西安回民坊有哪些好吃的?

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您好,我是一名旅游达人,很乐意回答您关于旅游方面的问题。

西安可以说是美食之都,回民街和永兴坊是最火的两条美食街。我当时去西安分别去了这两个地方,其中回民街是最多游客去的,这里汇聚了大大小小各式各样的小吃,我推荐回民街几个还不错的美食店,希望对您有参考意义。

一、老刘家泡馍

这家老字号泡馍馆的羊肉泡馍味道极好,也是西安当地人常会去的泡馍馆,泡馍肉块酥烂,汤汁浓厚,吃完有种油腻感,糊嘴,属于很地道很老牌的泡馍。

地址:庙后街180号

二、李家麻辣烫

这家是回民街特色麻辣烫的代表,现在真心不好找一家传统麻辣烫馆还,店里环境一般,但经济实惠,物美价廉,两个人吃完下来不到一百元,锅底比较寡淡,油碗芝麻酱浓郁,素菜种类较多,吃腻了火锅,偶尔换个麻辣烫吃吃也不错。

地址:庙后街25中学向西100米

三、宝祥牛肉面

这家牛肉面量大地道味好,可以说是回民街真正的老味道牛肉面,就是地方不太好找。很多当地老街坊光顾,而且环境干净卫生,作为外地游客,也不要错过的一家牛肉面馆。

地址:庙后街114号(近市第二十五中学)

四、贾家馄饨店

这家馄饨实惠且量大,汤浓汁满,有自家骨头汤的味道,汤中胡椒味大,调料偏重,馄饨皮薄肉大,个人认为口味不差麻乃家。从桥梓口一直往里走,在马路西边。

地址:庙后街麻家什字

五、好再来肉丸胡辣汤

这是西安本地人经常光顾的一家馆子,招牌肉丸胡辣汤香量足丸子多味道正,名气虽不如有些店大,但本地人经常去吃一定不会差,最主要经济实惠味道好。

地址:庙后街与大麦市街交汇十字的东北角(清真西寺对门)

六、马庚南糖

马庚南糖主营各种酥糖,手工制作,核桃酥层次感强,甜度合适,稍微略油,价格大约二十左右一盒,适合做手信馈赠亲朋好友。

地址:庙后街1号(麻家十字西北角)

七、香酥芝麻饼

这家芝麻饼点心皮薄馅大,和正常点心来比甜度不会甜腻,枣泥和豆沙的十分好吃,尤其饼皮酥脆可口,入口即化,非常适合做早点或者饭后甜点,价格还不贵。

地址:大麦市街与庙后街十字东南角(桥梓口)

八、老徐家柿子饼

这是家柿子饼老字号店,回民街上有无数卖柿子饼的店,这家的柿子饼馅料足,颜色天然色泽真实,不像是加了色素那样颜色鲜艳。馅的品质丰富,味道好。

地址:北广济街119号

九、杨家烤肉

这家的烤肉有小时候的味道,特香喷喷。坐在马路牙子上,矮板凳,小桌子这样的场面回民街随处可见,肉烟熏味比较重,肉串大,实惠,肉吃不完干饼一夹,再要一碗旁边的蛋花汤,足以。

地址:麦苋街近二府街十字

以上就介绍这么多,够您吃饱喝足了,哈哈!肯定还有朋友不服气,有更多的回民街美食推荐,欢迎留言哦,下次再去吃个够。


旅图随影



1.石家包子

石家包子位于大皮院深处,顾名思义,他家最好吃的无疑是包子了~石家包子的种类几乎涵盖了你日常能吃到的所有口味以及他们的特色“孜然包子、葱肉包子”(种类:孜然、葱肉、酸菜、萝卜、笋瓜、韭菜肉、西葫芦、韭菜豆腐、地软、粉丝、糖包、茄子包、孜然牛肉、豆沙、萝卜肉)

两个孜然包4元+一个葱肉包1.5元
(三个包子吃得你绝对饱饱的!)

