聽說,最美的英國在鄉村

林語堂先生的理想生活是住在英國鄉村,英國作家傑里米·帕克斯曼也說過,“在英國人的腦海裡,英國的靈魂在鄉村。”


聽說,最美的英國在鄉村


在我走進Cotswolds之前,其實並不太能理解他們對英國鄉村的讚譽之情從何而來。但當我真正來到Cotswolds,也被這種生活狀態深深吸引了,寧靜的牧場,純淨的溪流,古樸的石屋,精緻的花園,悠閒的居民,自由自在的動物,理想田園生活範本不外如是。


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01 Cotswolds

英格蘭最美田園

在中文互聯網上,Cotswolds的知名度遠不如同樣被譽為世界最美鄉村的法國普羅旺斯和意大利托斯卡納。它更像是英格蘭自家的秘密花園,週末或假期,一家人開車去享受片刻溫馨自在的田園時光。

Cotswolds不是一個行政區的名字,它位於英格蘭西部,包括了上百個各具特色的村落。12世紀到16世紀,羊毛出口是英國的主要財富來源,Cotswolds作為當時最好的羊毛產地之一,逐漸成為羊毛生產和貿易重鎮,同時也造就了一批新興富裕階層,在當地修建別墅、莊園、教堂,哥特式和喬治亞建築與鄉村風格的結合,也對之後的英倫建築風格產生了重要影響。直到工業革命開始,鐵路的修建和工業城市的發展使經濟重心開始轉移,而Cotswolds最美的風貌卻因此保留了下來。

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Cotswolds慢遊攻略

D0

住宿 Moreton-in-Marsh

D1

上午 Broadway

(徒步Broadway Tower)

下午 Chipping campden

(羊毛市場遺址、茅草屋)

住宿 Moreton-in-Marsh

D2

上午 Moreton-in-Marsh市集

下午 Stratford-upon-Avon

(莎士比亞故鄉)

住宿 Bourton-on-the-water

D3

上午 Bibury(阿靈頓排屋)

下午 Bourton-on-the-water(模型村莊)

D4

上午 Lower Slaughter

下午 返程


我們實際遊玩的時間是4個晚上3個半白天。如果你只有3天時間的話,可以跳過第二天的日程,Stratford-upon-Avon從伯明翰去更方便,乘火車大約40多分鐘。

由於我們主要交通工具是公交車,在上百個村莊裡,只選擇了幾個便於到達的。遇到最大的困難,可能在於公交車班次很少並且站牌不是很明顯,還有的村不通公交車,谷歌地圖也不見得能規劃出合理線路。所以是每到一個村莊,先找遊客中心問明車站位置和車次,上車的時候再問司機買哪種票最適合(有單程票、往返票、日票之分)。如果想深度感受Cotswolds田園美景的魅力,自駕車其實還是方便很多的。


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02 Moreton-in-Marsh

交通樞紐 週二市集

Cotswolds北部地區火車站在Moreton-in-Marsh,從倫敦Paddinton車站坐火車前往,車程大約需要90分鐘。這裡是很多自由行遊客會選擇住宿的地方,除了有火車站之外,公交車能達到多個熱門村莊,餐館超市和Airbnb也相對多一些。但主要是中轉休息,並不是個遊覽目的地。

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我們預定的第一家Airbnb就在Moreton-in-Marsh,是一家咖啡館的二樓房間,石頭牆面感覺已經有很久遠的歷史了。老闆每天早上八點多慢悠悠來開門,下午五點準時關門下班,第一天我們到得比較慢,連老闆的面都沒見到(密碼鎖入住)。不過,晚間不營業的咖啡館,住宿環境還是蠻安靜的。

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Moreton-in-Marsh始建於13世紀,最初是由一條寬闊的集市馬路形成的,直到今天,每個週二這裡都會有露天集市。如果剛好遇到市集日,還是值得逛一逛的,有傳統的水果、奶酪、肉類、海鮮和園藝相關產品銷售。

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也有街頭小吃、羊毛工藝品和一些居民日常用品,價格很接地氣,是個蠻有生活氣息的鄉村市集。

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03 Broadway

登高望遠 騎馬放羊

Broadway跟紐約百老匯沒有什麼關係,但這不妨礙它成為我最喜歡的小鎮之一,如果有機會再來,我願意在這裡待上一整天。

首先推薦從鎮上徒步去Broadway Tower,一路上會經過很多個牧場,牛羊們都在非常認真的吃草,隨時停下來都是風景,谷歌地圖顯示單程30分鐘的路我們走了差不多1小時。

