秦岭略阳大坝杨家山,靠山吃山,山珍野菌无污染


冬日的农村还是冷,有些高山地区的雪到现在也没有化,对于山里人来说,这点冷并没有什么。我不停的穿行在山里,浑身冒着热气,倒也不觉的冷。

香菇,这在农村是最常见的,香菇的营养价值高,素有“山珍之王”之美称。这家农户周围并没有看见大棚,所以肯定的是这香菇是生长在木棒上的,也叫椴木香菇。只是因为生长的环境在野外,所以就是样子的长的不太好看。

在香菇的另一侧放着一个簸箕,我们山里人叫撮箕子,里面放了一些干了的辣椒。我们略阳人爱吃面皮子,把这些辣椒压成粉,在炒香放入调料拌油辣子吃面皮美美的。

在房子的一侧拐角的土墙上按放着一个简易的木箱子,这并不是什么储物箱,而是农家自已养的土蜂,现在是冬天,蜂子正是休眠期。很多人爱吃蜂蜜,像这样产出的土蜂蜜是很多人所喜欢的,但是它的价格也比普通蜜略高。

房子的正面屋檐下方有一根穿墙房梁,在梁上顶了一排钉子,上面挂着一串花菇。花菇也就是香菇,它是香菇在特殊的环境下产生出的一种优等菇。和图二一样,像这样的香菇种在木棒上,野外生长的,基本和野生的没多大区别,没有污染,没有农药。


房子也是土木结构,门窗是简单的格子窗,窗边上还挂着两把锯子,一大一小,主人家应该会些木工活。

火坑,是山里农家的取暖地方,有的用砖头砌成,有的在地上掏成方型坑,这家的火坑也是在地上掏了个坑,四周用石头砌成,冬天冷,连小猫也知道火坑前暖和。

主人家不想拍照,看我要拍照躲着离开了。大山里的人大多数都放的开,也不怕你拍,偶尔也会遇到不让拍的,不过拍房子啥的都可以。就是人躲了起来。

在主人家的里屋门边上挂着一个资料袋子,上面印着:勤劳致富,脱贫光荣,最后落尾处是略阳县脱贫攻坚指挥部办公室。关注农村生活,分享农人故事,喜欢我们请转发、评论、关注:“农村好哥”。


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