The Murray, HongKong, a Niccolo Hotel（香港美利酒店）坐落於中環寬闊的紅棉路，「尼依格羅」品牌旗下酒店，屬中環商業區內，是城中矚目地標。
酒店其前身是政府大廈，經過10億美元的投資重新打造，“政府辦公樓”搖身一變成為近年來香港最受人期待的酒店。
在改造之前，由於政府部門的逐漸遷出，美利大廈開始閒置。在寸土寸金的香港，由於大廈位於中環的核心地段，因而後來被列為“活化中環”項目之一。
美利大廈在未改造之前以其獨特三層高拱廊及嵌入式窗戶而聞名，一直以來為城中早期可持續及高能源效益設計的表表者。
因此儘管比推倒重建的費用要高很多，香港政府仍然希望這棟大樓可以被改造成新的用途繼續在城市中生存下去，還必須保留建築外觀，僅對內部進行改裝。
酒店由英國國際著名建築及綜合設計事務所Foster + Partners打造的全新設計概念，
這場耗資10億美元的修繕，像是一支飽蘸深情的畫筆，將舊照重新上色，一改70年代實而不華的建築風格，為美利大廈注入了新生命。
這座位於中環的純白大樓在香港現代化大樓中很是醒目，但由於是下沉式建築，又被四通八達的道路包圍其間，總讓人有種“孤島”之感。
酒店大堂克分為兩部分，一邊是以寬敞明亮的白色大理石為主調的前臺，一邊則是以黑色為主調的Murray Lane。巨型金色唇形裝飾會第一時間成為視覺中心，暗黑色的沙發與主調帶著神秘之感，清透的白與至純的黑，形成兩種完全不同的性格與氛圍。
酒店一共有25層樓高，設有香港最寬敞的客房及套房，酒店336間豪華客房，一共有八臺電梯，即使客人多也不用等很久。電梯內還有椅子和鏡子供人整理儀容著裝。
酒店每間房都設有獨特的嵌入式窗戶，能夠減少早晨直接日照，同時保障自然採光。這個設計在當時可算是最摩登的一棟建築設計。
47平米起跳的超大面積在同檔品牌酒店中毫不遜色。客房內的裝修簡單雅緻，以大象灰為主色調的傢俱配以蘋果綠等暖色家居內飾，顯得寧靜平和。
酒店還配備全自動馬桶，這在香港的酒店是鮮少有的，浴室的玻璃門更是神奇，你會發現有一個開關按鈕上寫著magic glass，既能一鍵透明又能一鍵模糊，創意有趣，滿滿現代科技感。
酒店共有五個餐廳及酒吧，分佈在酒店的不同位置，客人可以隨心選擇，享受美食與生活。酒店的早餐為半自助式，糕點水果飲品可自取，其餘可單點。
Murray Lane位於大堂一側，有各式手工啤酒和佳釀、以及配搭餐前雞尾酒或適合休閒用餐的一系列精緻小食。是午後小憩與工作後小酌的絕好選擇。
Garden Lounge位於酒店的花園樓層，分為室內及室外座位，於四周綠蔭環繞的露天，擺放著愜意的遮陽傘與桌椅，室內外均環境優雅，適合悠閒地享用餐廳的特色下午茶，並搭配一系列精選香檳及葡萄酒。
位於酒店花園樓層的The Tai Pan以低調奢華的設計為主，黑白色調的大理石、酒紅色皮夾座椅及金屬幾何風吊燈，未餐廳營造出摩登舒適的氣氛，這裡有備受喜愛的經典亞洲及國際料理，可以滿足多元化的口味。
Popinjays 坐落於 The Murray 之巔，是城中名人聚會的熱點，這裡提供高級歐陸式料理，這裡象徵香港繁華的一面，其精緻華麗設計概念定必能吸引城中別具品味的食客，作為現代都市生活風尚集中地。
國福樓位於一座兩層高的亭樓內，還設有寬闊的露天雅座。室內設計由屢獲殊榮的AFSO設計工作室創辦人Andre Fu傅厚民及其團隊負責 ，這裡提供地標式中菜食府中品嚐精緻粵菜。
酒店的公區設施不多，健身房酒店位於三樓，24小時開放，配有頂尖的器材設備、戶外訓練營、瑜伽和太極課程。
有五間設備齊全的水療套房，專為奢華旅客而設的水療套房設備齊全，賓客可以在此享受半天或全天定製的水療護理, 及雅緻舒適的室內游泳池消除疲勞，恢復精力。
地址：位於中環商業區內，毗鄰都市綠洲香港公園。距離香港國際機場大約35分鐘車程，步行10分鐘可至中環地鐵站。
預定方式：攜程
價格：2000起
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