肝脏，人体唯一一个没有"痛觉"的器官，即使生病，也不会"喊痛" 。
这位"肝将军"不分昼夜的工作，也就导致了许多肝病的突然"爆发"，或到了中晚期，才会被发现。
来自河北的老王，今年53岁，患肝炎已经有数十年了。医生也叮嘱了不能喝酒，要饮食清淡，但老王平常并不感觉"肝疼"，只是乏力、食量小，就以为自己的病情并不重。
这天晚上，楼下烧烤摊开了，老王就和几个老哥们去烤了几串"腰子"，喝了两扎啤酒，酒劲上来，气氛很是融洽。
没过一会，老王却觉得胃里翻腾的难受，转身就吐了。要命的是，老王很快就开始吐血，血量很大。同伴吓坏了，赶紧送医院。
由于老王出血量大，刚到医院就休克了。后来，经过医生的尽力抢救，还是救回了失血过多的老王。
医生表示：老王的肝炎，早已经转成了肝硬化
而胃的血液也来源于肝总动脉的供应，并且，肝硬化胃底静脉出血，病情凶险，死亡率高。
男子酒桌吐血，医生直言：吃3种食物会加速肝硬化进程
1，酒
小酒怡情，大酒伤肝！
肝病患者是绝对禁止饮酒的，因为酒精本对人体就"有害"，若大量饮酒后，肝脏代谢不及时，就会造成"酒精中毒"。
而酒精的毒，主要是指——乙醛。
乙醛是酒精在肝脏内代谢的中间产物，在酒精摄入量不多且肝脏健康时，乙醛会被顺利转化为乙酸，排出人体。
若肝生病，无法正常工作，就无法代谢乙醛，轻则引发短时间的"酒精中毒"，重则引发酒精性肝硬化、脂肪肝，甚至肝癌。
2，粗糙、坚硬食物
如炒花生、炒黄豆、炸鸡、芹菜、竹笋等。
这类食物容易造成肝硬化患者"消化道大出血"。
肝硬化时，血液流通不畅，常会引发门静脉高压，也就是食道下端和胃底的静脉血管被"撑大"，血管壁变"薄"。
这时，若食用粗糙、坚硬的食物，就容易划破或擦伤血管，引发大出血。所以，肝硬化患者，不可以吃粗糙、坚硬食物。
3，高蛋白质食物
高蛋白质食物有奶、肉、蛋、鱼、虾、黄豆、黑豆等。
适量食用高蛋白的食物还是有益肝脏健康，但过多食用则容易诱发"肝昏迷"。
部分蛋白质由肝脏代谢，而肝硬化时肝脏代谢能力较差，蛋白质无法被及时、有效的代谢，就会生成一种物质——氨。
当氨通过人体循环进入脑部，就会诱发肝昏迷。所以肝硬化患者蛋白质摄入量应控制在每日每公斤体重2—3.5g左右。
预防肝硬化，平时做好"2控"、摒弃"2习"
做好"两控"：
1，控制酒精的摄入
肝病的人，不但要禁止饮酒，而且建议每天补充1500-2000ml的水分，也可以适当喝点淡茶，但忌饮茶时服药。
喝菊花茶是不错的选择，菊花可作为药用，以产于河南温县（怀庆府）一带的怀菊种最为有名，是四大怀药之一。云台冰菊属于怀菊的亚种，因其菊苷、黄酮类化合物等护肝成分含量明显高于其他菊花，具有很好的养护肝脏的作用。
2，控制糖分摄入
糖，多食易诱发肝性糖尿病。
糖不仅仅指白糖、冰糖、棒棒糖、甜甜圈等甜品，还有可乐、雪碧、勾兑果汁、奶茶等。
因此，肝脏的一大功能就是将糖分合成糖原储存，并转化为脂肪。
而肝硬化患者的肝细胞受损严重，无法正常运作。若大量进食高糖食物，就容易引发肝性糖尿病。
因此，一定好控制糖分的摄入。建议，控制添加糖的摄入量，每天摄入不超过30g，最好控制在15g以下。
摒弃"2习"
1，熬夜
人需要休息，生病后的肝脏更需要休息。
熬夜容易加重慢性肝炎、肝硬化，降低人体抵抗力。
养好肝，一定要保证良好的睡眠。建议，每天晚上入睡不超过11点，保证7小时的基本睡眠。
2，不吃变质食物
如长斑的苹果、出绿毛的馒头。
因此这类食物中可能含有一种强致癌物质——黄曲霉素毒素。研究证明：它的毒性是砒霜的68倍。
长期小剂量摄入，会造成慢性中毒。主要表现为肝脏慢性损伤，肝细胞实质变性、肝硬化等。
因此，变质食物，一定要及时丢掉。
祝您健康！
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