回民街大皮院217号,定家小酥肉向东10米


2.贾家胡辣汤

他家的胡辣汤据说是回民街最好吃的一家胡辣汤,前段时间尝过一次果然名不虚传。汤汁浓稠,很麻,肉丸紧实。原料很正宗:冬瓜、土豆、胡萝卜、豆角、莲花白,做法很正宗,无可挑剔。

如果各位想吃,一定要很早起来排队,这家店非常的任性,每天只卖到早上十点,只卖几锅汤,卖完就关门打烊。去的晚了,自然吃不到啦~

小碗7元大碗8元
周一至周日 06:00-10:00
回民街光明巷33号


3.贾五油糊馅

说起“油糊馅”大家不一定知道,但是说到“肉饼”大家肯定知道。其实油糊馅就是牛肉饼的传统叫法,但是他家的油糊馅区别可大了!肉多!肉多!肉多!一个油糊馅能顶两个多肉饼!整个冰看起来晶莹透亮,饼的皮如纸一样非常薄、脆!
由于刚出锅的太烫,所以一般食客选择让老板切上几刀,放在盘中方便食客品尝!
贾五油糊馅传承了三代人,一直保持传统的做法使油糊馅和普通牛肉饼可以明显区分开来,同时也可以让我们吃爽!还在吃普通牛肉饼的吃货们有机会不妨去试试,保准一回上瘾!
普通7元优质10元
早上6:00-下午6:00

麦苋街中段76号


4.老马家胖子甑糕

甜甜糯糯的糯米配上红枣这个搭配催生出一种特有的美食——甑糕。至于甑糕哪家好吃也是众说纷纭。苦瓜无意间尝到过一次味道还很不错的甑糕。这就是“胖子甑糕”他不是一个店,而是一个三轮车上面放口锅。
一份五块钱,量特别足。甑糕甜度适中,糯米软糯可口,枣泥甜中带苦(曾经见过别家甑糕用阿胶红枣做的甑糕……呵呵)里面的红芸豆,口感沙沙的。味道值得一试!

小份5元大份10元
周一至周日 06:00-09:30
洒金桥路与莲湖路交叉口


5.“老刘家泡馍馆”

这家泡馍馆是正宗的西安原八家泡馍馆之一,味道绝对没得说!

口味偏重,若口淡者,则需要提前和厨子说清。他家的汤是用牛肉和棒骨还有骨髓煮的,比较浓郁,煮馍的水平还是过硬的,味道在西安不能说最好的,但是也是不错的。
一楼大厅位置很大,足够坐,如果遇到中午饭点,那就得移步去二楼了。二楼光线相较一楼要差些,但是比一楼要安静的多。

北广济街101号路东(近西大街百盛)


6.志亮灌汤蒸饺

究其年份开了已经有三十多年,最早在北关开店,后迁至洒金桥,最后来到了庙后街。这么多年过去了,生意一直都很好,每次去吃,都得等好久。

当问到食客,这家店味道如何时,有一个食客是这么说的。
“我最爱吃他家的蒸饺,每年都会过来吃一次,好像这家店承载了我的青春吧”

