夏天如何防止米粮生虫?

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夏天如何防止米粮生虫?

米虫,也叫米象,在我的吉林老家都叫做“鸥子”,危害家里、粮仓里存放的大米、白面。基本上每到5月中下旬气温回升、雨水相对充沛的时节,家里存放大米、白面的袋子里就会有黑色“鸥子”出现了,非常的招人烦。也就是说,“鸥子”的出现和温湿度是密切相关的。


1、冷藏法。家里存储的大米、白面基本都是少量的,可能也就30-50斤一袋的样子。可以将这些米、面在4月中下旬左右放进冰柜中冷藏。通过低温抑制“鸥子”的繁殖和活动。而且,在5度以下的环境下储存21天,就会死亡。如果一直处于低温保存的话,基本是不会出现“鸥子”的,低温不利于这种害虫的繁殖和活动的。

2、真空包装。现在世面上有很多的真空包装的精装大米,包装之前都是经过多次清选再进行真空包装。这样的包装隔绝了空气和湿气,对于“鸥子”的孵化和繁殖也是有一定的作用的。大家也可以尝试购买这类真空包装的大米。也可以把自己家的大米拿到一些小型的大米加工厂付点手工费做真空包装。

3、晒太阳。米仓一般都是比较阴暗的,这样的避光环境比较适合“鸥子”的活动。如果发现家里的米面有虫子了,也可以把米面倒在阳光直射的阳台或者地面上。“鸥子”有了阳光的照射就会跑出来。但是这种方式不治本,晒两天没有虫子了放回原处几天又会有“鸥子”出现了。

4、熏蒸或者气味趋避。气味趋避就是在厨房厨房米面的地方放一些有气味的东西,来减少“鸥子”发生的情况。但是这类物质不可避免的会给米面沾染上一些味道;而对于大型的粮库、粮油仓储公司来说,则是在存储水稻、小麦、谷子的谷仓提前进行药物熏蒸,来杀死水稻、小麦、谷子等作物中的“鸥子”。

以上是我对这个问题的一些看法,如有不当之处请海涵。


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大米是我们南方人得天天吃的一种食物,只要是保管得当,其实是很少会生米虫的。

像我家专门盛放大米的空器就是一个用了几十年的大陶瓷缸,一次可装大米百来斤,每次挑一担150多斤的稻谷打完的米都可装入其中,这一大缸米可连续吃二十多天至一个月。不管是春夏还是秋冬,几十年来可说是从没生过米虫。而要做到这一点,其实办法很简单。


(1)一个好的容器。大米是我们得几十年如一日要吃的,所以在农村家家都会选一个好的盛放大米的容器,一用就是几十年不用更换。容器选择的标准是:密封性好、不会氧化、防虫咬防腐朽。

像如今常见的塑料容器如塑料桶其实是不可取的,一是容易氧化,二是塑料太薄不能防潮,三是塑料不安全卫生,特别是这种需要长期盛放大米的地方,就总会沾上一些塑料气。因此,盛放大米最好的容器:

一是陶瓷缸:陶瓷缸的好处是其表层含有小密孔,既便有水汽也只是在外面,而里面则很干燥,如果里面有湿气则会通过缸壁向外传出去。

二是玻璃容器:玻璃的最大特点是密封性,只是因为密封性太好,里面如果有湿气就会一直得不到施放,在这一点上得特别注意。


(2)一个好的存放位置。很多人喜欢将大米存放在厨房之内,因为这样用起来特别的方便,岂不知这最方便之处却是引发米虫的关键原因之一。因为厨房总的说来是高油、高温、高湿的地方,所以在存放大米的时候最应该避开的地方是厨房。 而最佳放大米的地方:

一是靠近东南方向的房间,如正房前面的卧室,像我家放大米的地方就一直放在正房前面的卧室之内。所以才一直不存在大米生虫。

二是大厅及客厅。大厅、客厅等都是正房的前向,且大厅、客厅因空间大,有利于空气的流通。大米放在这些地方就基本不会发霉及生虫。

三,阳台等室外阳光直照的空间不能存放大米,因大米太干燥会影响煮食的口味。


(3)常保干燥。 做完上面两步其实还是不够的,因我们南方的潮湿气候实在太严重,特别是春夏之交的梅雨季节更是厉害,所以就得釆取一些防护措施。 这些常保干燥的措施是:

