小橙子愛提問
其實對於一般人來講，三種東西都差不多，沒有必要講究吃不吃豬肉，你又不是吃一大塊豬肥肉，健身誰會去刻意吃肥肉？(本回答分三部分)
三種肉類營養比較
我做了一個簡易表格▼
我們可以看出這三種肉類蛋白質都差不多，脂肪雖說豬肉多一點，但是差別真不大，因為你也不是一下子吃好幾百克肉。這點脂肪對你的健身效果影響幾乎為零，且適度補充脂肪對人體是有益的，比如健身必備激素睪酮素，脂肪可以促進它的生成。
從經濟上來講，牛肉比豬肉貴多了，當然土豪當我沒說！還有海鮮這個東西，不同地域的人飲食習慣不同，內地的人買幾次海鮮的費用可以買頭豬吃了，並且還不一定新鮮。
健身，減肥還有什麼可以補充蛋白質？
雞蛋，魚類，豆製品，牛奶，這些東西分類下來就很多了。建議每天早上補充兩個雞蛋＋一杯豆漿。鍛鍊完後半個小時蛋白質吸收量達到高峰，所以這個時候補充蛋白質可以對健身達到事半功倍的效果，我建議補充乳清蛋白粉或者雞蛋，豆漿都可，這幾種蛋白質都是特別容易吸收的。
為何健身教練一般對你說不要吃豬肉？
與健身文化和烹飪方式有關。
當今健身文化是美國傳過來的，很多教練的健身飲食是參照美國人的，當美國人的祖先還是歐洲人的時候，歐洲人並沒有完全訓化野豬，導致雞肉和牛肉在美國的肉類飲食文化佔了主導，這種飲食文化上的差異，導致我們很少看到國外健身大佬吃豬肉，所以現在我們很多人想當然的認為只有多吃牛肉才會強壯。
純瘦豬肉吃起來很柴，不好吃，咽不下，因為油脂太少，吃起來口感不是那麼好。我們現在的豬肉名菜，回鍋肉，東坡肉，紅燒肉，梅菜扣肉口感都挺不錯，但油膩，都不是以瘦肉為食材，因為瘦肉做的不好吃。所以就給了普通大眾一個豬肉很油膩，脂肪很多的印象。
最後我想說的是，不要盲目的認為中國人天生沒有外國人強壯，中國人一樣可以練出強壯的肌肉(這點我之後會專業講解)，希望中國早早建立自己的健身文化。
兄弟連健身
減肥需要 選對食材，吃對量，告訴我【性別 年齡 體重 作息時間 飲食習慣】，我來幫你建立正確的減脂計劃！
作為一個已經服務近200人減脂的愛心氾濫的曾經的球，我可以很負責任的告訴你，豬裡脊是可以吃滴。不信我給你看數據：
瘦豬肉 熱量(大卡)143.00、碳水化合物(克)1.50、脂肪(克)6.20、蛋白質(克)20.3
雞胸肉 熱量(大卡)133.00、碳水化合物(克)2.50、脂肪(克)5.00、蛋白質(克)19.4
瘦牛肉 熱量(大卡)106.00、碳水化合物(克)1.20、脂肪(克)2.30、蛋白質(克)20.20。
相信這麼比較起來，差距不大吧，所以啊大家大可不必糾結，你還別嫌棄豬，豬還嫌棄你呢。
現在說說，為什麼教練都鼓吹不要吃豬肉，要多吃牛肉、雞肉、海鮮。
健身教練本來就是舶來品
健身這個行當火起來也就是最近10年的事兒，基本上歐美怎麼玩，過了不到兩年國內基本就會同步，其中再吃這個環節上更是如此，現在的教練充當著半個營養師的角色，而國內的健身教練，基本都會不定期的去跟進國外健身達人的節奏，包括吃什麼練什麼。
要說老外的健身食譜，相信大家都能想象得到，基本沒什麼豬肉，老外不認這玩意兒啊，清一色的牛排、雞胸、鱈魚、三文魚，咱們的教練照葫蘆畫瓢，基本上在飲食上跟著吃。
