南方人要傻眼吧這些農民都在買什麼?東北零下40度遇到趕大集

還有一個月就要過年了,在我們的認知中,過年的前幾天農民是很忙的,畢竟操勞了一年,到了年底都想過一個好年,就有了大量購置年貨的習慣。除了過年購置年貨,在我們民間也有一種於購物有關的民俗,那就是趕大集了,南方北方都有趕大集,不過叫法不一樣,南方稱之為趕山、趕場,北方卻是趕集。

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這都是舊時不發達遺留下來的民俗,以前人們沒有多少錢,同時商品沒有如今這樣供應充足,都會選擇一個特定的時間,在一個交通方便的地方,集中貿易商品,一般都是一個星期左右一次,也有長一點兒的,半個月甚至一個月的。雖然現在有不少、商超,但是這種民俗在一些經濟不發達的地方,還是非常受歡迎的。

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如果趕大集在南方,或許還能夠接受,畢竟還比較暖和,趕大集也是一種熱鬧。可是在天寒地凍的東北,可是一種遭罪了,現在東北一些地方氣溫低至零下40℃,如果南方的遊客到了集市,多半會傻了眼吧?因為溫度很低,商品都被凍住了,比如一些香腸、火腿,都凍得硬邦邦的,一折就斷。

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此外還有一些含水量比較大的水果,比如蘋果、柿子、梨子等,都會凍住,當然這樣的冰凍水果,一些農民挺愛吃的,可能是味道不一樣吧。但是一些剛剛捕撈上來的海貨,就讓人頭疼了,拿在手裡冰冰涼,所幸不用如南方那樣,把海貨丟在水槽裡養起來賣,要知道這裡零下40℃,丟在水槽裡,連水槽的水都給凍住,還怎麼賣海貨啊?

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有一些農民凌晨就起來了,把豬圈裡的豬牽了出來殺掉,就是為了能夠在趕大集的時候,把豬肉儘快的賣掉,不過這種天氣殺豬也挺困難的,應為太冷了,豬頭剛剛被割下來,放在那裡也被凍住了,一些豬大腸洗完之後,放在盆子裡沒多大會兒,也凍得硬邦邦的。

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不過對於這樣的集市,很多農民是願意來買賣的,現在正處於寒冬時節,買菜都不方便,剛剛好趁著現在時間,把要買的東西,一下子都買全。對於賣東西的農民,他們自然不願意錯過,因為趕大集的時候,有更多的顧客,他們也能夠賣出更多的東西。不過隨著社會經濟的高速發展,相信再過十幾年,這種趕大集的民俗也會推出歷史的舞臺吧。


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