肝臟，人體唯一一個沒有"痛覺"的器官，即使生病，也不會"喊痛" 。
這位"肝將軍"不分晝夜的工作，也就導致了許多肝病的突然"爆發"，或到了中晚期，才會被發現。
來自河北的老王，今年53歲，患肝炎已經有數十年了。醫生也叮囑了不能喝酒，要飲食清淡，但老王平常並不感覺"肝疼"，只是乏力、食量小，就以為自己的病情並不重。
這天晚上，樓下燒烤攤開了，老王就和幾個老哥們去烤了幾串"腰子"，喝了兩紮啤酒，酒勁上來，氣氛很是融洽。
沒過一會，老王卻覺得胃裡翻騰的難受，轉身就吐了。要命的是，老王很快就開始吐血，血量很大。同伴嚇壞了，趕緊送醫院。
由於老王出血量大，剛到醫院就休克了。後來，經過醫生的盡力搶救，還是救回了失血過多的老王。
醫生表示：老王的肝炎，早已經轉成了肝硬化
而胃的血液也來源於肝總動脈的供應，並且，肝硬化胃底靜脈出血，病情兇險，死亡率高。
男子酒桌吐血，醫生直言：吃3種食物會加速肝硬化進程
1，酒
小酒怡情，大酒傷肝！
肝病患者是絕對禁止飲酒的，因為酒精本對人體就"有害"，若大量飲酒後，肝臟代謝不及時，就會造成"酒精中毒"。
而酒精的毒，主要是指——乙醛。
乙醛是酒精在肝臟內代謝的中間產物，在酒精攝入量不多且肝臟健康時，乙醛會被順利轉化為乙酸，排出人體。
若肝生病，無法正常工作，就無法代謝乙醛，輕則引發短時間的"酒精中毒"，重則引發酒精性肝硬化、脂肪肝，甚至肝癌。
2，粗糙、堅硬食物
如炒花生、炒黃豆、炸雞、芹菜、竹筍等。
這類食物容易造成肝硬化患者"消化道大出血"。
肝硬化時，血液流通不暢，常會引發門靜脈高壓，也就是食道下端和胃底的靜脈血管被"撐大"，血管壁變"薄"。
這時，若食用粗糙、堅硬的食物，就容易劃破或擦傷血管，引發大出血。所以，肝硬化患者，不可以吃粗糙、堅硬食物。
3，高蛋白質食物
高蛋白質食物有奶、肉、蛋、魚、蝦、黃豆、黑豆等。
適量食用高蛋白的食物還是有益肝臟健康，但過多食用則容易誘發"肝昏迷"。
部分蛋白質由肝臟代謝，而肝硬化時肝臟代謝能力較差，蛋白質無法被及時、有效的代謝，就會生成一種物質——氨。
當氨通過人體循環進入腦部，就會誘發肝昏迷。所以肝硬化患者蛋白質攝入量應控制在每日每公斤體重2—3.5g左右。
預防肝硬化，平時做好"2控"、摒棄"2習"
做好"兩控"：
1，控制酒精的攝入
肝病的人，不但要禁止飲酒，而且建議每天補充1500-2000ml的水分，也可以適當喝點淡茶，但忌飲茶時服藥。
喝菊花茶是不錯的選擇，菊花可作為藥用，以產於河南溫縣（懷慶府）一帶的懷菊種最為有名，是四大懷藥之一。雲臺冰菊屬於懷菊的亞種，因其菊苷、黃酮類化合物等護肝成分含量明顯高於其他菊花，具有很好的養護肝臟的作用。
2，控制糖分攝入
糖，多食易誘發肝性糖尿病。
糖不僅僅指白糖、冰糖、棒棒糖、甜甜圈等甜品，還有可樂、雪碧、勾兌果汁、奶茶等。
因此，肝臟的一大功能就是將糖分合成糖原儲存，並轉化為脂肪。
而肝硬化患者的肝細胞受損嚴重，無法正常運作。若大量進食高糖食物，就容易引發肝性糖尿病。
因此，一定好控制糖分的攝入。建議，控制添加糖的攝入量，每天攝入不超過30g，最好控制在15g以下。
摒棄"2習"
1，熬夜
人需要休息，生病後的肝臟更需要休息。
熬夜容易加重慢性肝炎、肝硬化，降低人體抵抗力。
養好肝，一定要保證良好的睡眠。建議，每天晚上入睡不超過11點，保證7小時的基本睡眠。
2，不吃變質食物
如長斑的蘋果、出綠毛的饅頭。
因此這類食物中可能含有一種強致癌物質——黃麴黴素毒素。研究證明：它的毒性是砒霜的68倍。
長期小劑量攝入，會造成慢性中毒。主要表現為肝臟慢性損傷，肝細胞實質變性、肝硬化等。
因此，變質食物，一定要及時丟掉。
祝您健康！
閱讀更多 不藥不藥 的文章
