在俄羅斯，有一種小吃，它的火爆程度和“江湖地位”堪比我國的東北煎餅果子。它就是“烤肉捲餅”。
這種烤肉捲餅來自阿拉伯，但卻在俄羅斯得到了發揚光大，到處都有賣捲餅的街邊亭。
烤肉捲餅的主體是玉米餅皮，各種各樣的烤肉，加上薯條，生菜，酸黃瓜，和其他新鮮蔬菜，再配上醬料。
俄羅斯人對烤肉捲餅真是“愛得深沉”，一口咬下去，這豐富的口感，彷彿感受得到俄羅斯的靈魂。
在俄羅斯，火爆的烤肉捲餅店，肉都是這麼烤的。
不管男女老少，俄羅斯人對烤肉捲餅的感情，就像中國人對煎餅果子一樣。烤肉捲餅可謂是戰鬥民族的最愛了。
在俄羅斯留學時，課間時大家都習慣在學校餐廳買食物帶走，奔赴下一教室邊走邊吃。小編最大的困擾就是：如何在人群中把又寬又厚的“烤肉捲餅”吃得優雅起來呢？
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