小橙子爱提问
其实对于一般人来讲，三种东西都差不多，没有必要讲究吃不吃猪肉，你又不是吃一大块猪肥肉，健身谁会去刻意吃肥肉？(本回答分三部分)
三种肉类营养比较
我做了一个简易表格▼
我们可以看出这三种肉类蛋白质都差不多，脂肪虽说猪肉多一点，但是差别真不大，因为你也不是一下子吃好几百克肉。这点脂肪对你的健身效果影响几乎为零，且适度补充脂肪对人体是有益的，比如健身必备激素睾酮素，脂肪可以促进它的生成。
从经济上来讲，牛肉比猪肉贵多了，当然土豪当我没说！还有海鲜这个东西，不同地域的人饮食习惯不同，内地的人买几次海鲜的费用可以买头猪吃了，并且还不一定新鲜。
健身，减肥还有什么可以补充蛋白质？
鸡蛋，鱼类，豆制品，牛奶，这些东西分类下来就很多了。建议每天早上补充两个鸡蛋＋一杯豆浆。锻炼完后半个小时蛋白质吸收量达到高峰，所以这个时候补充蛋白质可以对健身达到事半功倍的效果，我建议补充乳清蛋白粉或者鸡蛋，豆浆都可，这几种蛋白质都是特别容易吸收的。
为何健身教练一般对你说不要吃猪肉？
与健身文化和烹饪方式有关。
当今健身文化是美国传过来的，很多教练的健身饮食是参照美国人的，当美国人的祖先还是欧洲人的时候，欧洲人并没有完全训化野猪，导致鸡肉和牛肉在美国的肉类饮食文化占了主导，这种饮食文化上的差异，导致我们很少看到国外健身大佬吃猪肉，所以现在我们很多人想当然的认为只有多吃牛肉才会强壮。
纯瘦猪肉吃起来很柴，不好吃，咽不下，因为油脂太少，吃起来口感不是那么好。我们现在的猪肉名菜，回锅肉，东坡肉，红烧肉，梅菜扣肉口感都挺不错，但油腻，都不是以瘦肉为食材，因为瘦肉做的不好吃。所以就给了普通大众一个猪肉很油腻，脂肪很多的印象。
最后我想说的是，不要盲目的认为中国人天生没有外国人强壮，中国人一样可以练出强壮的肌肉(这点我之后会专业讲解)，希望中国早早建立自己的健身文化。
兄弟连健身
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作为一个已经服务近200人减脂的爱心泛滥的曾经的球，我可以很负责任的告诉你，猪里脊是可以吃滴。不信我给你看数据：
瘦猪肉 热量(大卡)143.00、碳水化合物(克)1.50、脂肪(克)6.20、蛋白质(克)20.3
鸡胸肉 热量(大卡)133.00、碳水化合物(克)2.50、脂肪(克)5.00、蛋白质(克)19.4
瘦牛肉 热量(大卡)106.00、碳水化合物(克)1.20、脂肪(克)2.30、蛋白质(克)20.20。
相信这么比较起来，差距不大吧，所以啊大家大可不必纠结，你还别嫌弃猪，猪还嫌弃你呢。
现在说说，为什么教练都鼓吹不要吃猪肉，要多吃牛肉、鸡肉、海鲜。
健身教练本来就是舶来品
健身这个行当火起来也就是最近10年的事儿，基本上欧美怎么玩，过了不到两年国内基本就会同步，其中再吃这个环节上更是如此，现在的教练充当着半个营养师的角色，而国内的健身教练，基本都会不定期的去跟进国外健身达人的节奏，包括吃什么练什么。
要说老外的健身食谱，相信大家都能想象得到，基本没什么猪肉，老外不认这玩意儿啊，清一色的牛排、鸡胸、鳕鱼、三文鱼，咱们的教练照葫芦画瓢，基本上在饮食上跟着吃。
