动脑筋做让小朋友爱吃的素菜番茄菜花,跟我学
步骤1烧开水,把西红柿放水里烫半分钟左右,这样就可以轻松去掉西红柿的表皮。
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步骤2泡好的菜花清洗一下,烧开水焯烫1分钟左右,捞出控水备用。
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步骤3放入西红柿翻炒。
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步骤4小火慢慢炒西红柿,直到西红柿变软炒碎,变成番茄泥最好。
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步骤5放入番茄酱调味。
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步骤6放入菜花翻炒,炖至汤汁收浓稠即可。
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