为切实保障人民群众身体健康，按照省市非洲猪瘟防控工作总要求以及《绵阳市餐厨废弃物管理办法》规定，最近，绵阳市城管等执法部门正按照11月初制订的城区餐厨废弃物应急收运处置方案加强餐厨废弃物的科学收集、运输和处理和执法，从源头上切断传播途径。
在往年城区餐厨废弃物收集处理基础信息上，绵阳城区正在对对城区餐厨废弃物如潲水等的产生、收运、处置单位进行一次更彻底地摸底调查，力求更加精确的掌握来源、日产生量，同时明确收运责任人、处置方式等，建立城区餐厨废弃物调查摸底台账。“目前来看，绵阳城区共有产生餐厨废弃物的单位近万家，日产生餐厨废弃物超过100吨。”绵阳市城管局相关负责人表示，按照国家发改委、住建部《生活垃圾分类制度实施方案》，我市正先行引导家庭和餐饮单位（个人），将餐厨废弃物进入中转站统一收集，进入中科绵投焚烧发电厂进行无害化处置。
按照省市市非洲猪瘟防控工作的要求，目前绵阳各区和园区的环境卫生主管部门和市城管执法支队已启动对辖区内餐饮服务场所、单位食堂、学校周边的“小饭桌”等在违规倾倒、违规收运、未按要求分类等方面的全面排查，督促大家将餐厨废弃物进行水和残渣应急处理分类，并按要求统一收运处置，“排查中，执法部门将严格查处违法违规倾倒处置餐厨废弃物的行为。”该负责人表示。
让餐厨垃圾不再成为地沟油之源
“目前我市正在对学校、大型企事业单位等，政府机关学校食堂无法及时处理的单位采取应急收运处置，运送至玉皇生活垃圾焚烧发电厂进行无害化处置。”绵阳市城管执法局相关负责人介绍，今年年底，位于涪城玉皇的餐厨废弃物处置中心正式运行后，将按照以点带面、先大后小的原则，先期督促大型餐厨废弃物产生单位将餐厨废弃物统一处置，健全台账，完善回溯体制，防范餐厨废弃物外流，确保城区餐饮企业的餐厨废弃物得到集中收运和规范处理。下一步将扩大收运范围，确保城区餐厨废弃物收运处置全覆盖，实现餐厨废弃物处理资源化、减量化、无害化。
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