在海珠區發現了一個新開的排隊神店,招牌是煮開了會唱歌的卜卜貝!4斤白貝一大鍋只要38元,夠3-4個人吃!
兩種口味,原味和麻辣,原味鮮甜,麻辣又香又入味
麻辣卜卜貝
首先上的是麻辣煲,堆成小山的蒜蓉和散落在各個角落的小米辣,麻油湯底快要沒過小白貝了,顏值超高,這麼一大鍋才38元!
整個鍋裡至少有4斤白貝!用小火慢慢煮,煮的途中,蒜蓉香不斷往上空飄。
坐在一旁等待白貝們“開口”,像等待一個神秘的儀式,聽到第一聲“卜”響,再看著露出來肥美的貝肉,都要流口水啦
越吃到後面貝肉就吸收了越多的湯汁,本來以為這個煲會很辣,但其實麻和香的感覺更重些!
超多自選醬料
將肉一次過挑出來,一整勺放嘴裡吃,一整把肉一次過消滅掉真的很爽鴨!
原味卜卜貝
原味的湯底很鮮甜,也是38元一鍋。為了讓貝肉更加鮮美嫩滑,兩個鍋一樣,都有堆成山的蒜蓉,煮到後面,蒜蓉香味就完全融入到貝肉裡,嘴裡就能感受到的充裕汁水。
還可以在調料區那裡拿上一碗蔥花,撒到鍋裡調味,海鮮的鮮味會更突出哦!
爆開就立刻吃!蘸著調料吃,一口一個鮮滑嫩的貝肉!
一鍋3-4個人吃完全沒有問題,平均下來一個人就10塊錢,超級划算!
吃完白貝之後,就可以用卜卜貝的湯汁煮火鍋!
蟹柳很驚豔,肉質緊實,挺爽滑的,涮過之後不會散開
這些傢伙肚子裡全都有“料“,吃的時候小心燙嘴,因為隨時會有芝士、湯汁什麼的爆出來!
最後一定要點一個出前一丁或是年糕,越吃到後面湯底越濃郁,吸收一下最後的精華,就可以美美地收尾啦
藏在海珠的排隊神店,要早點來!
新開的店,但每到飯店就很多吃貨在外面等位排隊!想吃記得早點來!店鋪挺簡單的,大排檔風格,很適合一群小夥伴來聚會!
地址:海珠區東曉南瑞南路119號
交通:地鐵2號線東曉南站A出口
閱讀更多 廣州樂享派 的文章