早上10点开门,晚上九点关门。这样的习惯已经持续了不知道多少年,每个常来的本地食客,都有自己最心仪的座位,点上一份蒸饺一碗山楂八宝稀饭,细细品味。

再说馅,志亮灌汤蒸饺食用最新鲜的牛肉,有淡淡的一丝胡椒味。胡椒可是和牛肉是绝搭!在胡椒等香料的作用下,牛肉味得到了很大程度上的提升。

回民街庙后街200号


7.马建山口口香粉蒸肉

一口大锅,满满的粉蒸肉,几块饼,外加一大块牛油!这是来吃粉蒸肉的食客们首先看到的。

据老板讲述他们家的粉蒸肉是每天早上在坊上买的新鲜雪花肉裹上面粉放在竹笼蒸制而成的,这里重点说一下竹笼,很多家粉蒸肉为了节省成本都选择用铝笼,但用铝笼蒸出来的粉蒸肉比较难入味。而竹笼不同,因为竹子透气性好,所以蒸出来不仅入味吃起来还肥而不腻、柴而不干,也是传统的蒸法。
要上一份粉蒸肉,老板一般都会问你要瘦点的还是肥肉相间。
老的食客一般都会要上一块油,配着饼吃,非常香,用陕西话来说那就是“撩咋咧”

洒金桥清真西寺门口


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相关店家文章可以点开我的首页,看更详细的探店文章。


西安V巷子


你走完回民街,看到的最多的可能就几种小吃,一个是泡馍,一个是夹馍,还有就是烤肉串,其他的像什么石榴汁呀、甑糕呀,铁板豆腐呀,还有烤鱿鱼,这些你过去看见什么想吃吃就OK了。那现在给你建议几个必吃的西安小吃。

首先,肯定就是牛羊肉泡漠了。

回民街大大小小很多家,这家也说是老字号,那家也说是老字号,那到底哪家好呢?在回民街里面可以去老米家吃,还有两家百年老字号,不过不在回民街,一家在鼓楼旁边叫同盛祥,还有一家叫老孙家,总店在东门外,可不要觉得在回民街吃了老孙家就是老孙家了,此孙非彼孙也。

第二呢:贾三灌汤包

好 吃不腻

第三:黄桂柿子饼 这个柿子饼是用我们陕西特产火晶柿子做的,火晶柿子在临潼非常多,如果你去东线就知道,柿子饼的口味比较多,可以根据自己的需要选择。

第四:甑糕

甑糕有好几种,一种是五块钱一块的玫瑰甑糕,一种是一大口锅的那种,按份卖的,应该是10块、5块。建议吃大锅的,好吃。


第五,腊牛羊肉

刘纪孝(好像是这个名),反正每年过年大家天不亮就去排队,平时也有排队的。

第六 红红炒米饭

据我同学说这家炒米饭很不错。

再给大家推荐一下回民的酸梅汤,真心不错哦。

那刚才说的都是回民街的小吃,其实还有西安的三秦套餐没推荐,那三秦套餐是什么,在哪吃呢?

陕西凉皮,冰峰,肉夹馍,一定要吃哦,去竹笆市或者去永兴坊都能吃到。

最后,再给大家推荐一个必吃的biangbiang面。

陕西八大怪,其中一怪面条像裤带。如果你看到一个笔画很多,字又非常难写的就是biangbiang面了。吃法比较多,有干伴,油泼、蘸水等,喜欢美食的朋友,一定不要错过。可以去竹笆市那有一家叫面面面的,味道还可以。


猫小咪趣游


西安回民坊,简称回坊,位于明城墙内西大街至莲湖路一带。有很多个入口,其中以鼓楼后面最为出名,游客们通常都会去品尝美食。

本地人一般不经常去,本地人通常喜欢从桥梓口或者其他地方进去。因为相对于鼓楼后面那条街,其他地方的物价稍微便宜一些,也有许多出名的老店。

回民坊最早出名,应该是以主打牛羊肉泡馍和烤肉开始的。随着上世纪80年代回民坊的迅速火爆,很多美食方面的店也随着回民坊的名气增大而走红。比如说“红红炒米”、“贾三包子”、“牛肉夹馍”、“花奶奶酸梅汤”等等。

我曾经看过一个韩国美食节目《新西游记》,里面的导演专门把这些嘉宾安排在一个周末,在回民街里互相找人。结果他们在茫茫人海当中,找了有几个小时。甚至擦肩而过都找不到,这就是回民坊的火爆现状。

就在前不久,某些大明星也来了,大家看看他们是谁呢?