一、容器下垫放木板或者是将容器放在如板凳的架子之上。也就是说要使容器不直接接触地面。

二、容器不能靠墙。特别是一些方形的容器,靠墙而放就容易引发容器潮湿,既便是一些圆形容器也得与墙壁隔开一指的空间。

三、容器之下的木板或小凳子上放一些能吸潮的材料,如生石灰、干草木灰等,因这些材料容易弄脏地面,所以可用一个布袋或纸箱装起来,并经常予以更换。




最后是在容器内可采取的防虫措施。

其实只要把上述准备工作做好,这些防虫措施就基本用不到了。 这些在容器内釆取的措施有:晒干的橘子皮、釆摘的大蒜、干燥的海带、干花椒、干艾草、粉碎的松香粉等,在用的时候可直接放入容器内也可用其它东西包住放入盛米的容器内,并经常更换。这些能防虫的材料主要是因它们产生的气味有杀虫或驱虫的效果!

温馨提示:如果大米已生虫,虫子较少,可将整袋生虫的米放置在阴凉处,等米虫慢慢爬出,然后用筛子筛一遍可继续使用;如果发现大米生虫已经有很长一段日子,大米出现空心和断开,那么就不要继续用来吃了,可以拿去喂鸡;如果发生霉变就只有彻底丢弃了。

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夏天如何防止米粮生虫?

天气暖了,虫子也春心荡漾,迫不及待要生儿育女。所以赶在夏天米粮生虫子之前采取措施,便成为农家“虫口夺粮”的重要工作。

阿兮老家在胶东农村,儿时见过母亲防止夏天米粮生虫的土招还是挺多的。

1、瓮里的麦子倒缸重新曝晒重新培

农村家庭储存小麦,采用方式都是大瓮。大瓮储存小麦关键在封口上。要曝晒干透的小麦,趁热(下午2点左右)挖进瓮里,抹平,麦子顶上铺上报纸或牛皮纸等,再把晒好的细沙铺设在报纸上,厚厚一层,压到边边,绝对不透露一点点麦子的缝隙,上面再加盖。

这样培好的麦子,一般存放两年也没啥问题,不过为了保险起见,存放一年后会倒缸,重新曝晒后培一次麦子,则起码又能管一年。

2、大米小米生虫预防

阿兮家乡不种大米,所以家里的米都是去超市买的,一般不会存放太多。阿兮对付夏季大米生虫的方法就是,夏天买大米只买小包装(10斤就好)。买回家的大米先连袋子放进冰箱冷冻处,存放24小时,给所有“荡漾”的虫子以迎头痛击,先冻死再说。

然后将米放置进密封塑料桶里(5斤装矿泉水瓶就不错),这样基本不用怕大米再生虫了。但在老家农村,很多农人还是喜欢选用米袋里放一两头大蒜来防虫,效果也不错。

3、夏天面粉生虫

阿兮家常年自己发馒头做面食,所用面粉是在农村磨坊推的,自然不可能只有三两斤那么好储存。说实话,我到现在还没想出很好的法子预防面粉生虫。

你说面口袋也不好放冰箱冷冻,面粉也不像大米小米那样放塑料桶里,一个小口就倒出来,要么面口袋,要么敞口容器(农村用小面缸),得能伸进面瓢挖面吧?还不好密闭封口。

记得有一次发现面粉快要生虫了,包包子包饺子、发馒头,那几天各种的折腾面食,把冰箱都塞满了,后面再把冷冻的面食熥透吃,跟新的一样。还有一次失误,发现时虫子已经很肥了,用了箩把虫子筛出来,剩下的面粉抓紧时间吃了。

4、小杂粮夏季防虫妙法

阿兮家每晚必熬粥,所以小杂粮比较齐全,像黑豆、黄豆、绿豆、豇豆、藜麦等,都是常备。小杂粮更容易生虫,好在数量少,阿兮一般采用装在矿泉水瓶子里(1公斤装的那种)或塑料密闭盒里,拧紧盖后扔进冰箱冷冻24小时,再拿出来后室内自然存放,一般生不出虫子来了。

以上就是阿兮所了解的夏天防止米粮生虫的办法。不知您有什么小妙招?欢迎在评论区分享!