殊不知老外不吃豬肉，那是因為國外確實豬肉消耗量低啊，根本就沒有那個進食環境，而且那豬肉總有一股腥臊味道，更何況國外烹製肉類手法很單一，除了烤就是煎，吃到嘴裡那滿口的腥臊氣，真是讓人難以下嚥。
豬肉=肥膘=脂肪
這點我想大家都不會否認，心理學上講潛意識的錨定，豬肉就等於脂肪，這個認知在我國普遍存在，豬在我國3600多年的發展歷史，紂王陪妲己玩耍的時候，就開始啃豬肘子了，歷朝歷代豬肉也是改善生活的絕對icon，誰家富裕有錢，那就是一碗紅燒肉決定的！所以每當提起豬肉，那就一口大肥膘，給人的感覺完全和減肥搭不上半毛錢關係。不信你去看看飯館的菜單，除了紅燒肉那就是東坡肘子，就算是軟炸裡脊那也是油炸食物，減肥也是完全碰不得。
最後多說一句，減肥這事吧，千萬不要妖魔化，不算熱量，光說食材那無異於耍流氓，就像之前我回答過一篇燕麥減脂的文章一樣，那只是一種食材而已，豬肉也是，如果你用豬裡脊去做橫向比較，那麼一丁點的脂肪差異切莫太過計較，真有那決心，我可以幫你做規劃，告訴你最佳的食材選取，你堅持下去才是王道。
joyeat
因為健身房健身教練和相關的產業都是從國外傳進來的。
現在看到很多推薦的訓練方式和飲食建議都是在國外實踐了多年。
外國人本來豬肉就吃的少，在選擇蛋白質攝入很自然的就會選擇雞肉牛肉這種常見肉類。
中國豬肉固然脂肪含量相對牛肉雞肉會高一些，但是瘦肉部分其實也還可以，減脂期間吃也沒什麼問題。
歡迎大家在評論區留言，另外有想了解減肥健身方面知識的朋友，也可以關注或者私信我。
肉師傅說減肥
造成這個問題的原因有兩點。
第一，外國人刻板映象覺得豬肉不健康。
第二，相對肌肉，牛肉豬肉確實能量高，脂肪含量比較高。
但是，低也沒低到哪去，其實可以吃，但要注意量和搭配。
單位均為100克。
瘦豬肉 熱量(大卡)143.00、碳水化合物(克)1.50、脂肪(克)6.20、蛋白質(克)20.30
雞胸肉 熱量(大卡)133.00、碳水化合物(克)2.50、脂肪(克)5.00、蛋白質(克)19.4
瘦牛肉 熱量(大卡)106.00、碳水化合物(克)1.20、脂肪(克)2.30、蛋白質(克)20.20
你看，單說蛋白質其實100克瘦豬肉還多，但是相對脂肪很高。
就那麼熠回事兒
應該是吃豬肉減肥增肌效果不好，雞肉不鬆弛，牛肉粗纖維的緣故，大概是這意思吧！
本人對健身知識不夠了解，只能勉強回答這些，希望你能理解。謝謝！
美食達哥
從書中得知:豬肉可以滋陰，去熱除內燥。久食易使筋骨衰弱，肌肉虛軟，且多食會使人身體感到沉重。而牛肉可補中益氣，補虛壯體，強筋骨，消水腫，去溼氣。羊肉則有治療筋骨強直，補虛勞，益氣的功效。雞肉是具有補虛，祛邪，補益的作用。且能溫中補血、補肺。
東日暖陽26
比起瘦牛肉雞胸海鮮，豬肉的蛋白質含量和脂肪含量可能會性價比低一些。事實上，我個人認為瘦豬肉也是可以吃的，五花肉就算了。
7船長
豬肉含有大量的激素，膽固醇更高。在減肥期間一定要忌食豬肉和羊肉。
SUKA酥咔
因為健身源自歐美，大咖們都是吃牛肉，雞肉長大的。哪裡有豬肉啊。
可能因為豬肉脂肪多吧?
