[海盗电台 the end of theworld]
《海盗电台》里有一句台词：
“It’snot simple being cool,
butit’s cool being simple”
想酷不简单，但简单却很酷。
2015年，NEVERCOFFEE以“搅局者“的姿态闯入了中国瓶装咖啡的市场。只使用SCA、Q-Grader评分超过80分的精品咖啡豆、Probat-60烘焙炉烘焙、Mahlkonig DK-27磨豆机研磨、0-6℃冷水萃取，复原咖啡豆不同的“地域之味”，提供给咖啡爱好者更优质、便捷的选择。
亲历亲为，把控生产
NEVERCOFFEE秉承批次控制原则，由哥伦比亚进口整批次进口咖啡豆，由首席咖啡总监康晋先生定制烘焙曲线，小批量烘焙，每批次咖啡豆必须经过公司3位Q-Grader（咖啡质量品鉴师，Q-Grader是目前世界上最为严格的感官测试系统之一，从农场主、咖啡上到咖啡饮用者都使用这一国际保准品鉴咖啡品质）杯测认定品质后，才可进行萃取。
选取优质食材，细节造就品质
NEVERCOFFEE为保证烟熏乌梅的咖啡风味，只选取哥伦比亚进口精品咖啡豆，同时采取“熟拼”（不同烘焙度咖啡豆，单独烘焙后混合进行萃取）让咖啡豆更具有咖啡师个人理念。在乳品选择上NEVERCOFFEE与新西兰NMZP（恒天然）保持合作，从奶源上保证新西兰进口奶源与芝士，让咖啡更富醇厚。
NEVERCOFFEE冷萃拿铁咖啡
NEVERCOFFEE冷萃拿铁咖啡在经典拿铁咖啡的基础上更为创新。甄选进口83分以上的哥伦比亚咖啡豆；3℃低温冷萃磨去咖啡苦涩、保留更多咖啡原本风味；加入新西兰进口优质奶源，通过独家搭配与比例，制作出口感绵密、奶香醇厚的经典拿铁。
NEVERCOFFEE冷萃摩卡咖啡
咖啡与可可是世界上最受欢迎的饮品，而将之结合的摩卡咖啡无疑是无数人的心头好了。同样精选83分以上哥伦比亚精品咖啡豆、并与新西兰进口优质奶源搭配、添加马来西亚进口优选可可的NEVERCOFFEE冷萃摩卡咖啡，口感丝滑、风味绵长。充满焦香味道的牛奶咖啡和巧克力香甜的气息让人爱不释手。
NEVERCOFFEE冷萃芝士拿铁咖啡
“芝士就是力量“，对于许多芝士爱好者来说芝士能给他们带来莫大的享受与满足。各种与芝士搭配的美食都能够带来满满的幸福感。Never Coffee精选风靡世界的切达芝士（CheddarCheese）与经典配比的冷萃拿铁咖啡相结合，创造出了这款完美的创意咖啡”NEVERCOFFEE冷萃芝士拿铁咖啡“。充满花果香的83分精品埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡豆、优质的新西兰奶源以及荣获国际奶酪大赛金奖的切达芝士，醇香浓郁的口感带给人无与伦比的享受。
NEVERCOFFEE冷萃黑咖啡
NEVERCOFFEE冷萃黑咖啡，只使用欧洲精品咖啡协会杯测83分以上的哥伦比亚精品咖啡豆。经过原产地原住民的手工筛选、定制烘焙曲线、小批量烘焙，由NEVERCOFFEE首席烘焙师康晋采用“熟拼“拼配，搭配中浅度、中深度烘焙咖啡豆，完美展现哥伦比亚咖啡在浅度烘焙中的独特”回甘“与深度烘焙的”烟熏乌梅“风味。20小时低温萃取，0糖、0添加、0卡路里，为你还原咖啡最原本的风味。
在3年的时间里NEVERCOFFEE已进入全国40余个城市10000余家商超便利终端，让精品咖啡不在难易寻觅、触手可得。
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