近日，中國互聯網網絡信息中心發佈中國互聯網絡發展狀況統計報告，報告稱，截至2018年12月，網民規模達8.29億，全年新增網民5653萬。手機網民規模達8.17億，全年新增手機網民6433萬；網絡購物用戶規模達6.10億，較2017年底增長14.4%；網上外賣用戶規模達4.06億，較2017年底增長18.2%。
其中，外賣市場表現格外搶眼，比實體餐飲的增長率高出1倍，而作為外賣餐飲兩大巨頭的美團和餓了麼也賺的盆滿缽滿，根據美團上市後的首份季度財報顯示，美團2018Q3（第三季度）單季營收191億元，同比增長97.2%，其中外賣餐飲收入112億元，在營收中佔比58.6%，毛利達到了19億元，同比增幅達到287.3%。其核心業務變現能力得到了非常顯著的提升，這與之前多次提高商家抽成比例，按照訂單總金額進行佣金提成有著密切的關係。
而餓了麼此前（2018.4-2018.6）單季營收僅為26.12億元，單季營收不到美團外賣業務三分之一，究其原因一方面目前美團外賣市場份額約佔外賣市場59%，餓了麼為了維持當前的市場地位需要不斷進行用戶補貼，另一方面，餓了麼在訂單佣金方面收取的比例在同等水平下會低於美團，不過餓了麼作為阿里旗下在生活服務市場攻城略地的利器，僅佔阿里3%營收比例的餓了麼即便虧損也是要挖掘資深護城河的。
未來的外賣餐飲市場美團外賣和餓了麼的競爭還將長期繼續，美團為了進一步增強變現能力，將外賣抽傭比例提高至22%，隨即餓了麼就宣佈降低抽成比例並幫助百萬商家的目標（少數試點城市）。輿論劣勢的美團不得不改口稱，未來將為優質商戶提供大量的技術、服務和資金支持來博得頭部商戶的支持。畢竟，佔據外賣市場的頭部商戶在與平臺進行議價時有著更大的話語權。
不過，只是苦了那些沒流量、沒資源的新入場商戶了，某商家透露，“如果賣家想要同時接入美團和餓了麼就不能享受獨家的抽成優惠了，美團抽成22%，餓了麼抽成18%，一個30的套餐在被平臺抽取佣金後，除去佔到50%成本的場地、食材、能耗；辛辛苦苦一單可能掙個5塊錢，連工人都請不起”。
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