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Broadway Tower建於1779年,海拔312米,是附近地區的第二高點,天氣晴朗的時候能俯瞰周邊多個村鎮的景色。Broadway Tower由建築師James Wyatt設計,混搭了炮塔、城垛、露臺等多種元素,曾經上過舊版LP英國的封面。

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也許在荒原上會遇到各種親切的野果。對於我國東北地區長大的人兒來說,英國的植物品種總有一部分感覺似曾相識。

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也許路上還會遇到這樣的木門,主要是牧場限制羊群進出用的,人經過的話,手動打開再注意關好就行了。

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這段徒步線路總共需要2個小時左右,回到鎮上找東西吃,居然有家米其林摘星的小店,不過我們下午想去另一個鎮子,只夠時間吃他家備受好評的炸魚薯條。


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雖然每個小鎮都有自己的High Street,但Braodway的這條據說是英國最長的High Street。16世紀的Braodway是伍斯特與倫敦之間的重要驛站之一,小說家王爾德也曾經住在Braodway鎮上。

街道兩旁有都鐸時期,斯圖亞特時期,喬治亞時期的各色建築,大部分是蜂蜜色的石材建成,在陽光下閃閃發亮。午後,可以在鎮上騎馬閒逛,也可以發掘更多有趣的小房子和店鋪,找到喜歡的甜品店,就坐下來喝杯茶。

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04 Chipping Campden

茅草小屋 羊毛集市

Broadway和Chipping Campden距離很近,比較適合連起來玩。Chipping在古英語裡是集市的意思,這裡曾經是中世紀的羊毛交易中心,鎮中心也還保留著數百年前的集市遺址Market Hall,就連路名也直接了當叫做“SHEEP STREET”。


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沿著Chipping Campden的主街,一邊通往St. James Church,建於15世紀羊毛貿易繁盛時期,是當時地區經濟富庶的象徵,被稱為“羊毛教堂”。教堂隔壁原本是17世紀一位領主的豪宅,但建好不久就在資產階級大革命時期被保皇黨燒燬,現在只剩下大門和不遠處一座孤獨的小房子。

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主街的另一側,經過SHEEP STREET,就會發現一棟棟茅草屋頂的建築散落在街道兩旁,這些國寶級傳統建築,仍然在出色地發揮著居住作用。

茅草屋的形象出現在各種童話、動畫作品裡,以至於我走在街道上,總覺得下一刻就會有熟悉的卡通角色直接推門走出來。

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隨時有可能偶遇精心打理的花園,或遵循傳統,或大膽創新,但大部分是私人物業,並不對外開放。

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如果把Cotswolds比喻成一頂皇冠,那麼每個小鎮都是散發自己獨特光芒的珍珠,串聯在一起才是真正的Cotswolds。即使是在鎮與鎮之間的鄉間公路上,都是一幅幅展開的英倫田園生活畫卷。

因為篇幅較長,這次我把行程分成了上下兩篇。本文是上篇,在下篇裡將會聊聊莎士比亞故鄉Stratford-upon-Avon,美如明信片的Bibury,水鄉小鎮Bourton-on-the-water,和不通公交車的小鎮Lower Slaughter。

除了美景之外,其實我更好奇的是居民閒適的生活狀態。他們為什麼可以把工作和生活劃分得如此清晰?下午五點關門的店鋪沒有經營壓力嗎?精心打理的花園,寄託著怎樣的生活理念?如果也對這些話題感興趣,歡迎與我交流。


Cotswolds慢遊攻略

D0

住宿 Moreton-in-Marsh

D1

上午 Broadway

(徒步Broadway Tower)

下午 Chipping campden

(羊毛市場遺址、茅草屋)

住宿 Moreton-in-Marsh

D2

上午 Moreton-in-Marsh市集

下午 Stratford-upon-Avon

(莎士比亞故鄉)

住宿 Bourton-on-the-water

D3

上午 Bibury(阿靈頓排屋)

下午 Bourton-on-the-water(模型村莊)

D4

上午 Lower Slaughter

下午 返程

可以查看預算

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作者

Echo Shen,極簡愛好者,前美食主編。

不定期往返中英兩地,尋找簡單美好的生活方式。

配圖

除已標註外,均為本人拍攝

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極簡主義 | 生活美學


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