阿兮随笔


夏季气温高,米粮易生虫是让很多家庭主妇头疼的问题,生了虫的米扔了,会造成浪费。吃吧,又感觉恶心。那么,夏天如何防治米粮生虫呢?

一,用大蒜防止米粮生虫,先把米粮晾晒几个小时,去除潮湿。把去皮的大蒜在米桶底部摆一层,然后把凉晒好的米粮装半桶,再放一层大蒜,然后把米桶装满大米,再在米粮表面放上一些大蒜,盖上桶盖,把米桶放在阴凉通风的地方就可以了


二,花椒和胡椒防米粮生虫,用细布缝些小袋子,把花椒或胡椒直接装入袋子里,把装了花椒或胡椒的袋子放在米桶底部,再放上晾晒好的大米,把大米的中间和上面都放上装花椒或装胡椒的袋子,盖上桶盖,这样也不易生虫子。

三,干辣椒也可以防止米粮生虫,把辣椒用小布袋子装好放入大米中,方法同上。

四,装米粮的容器不要靠墙放或直接放在地上,以免受潮,引起米粮生虫。

五,把晾好的大米装在塑料袋里,封和袋口,放入冰箱的冷藏室里。也可以把大米装在塑料或玻璃瓶里,放进冰箱冷藏室里。这样米粮就不会生虫了。

如果米粮已经生虫,直接把米粮扔了又太可惜,那该怎么办呢?


①把生了虫子的米粮摊开,放在阴凉通风的地方,让虫子自己爬出来。

②,把生了虫子的米粮里放些新鲜姜片,由于姜片的特殊气味,虫子闻到味道就爬出来了。

③吃的时候,把虫子捡出来,然后多淘洗几遍,就几乎没有虫子了。

总之,夏天米粮生虫是常有的事,生了虫子的米粮虽然没有毒,但我们也不愿意吃,那么就要掌握几种防止米粮生虫的办法,让米粮永远不再生虫,我们才能在夏天吃上放心的米饭。


豫南小平


老崔是东北人,我们夏天防止大米粮食生虫子,一般的话有几下几种方法,今天的大家简单交流一下,因为天气暖了,春暖花开了,虫子呢,也出来得瑟了,所以呢,我们要防止它们破坏我们的粮食!

第一储存方法,防止大米生虫子,首先要从储藏方法来做起就是通风的地方,凉爽的地方比较适合放我们的大米,阴暗潮湿的地方不要放,还有太过于热的地方也不要放,因为太阴暗潮湿或者太热,都会滋生虫子的生长小虫子,特别喜欢这种环境。

第二种方法放一些蒜,蒜和姜都是去虫蚁之类的动物的,像这些小动物不太喜欢蒜和姜的味道,所以用姜和蒜可以祛除生东西的这个小虫,所以居家或者米啊面啊,尽量悬着几瓣算放在缸里边,这样可以保证大米的质量!



第三个就是我们的小辣椒,花椒的刺激性气味可以去除虫蚁之类的动物所以用花椒掺和到米里边,对米的腐败以及生存情况会好很多胁。

第四个就是可以放一些适量的生姜,生姜的气味可以驱虫,每隔十厘米放一块生姜,这样可以有效的预防滋生米虫!

第五点就是一定要在干爽的环境下来储存粮米,绝对不能在潮湿的环境下,因为水分会过多的滋生细菌很容易滋生一些虫子之类的,就算不滋生虫子米的味道也会变得不好吃!

我是乡村老崔,欢迎关注交流,有关于三农方面的话题!


乡村老崔


在农村,大米的存放不会使用添加剂,在夏天潮湿闷热的天气,大米非常容易生虫。当地农村把这种虫叫象虫,也叫米虫、米象。怎么防止米粮生虫呢?看看当地农村一般是怎么防止米粮生虫的?