殊不知老外不吃猪肉，那是因为国外确实猪肉消耗量低啊，根本就没有那个进食环境，而且那猪肉总有一股腥臊味道，更何况国外烹制肉类手法很单一，除了烤就是煎，吃到嘴里那满口的腥臊气，真是让人难以下咽。
猪肉=肥膘=脂肪
这点我想大家都不会否认，心理学上讲潜意识的锚定，猪肉就等于脂肪，这个认知在我国普遍存在，猪在我国3600多年的发展历史，纣王陪妲己玩耍的时候，就开始啃猪肘子了，历朝历代猪肉也是改善生活的绝对icon，谁家富裕有钱，那就是一碗红烧肉决定的！所以每当提起猪肉，那就一口大肥膘，给人的感觉完全和减肥搭不上半毛钱关系。不信你去看看饭馆的菜单，除了红烧肉那就是东坡肘子，就算是软炸里脊那也是油炸食物，减肥也是完全碰不得。
最后多说一句，减肥这事吧，千万不要妖魔化，不算热量，光说食材那无异于耍流氓，就像之前我回答过一篇燕麦减脂的文章一样，那只是一种食材而已，猪肉也是，如果你用猪里脊去做横向比较，那么一丁点的脂肪差异切莫太过计较，真有那决心，我可以帮你做规划，告诉你最佳的食材选取，你坚持下去才是王道。
joyeat
因为健身房健身教练和相关的产业都是从国外传进来的。
现在看到很多推荐的训练方式和饮食建议都是在国外实践了多年。
外国人本来猪肉就吃的少，在选择蛋白质摄入很自然的就会选择鸡肉牛肉这种常见肉类。
中国猪肉固然脂肪含量相对牛肉鸡肉会高一些，但是瘦肉部分其实也还可以，减脂期间吃也没什么问题。
欢迎大家在评论区留言，另外有想了解减肥健身方面知识的朋友，也可以关注或者私信我。
肉师傅说减肥
造成这个问题的原因有两点。
第一，外国人刻板映象觉得猪肉不健康。
第二，相对肌肉，牛肉猪肉确实能量高，脂肪含量比较高。
但是，低也没低到哪去，其实可以吃，但要注意量和搭配。
单位均为100克。
瘦猪肉 热量(大卡)143.00、碳水化合物(克)1.50、脂肪(克)6.20、蛋白质(克)20.30
鸡胸肉 热量(大卡)133.00、碳水化合物(克)2.50、脂肪(克)5.00、蛋白质(克)19.4
瘦牛肉 热量(大卡)106.00、碳水化合物(克)1.20、脂肪(克)2.30、蛋白质(克)20.20
你看，单说蛋白质其实100克瘦猪肉还多，但是相对脂肪很高。
就那么熠回事儿
应该是吃猪肉减肥增肌效果不好，鸡肉不松弛，牛肉粗纤维的缘故，大概是这意思吧！
本人对健身知识不够了解，只能勉强回答这些，希望你能理解。谢谢！
美食达哥
从书中得知:猪肉可以滋阴，去热除内燥。久食易使筋骨衰弱，肌肉虚软，且多食会使人身体感到沉重。而牛肉可补中益气，补虚壮体，强筋骨，消水肿，去湿气。羊肉则有治疗筋骨强直，补虚劳，益气的功效。鸡肉是具有补虚，祛邪，补益的作用。且能温中补血、补肺。
东日暖阳26
比起瘦牛肉鸡胸海鲜，猪肉的蛋白质含量和脂肪含量可能会性价比低一些。事实上，我个人认为瘦猪肉也是可以吃的，五花肉就算了。
7船长
猪肉含有大量的激素，胆固醇更高。在减肥期间一定要忌食猪肉和羊肉。
SUKA酥咔
因为健身源自欧美，大咖们都是吃牛肉，鸡肉长大的。哪里有猪肉啊。
可能因为猪肉脂肪多吧?