品味文化陕西


教你玩转西安回民街

西安回民街是西安著名的美食街,各种特色小吃集聚于此,让此地得以出名,也是来西安必去之地。

回民街不是一条街,而是由多条街道组成,有北广济街、北院门、大皮院、洒金桥等数条街道组成。

这里有大量美食店铺,三四百种特色美味小吃。让人流连忘返。

1、牛羊肉泡馍,西北有名的风味美食,历史悠久,味美香醇,营养丰富,肉烂汤浓,,冬季最佳。

2、陕西凉皮,凉皮分为米面皮和面皮两种。一种米皮凉拌着吃,口味极佳。吃法种类繁多制作方法也不同,比如常见的麻酱凉皮,汉中凉皮,面筋凉皮等。


3、腊牛羊肉,此种小吃是有故事的,相传八国联军攻打北京时候,慈禧带着光绪皇帝逃到西安,吃了老童家的腊羊肉大赞👍而得名,近百年来长盛不衰。

还有很多小吃,如:红红酸菜炒米、贾永信牛羊肉、贾家油茶麻花、老金家水盆羊肉、五味坊花生酥绿豆糕、伊古斋黄桂柿子饼、德富圆老安家糕点,陕十叁的秦酥、刘家肉丸胡辣汤、花奶奶酸梅汤、穆萨砂锅、彦斌元宵店的炸元宵、小贾八宝粥的八宝粥、定家小酥肉、盛志望麻酱酿皮,宏顺祥卤汁凉粉、定家江米糕、刘继孝牛羊肉和东南亚甑糕,继续走吃老白家水盆羊肉和老徐家柿子饼等等,够你吃个三四天的


畅游世界看风景


说过很多回了

大皮院 乌家小炒 小贾甜食点(锅贴 稀饭 麻酱凉皮 )老回坊串串香 穆萨砂锅(感觉不如以前了)定家小酥肉

洒金桥 马二饺子 志亮蒸饺

布袋巷烤肉 具体位置在医药超市对面巷子里住家户 烤肉很干净 吃完手不脏 另外西红柿鸡蛋汤一绝

二府街 马洪泡馍

大学习巷口有家孜然炒肉夹馍 不定期出摊 需要看你运气

先说这么多吧 够你们吃两天了 小炒一般晚上吃 泡馍一般中午吃 切记 切记

以上介绍均是老店 味道正宗 像红柳烤肉 米家泡馍这些都是一般般 也可以尝尝


soap22


西安作为古都城市,美食多到形容365天每天不重样,因为有着悠久的历史,使得这座城市的美食品种多而美味

回民街作为游客美食的中心,虽然不被本地人待见,但是美食天堂这个雅称还是站得住脚的,因为囊括着陕西太多的美食,作为西安的美食名片,游客第一站肯定会选择这里

回民街的部分美食虽然较本土的不够地道,但是那么多店面里面还是有很多可以供挖掘的

1:牛羊肉泡馍,这个肯定是不能错过的,回民街比较推荐的—果渊斋米家(老店)和老米家

2:凉皮,作为特色小吃之一,历史久远,回民街比较推荐盛志望麻酱凉皮铺

3,肉夹馍,必吃小吃,也有很多家卖的,回民街比较推荐孙家老铺

回民街的美食还有很多,最经典的三大推荐可以作为参考



嘴旅


牛肉夹馍、羊蹄子、羊肉泡馍、麻酱凉皮、炒卷冰激凌🍦、烤肉等。想起来都流口水。











婀娜多姿2017


炒货,泡馍,凉皮,回族风味小吃,但是较贵,不建议去


爱上陕西


小编,听别人说回民坊上一有家特别著名的老字号葫芦头煮馍,真正是特色(美)地很嘹咋咧,你要是不相信的话,可以到坊上去问一问那一些个老穆斯(回回)林们噢!

😄哈哈哈,😄哈哈哈……。





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