1、要防止米粮生虫,首先得了解害虫米象的生活习性。

米象是体型很小,比大米小五六倍的害虫。它的外壳坚硬,繁殖速度快,在南方闷热潮湿的夏天,能20~50天就繁殖一代。米象最适宜繁殖的温度是30℃,所以在夏天高温高湿的繁殖速度极快,夏天的米粮也最容易生虫。米象喜欢生活在潮湿阴凉处,摆放在房子角落处的大米、玉米、小麦、米粉、面粉等粮食生虫。


2、米粮怎么存放不容易生虫?

米粮未晒干水分过多,陈粮,米粮受潮等原因也是为米象提供了繁殖,生存的条件。粮食要晒干,水分含量低于20%,才不容易生虫。粮食不能直接放在潮湿的角落,容易受潮生虫。在当地农村,大米一般都是用大米缸盛放,放在靠墙的角落,墙壁在夏天闷热潮湿的天气容易有水汽,大米受潮很容易生虫。

3、可以采用其他方法防止米粮生虫。

在当地农村会使用晒干的大蒜蒜瓣放入米粮中,可以有效驱虫防虫。也可以使用晒干的桔子皮防虫驱虫。也有人使用花椒驱虫防虫,用袋子装花椒,放入米粮中可以驱虫,但不建议使用这种方法,这样做出来的米饭有花椒味,口感差。在农村,老人会把已经生虫的米粮过筛,可以去除米象。农村的米筛,可以筛除米象,也可以筛出米象的虫卵和其他杂质。

结语:米粮要晒干,可以保存较长时间,也要存放在通风干燥处。一般在夏天,存放在通风干燥处的大米能存放一个月左右不生虫。一般一次不要存放几个月的米粮,存放半个月到一个月最好,保存时间长容易生虫。注意这几点,一般不会生虫。


昕瑞生态


米粮,可不光只是可以给人类提供各种营养元素及热量的食物,它也可能是有些动物、昆虫的食物呢,所以如果我们人类不想把属于我们的食物给它们分享的话,那可要保存好,别一不小心给它们偷偷的吃掉了,你还不知道。

我们知道,米粮是农民从田地里的农作物收获后得来的,可是农作物在田地里生长的时候会发生病虫害,虽然这些病虫害会被农民防治,但是防治并不是那么彻底,可能成虫被消灭了,而虫卵则成活了下来,还附着于农作物之上,那么农民收获农作物后,这些随着于农作物上的虫卵也会被一起收获。

带有虫卵的农作物,不管是被加工成粮食贮藏,还是被进一步磨成米面,都有可能还附带有虫卵。如果我们的米粮保管不善,只要环境条件一达到,这些虫卵就会自动孵化而出,虫卵也许你看不到,但当虫卵孵化后你就会看到,原来它们是各种各样的昆虫,有白白胖胖的肉虫(印度谷螟),有黑黑的小爬虫(米象)等等。当然,为了获取生存所需要的养分,它们会把粮食当成食物吃掉,如果再不采取措施,过一段时间,当它们蜕变飞走后,你会发现粮食已经被它们吃成了空壳。

所以,米粮生的虫对我们人类来说是害虫,我们肯定不会让它们从我们口中夺食,必须要采取措施,以防止这种现象的发生,要不人类吃啥呢?

采取措施肯定要找到米粮生虫的原因,在上边我说了米粮生虫,是因为虫卵孵化的环境条件达到了,那么虫卵孵化的环境条件是什么呢?是温度和湿度,特别是夏天环境湿度和温度较高,适合虫卵的孵化,这也是日常我们为什么在夏天看到米粮生虫的机率比其他季节高的原因。

在农村,农民为了防止米粮生虫采取的办法就是暴晒,这样不仅可以减少米粮的含水量,还可以杀死一部分虫卵或成虫。在贮藏时,农民会把米粮存放在离地有一定距离的粮柜中,粮柜通风透气,离地不容易返潮,只需隔一段时间把粮食放出来晒晒就可避免生虫,有条件的也会在粮柜中放入安全的杀虫剂,达到杀虫的效果。

