用微生物製劑調節水質，水體乾淨無汙染。
三、優勢
這種蝦口感好，和海水龍蝦肉質差不多；含肉率比克氏原螯蝦(小龍蝦)高很多；最近幾年才開始在中國大面積養殖，基本沒什麼病害，好養；養殖的成品蝦符合無公害產品標準。
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一、範圍
大部分淡水池塘均可養殖，周邊無汙染，水源為乾淨的井水、河流水、水庫水；池塘地理位置高，下雨不會被隱沒。
二、特點
純生態養殖，養殖不使用人工配合飼料，使用天然餌料投餵，用料少；養殖過程使用微生物製劑調節水質，水體乾淨無汙染。
三、優勢
這種蝦口感好，和海水龍蝦肉質差不多；含肉率比克氏原螯蝦(小龍蝦)高很多；最近幾年才開始在中國大面積養殖，基本沒什麼病害，好養；養殖的成品蝦符合無公害產品標準。
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