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2018.11.30 ｜ ISSUE 030
在城市喧鬧的一個角落，品一杯多彩的雞尾酒，溫暖專屬於你的整個冬季。
—— 戴景耀
通過綜藝《明日之子》而人氣高漲的小王子戴景耀，在最近熱播的網綜《口紅王子》中由“暖心王子”變身“美妝練習生”，收穫迷妹無數，本期“GoFashion路尚”與戴景耀一起探索雞尾酒的小歷史，一起品嚐其中的滋味，開啟與小王子的冬日約會～
雞尾酒是什麼？
雞尾酒（cocktail）是一種混合飲品，是由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成，有一定的營養價值和欣賞價值。雞尾酒通常以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌、白蘭地等烈酒或葡萄酒作為基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他輔助材料，加以攪拌或搖晃而成的一種混合飲品，最後還可用檸檬片、水果或薄荷葉作為裝飾物 。
在1777年，Betsy Flanagan發明了美國式的“雞尾酒”。雞尾酒起源於1776年紐約州埃爾姆斯福一家用雞尾羽毛作裝飾的酒館。一天當這家酒館各種酒都快賣完的時候，一些軍官走進來要買酒喝。
一位叫貝特西·弗拉納根的女侍者，便把所有剩酒統統倒在一個大容器裡，並隨手從一隻大公雞身上拔了一根毛把酒攪勻端出來奉客。軍官們看看這酒的成色，品不出是什麼酒的味道，就問貝特西，貝特西隨口就答：“ 這是雞尾酒哇！”一位軍官聽了這個詞，高興地舉杯祝酒，還喊了一聲：“ 雞尾酒萬歲！”從此便有了“雞尾酒”之名。這是在美洲被認可的起源。
雞尾酒經過200多年的發展，現代雞尾酒已不再是若干種酒及乙醇飲料的簡單混合物。雖然種類繁多，配方各異，但都是由各調酒師精心設計的佳作，其色、香、味兼備，盛載考究，裝飾華麗、圓潤、協調的味覺外，觀色、嗅香，更有享受、快慰之感。甚至其獨特的載杯造型，簡潔妥貼的裝飾點綴，無一不充滿詩情畫意。
現代雞尾酒有一些自己的特點
花樣繁多，調法各異：用於調酒的原料有很多類型，各酒所用的配料種數也不相同，如兩種、三種甚至五種以上。就算以流行的配料種類確定的雞尾酒，各配料在份量上也會因地域不同、人的口味各異而有較大變化，從而冠用新的名稱。
不僅因原料的不同而有差別，調製手法的運用也會使雞尾酒產生不一樣的口味。一名好的調酒師，對其身體協調性有極高要求。
多重身份的小王子
是“演員戴”，也是“歌手戴”，更是蜜度讓空氣升溫的高甜王子，無論是《無法擁抱的你》中帥氣睿智的辛巴，還是《大周小冰人》裡風度翩翩的玉面沈公子，溫潤優雅的戴景耀無時無刻不散發著王子的氣質，像是精雅高貴，氣味芬芳的雞尾酒 ，給你“迷人戴”的溫暖和微醺，但又無法定義他真正的顏色，因為你喜歡的他，是透明的。
冬天的北京，有些寒冷，霓虹在午夜中閃閃發光，孤獨的人捧一杯獨愛的酒，窩在城市喧鬧的一個角落，溫暖專屬於你的整個冬季。
品一杯用自然水果釀造的四季酒，怡然清新。每款酒，都有它特殊的名字，布拉格之春、龍的尾巴、查理卓別林，細細品味每杯酒的故事。
品酒並不是飲酒，品酒是藝術。譬如欣賞一幅畫、聽一首音樂，如果你沒有美術和音樂的修養，就不可能說出它的好壞。
今年，戴景耀通過綜藝節目《明日之子》和《口紅王子》而人氣高漲，此次加盟《大周小冰人》首次嘗試古裝造型更是令人驚喜，這是戴景耀首次主演古裝劇，小王子在劇中的精彩演技非常令人期待！
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合作鳴謝
GENTSPACE / SANS TITRE/
DEPOT 3 / UNVESNO /
EPIC POETRY / V-SHADOW /
SCREW肆物 / KENNETH COLE
場地鳴謝
U.B x Bloom Bar
有那麼一個地方即使在寒冷的冬天也可以給你溫暖的慰藉；有那麼一個地方可以讓你聽到屬於他的故事；有那麼一個地方可以讓你品嚐到獨一無二的雞尾酒以及醇厚濃香的威士忌。來這裡吧，跟戴戴一起品嚐探索多彩的雞尾酒。
地址：北京市朝陽區工體西路2號
（光彩國際西門 對面）二樓 玫瑰門
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