在城市,人们一般买粮吃,这时就可以每次少买点,等快吃完了再去买,当然买回的粮食还是要放在通风透气的高处为宜,这样就不给米粮生虫的机会。当然,在日常人们还会买些杂粮吃,比如,黄豆、绿豆、黑豆等,这些杂粮虽买的量少,但不是天天吃,那么就会涉及到保存的问题,保存不当也会生虫。

对于这样一时吃不完的粮食,我一般的是它们放在密封的容器里。比如,像吃完的罐头瓶,小孩喝完的奶粉罐等,这些洗干净,沥干水分用来装一些粮食都不错。还可以把一些粮食装入食品袋中,扎紧袋口,放入冰箱冷藏室中也可以,这些都可以达到防止生虫的效果,但千万注意不能让它们直接暴露在空气中,在夏天短时间内它们就会生虫的。

综上所述,米粮有虫卵并不可怕,可怕的是保管不当,我们的米粮被生的虫给吃了,但只要我们注意,就可以破坏掉米粮生虫的环境,不给生虫的机会,我们就可以取得“米粮保卫战”的胜利。


农村一山货


您好,科学兴农为您解答。

夏季如何防止粮食生虫?这个问题一下子就让我想起来了小时候一起和母亲对着大米找虫子的经历,相信不少农村长大的朋友都有过这样的经历。那么我们应该如何更好的防止粮食生虫呢?

如何防止粮食生虫?

粮食生虫在农村经常会发生,小时候每年夏季的时候父母总会挑选一个天气晴朗的日子来晾晒家中的粮食,家里面的粮食会在这几天都拿出来晾晒,很多都是放在平房的屋顶上晒的,这样晒过之后的粮食虫子就会少很多,不少虫子太阳一晒就会死了或者溜出去了。但是晒过之后的粮食就不会再有之前的味道好了,尤其是大米,晒过之后的大米口感上总会感觉没有之前的好吃。

防止粮食生虫子的办法还是挺多的,不过晒粮食应该算是一种比较简单的。这里我们先来分开讲一下,我们家中的粮食主要有大米、玉米、小麦、面粉这些,这些粮食主要会生米象、米蛾、赤拟谷盗、豆象等。

大米是我们家中最常备的粮食,大米生虫的情况也比较常见,最常见的虫子就是米象。米象这种虫子不仅仅在大米中出现,在很多的粮食当中都会出现,比如我们玉米、高粱、小米等等都会见到米象的身影。对于米象这种虫子。米象这种虫子的厉害之处就在于它们可以不喝水一直生活在粮食当中。

对于发现粮食当中生米象这种虫害的话,如果粮食不是很多的话,可以将粮食密封好放在冰箱当中冷冻24小时左右,这时候再将粮食拿出来就会发现米象被冻死了。如果粮食比较多的话这种方法自然不是十分方便了。

对于粮食比较多的情况我们除了可以用暴晒的方式来清理虫害之外,还能够提前做一些预防,比如用气味比较重的东西放在粮食当中,这样的方式能够起到一定的预防虫害的作用。可以将存放粮食的袋子放在花椒水当中浸泡。也可以在粮食袋子当中放入一些大蒜瓣、海带丝等,这些都能够起到一定的预防米虫的效果。

除了米象之外米蛾也是我们经常能够在粮食当中见到的一种虫害,米蛾出现在粮食当中的经常是其幼虫。对于米蛾这种虫害首先我们需要从源头杜绝,也就是杜绝米蛾的成虫。首先要保持粮食存放的空间通风透气,避免虫害滋生。另外存放粮食的袋子一定要密封好,避免虫害进入。另外就是在存放的过程中可以放入一些具有特殊气味的东西,这一点和上面提到的很相似,可以按照上面的方法进行。

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科学兴农


每年到了夏天的时候,家中的米粮也容易长出一些小虫子。其中在大米、面粉、麦子等粮食中就常见到一种黑色的小虫子。在农夫的家乡这边也叫它“米象”、“米虫”,关于它老百姓还总结除了顺口溜:尖尖嘴六条腿,光吃粮食不喝水。这种小虫子看起来真的很像缩小版本的大象,但是别看它小,但是危害可不小。尖尖的嘴巴能把大米、麦子吃空。并且生命力还很顽强,只要粮食受潮了,它就会出现了。那在夏天的时候如何防止米粮生虫呢?

在过去防止米粮生虫的方法也比较简单,那就是把米粮晒干。以前农村里基本上家家户户都有一个粮仓,而里面就放着一家人要吃的粮食。每年到了夏季的时候,为了防止米粮生虫,就会把这些粮食常常拿出来晒一晒。像米象这种常见的小虫子,它们都是在粮食受潮了以后才会长出来,如果粮食比较干燥,那它们也是见不到踪影的。所以过去农民避免粮食生虫的方法也简单,就是每过一段时间,遇到好天气了就把粮食拿出来晒一晒。并且在下午两三点钟的时候就把粮食收回到仓库里面去。就算是粮食已经生虫了,也不用担心。把这些粮食拿到太阳底下一晒,要不了多久它们就会全部从粮食里面爬出来,并且全部都死翘翘。虽然虫子是死掉了,但是粮食的口感也会受到了影响。

除了这个方法以外,还有就是在粮食里面放置一些驱虫的东西,比如花椒、海带八角等的驱虫效果都是不错的。大家可不要小瞧了海带,它不仅是一种美食,放在粮食里面还有驱虫的效果,并且干海带有很强的吸湿性能,可以有效抑制霉菌的作用。所以在米粮利益放置几片干燥的海带。另外花椒的作用一样很明显,用一个小布袋子装上,分别放入米缸的上、中、底部,然后再将盖子盖紧,这样也是一种有效防止粮食生虫的方法。

其实,如果担心米面等粮食生虫,最好是每次少量购买,不要一次性购买太多了。吃完了在继续购买,这样也是减少粮食生虫的方法之一。同时每次取用以后,要记得对其进行封存好,避免回潮了。你还有哪些方法呢?欢迎大家补充!


农夫也疯狂


夏天如何防止米面生虫?

家里的大米一旦长出了虫子,确是一件非常令人糟心的事情。每次淘米前都得花上半天工夫把虫子一个一个的往出挑,而且煮出的饭也不香甜。扔了吧,浓村人粮食值贵,感觉舍不得,不扔吧,不但费力还难吃得很。让人很为难。


米面生虫,一般都是发生在夏天。师兄的老家在豫南农村,盛产生稻,大米是主食,农村人家家都有专门的米缸存粮。一到夏天,天气炎热,雨水增多,家里比较潮湿,陶缸就容易受潮,这就为米虫的生长创造了条件,很快米缸就会生出许多小黑虫,妈妈称做“米象”虫,它是储粮的主要害虫之一,这种虫子繁殖也快,发现长虫后若不赶紧采取措施的话,要不了几天缸里上上下下全是虫,舀一瓢米出来,你会看到大部分都变成了碎粒,米质发黄,用手指一捻,就变成了米粉,这时侯的大米已经完全变质不能再吃了。

当然了,让虫子肆虐大米到这么严重的程度还是比较少有的,多发生在夏天放假了带孩子走亲戚多住了几天,或是生病了住院而家里顾不上。


那么,要怎么做才能防止这可恶的米象糟蹋了我们的口粮呢?现在师兄给朋友们介绍几个夏天米面防虫的小技巧。

1.存放大米的地方一定要阴凉、通风、干燥。冬天里粮食一般不生虫就是气温低的缘故。

2.现在的农村打米坊基本上看不到了,吃的米面杂粮也大多是在粮油店或超市购买的,建议夏季小袋储存,够吃20来天就行(冬天可以多买),一般不会发生长虫现象。

3.用蛇皮袋装上半袋子干燥的草木灰扎上袋口,放置缸底,上面垫上一件不穿的洗净的旧毛衣。再把袋装米面放进去,夏天60日之内米面不会生虫。你可以试试,不花一分钱。

4.晒干的陈皮(橘子皮)放几块米面里或米缸中,能防止虫子生成,米面还有淡淡的橘子的味道鹅。

5.柚子皮晒干,放几片在米面袋子里,防止生虫也有很好的効果。


以上是师兄自已念出来的和跟老人取来的防止夏天米面生虫的防虫经,希望能带给盆友们一个惬意的夏天。您有什么防止夏天米面生虫的小妙招?请在评论区里分享一下吧!\\


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