油烟机选顶吸还是侧吸,哪个效果更好?

李祎濛


家里装修,选油烟机也是件大事,要是选错了,日后炒个菜能弄得混身都是油腻感,那谁还愿意做饭呢?

今天咱们一起来了解了解它们。


侧吸式和顶吸式对比

1、积油对比

顶吸式油烟机:用滤网孔隔离油烟,只有一部分油烟可以通过,内壁和风机叶轮上会沾到很多油烟,时间一久就会影响风机转动和抽风效果;

侧吸式油烟机:可以做到油烟分离,油烟会通过和“滤板”的碰撞被顺势导入滤板下面的油槽,排出的是清风,基本上避免了油烟附着在机器里。风机不会积油所以不用太操心,寿命相对长一些。


2、清洁对比

顶吸式油烟机:因为内腔和风机容易积油,所以要经常打扫,而且很难清洗;

侧吸式油烟机:因为结构有限制,相对来说也不太好打理。


3、噪音对比

顶吸式油烟机:大多数都是静音,噪音相对较小;

侧吸式油烟机:噪音比较大,夸张点的炒菜只能听见油烟机和滋油声。


4、操作对比

顶吸式油烟机:长得高就容易碰头,不方便;

侧吸式油烟机:不会碰到头,相对更好操作。


5、滴油问题

顶吸式油烟机:比较容易滴油;

侧吸式油烟机:不容易滴油。


6、价格对比

顶吸式油烟机:便宜,基本低于侧吸式油烟机,分为欧式和中式两种。

中式适合经常爆炒的厨房,吸烟效果好;

欧式适合不经常开火的家庭,吸烟效果一般,但是颜值较高;

侧吸式油烟机:工艺复杂,相对较贵。


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对于我们新房装修厨房来说,相信很多朋友在选择烟机的时候都会有这样的疑问,选择侧吸还是顶吸的比较好呢?而且大家也不知道到底在顶吸还是侧吸的好,对于顶吸烟机,是我们传统一款烟机,而侧吸的话是近几年才出来的产品,今天我们我就试着为大家介绍一下油烟机是侧吸的好还是顶吸的好,以及在我们选购时需要注意的事项。

一、油压机侧吸和顶吸优点对比:

1、侧吸油烟机优点:

(1)对于侧吸烟机对大的好处就是在我们进行烹饪的时候不容易碰头,尤其是一些身高比较高的朋友,如果家里使用的是顶吸烟机的话,肯定都有过碰脑袋的经历,侧吸烟机在这一方面设计考虑的就比较周全。

(2)如果我们使用顶吸烟机的话,相信大家都会发现在烟机的下面都有一个油壶主要是接烟机里面里出来的废油,但是使用侧吸烟机的话,就可以避免烟机漏油的现象。

(3)相比来说的话,侧吸烟机会离我们的锅、炒勺更近一些,可以达到更好的吸烟效果,能够更有效的吸走油烟。

(4)对于侧吸的烟机来说,设计主要采用的是油烟分离,这样在我们使用的时候,主要吸走的是烟而不会将油渍一并吸走,这样的话,我们就可以避免拆洗烟机的麻烦。

2、顶吸烟机优点:
(1)顶吸烟机主要是采用直吸油烟的方式,而且对于传统的烟机来说这种技术也是比较成熟的,而且一般在我们购买烟机的时候,同个品牌的顶吸烟机还是比侧吸烟机便宜的多。

(2)对于顶吸烟机一般设计的尺寸规格都是比较大的,这样不仅可以起到很好的吸走油烟的作用,而且装饰效果也比较好,安装顶吸烟机的话,会使厨房看着更有质感,很好的跟厨房融为一体。

二、选购烟机注意事项:

1、一定要看烟机质量:

很多朋友在买烟机的时候一般都会选择功率比较大烟机,认为只有这样的烟机吸油烟的能力越强,这是一个错误的选择,我们要看烟机的电机、涡轮,不然的话,选择大功率质量差的烟机,只能是白白费电了。

2、不要只注意烟机的外表:

我们购买烟机一定要注意我们买的是质量和功能,不是烟机的外表好看与否,相信很多朋友在选择烟机的时候都是选择比较美观看着漂亮的,而且一些比较好的材料烟机外表都是看着比较普通的,只有这样的材质才可以保证耐腐蚀和耐用程度,而且我们还要避免烟机因为使用时间过长出现褪色生锈等情况,这样的话,我们就真是”只注意外表不注意内在“了。

3、注意烟机内部设计:

对于油烟机来说我们使用接触最多的就是油烟了,所以我们要保证烟机内部设计更紧密严实一些,因为烟机内部也是电线和一些电子,也是怕水蒸气等,最好选择哪种无缝设计的烟机较好一些,不仅使用安全而且清洁的话,也是比较方便的。

4、不要光听导购员忽悠:

选择烟机我们要有自己的想法,不要一味只听导购员的忽悠,我们要对烟机有一定的了解,尤其是现在很多烟机在介绍时都说有免拆洗功能的,大家一听”这个方便啊!“不加思考就购买了,其实对于烟机来说那有真正做到免拆洗的呢?而且我们长时间不清洗的话,严重影响使用效果的。


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市面上抽油烟机的牌子那么多,什么瑞X,亿X,方X,老x......玲琅满目的烟机该如何选择是好呢?

  一:不管是侧吸、近吸还是顶吸、下吸,能抽油烟的就是好机

  其实所谓油烟机,就是个大罩子+离心风机+排烟管+电路开关,这就是油烟机的最基本的东西,万变不离其宗,只要电机能转,风机有抽力,无论是上至几千块钱的品牌货还是下至300元左右的山寨机都有这样的功能!

  剩下烟机上的照明灯,收音机,时钟,强弱风,定时延时,蜂鸣器报警,煤气报警,不锈钢面的,钢化玻璃面的,镀锌钢板的等都是为增加价格而添加的“噱头”,基本都是浮云。

  

  侧吸式抽油烟机

  

  近吸式抽油烟机

  

  顶吸式抽油烟机

  

  下吸式抽油烟机

  二、油烟分离的抽油烟机才是好烟机

  

  如果厨房烟机里成这样了,就别提什么威猛先生、油污克星可以解决了

  那么有没有用起来油烟会少一些的抽油烟机呢?答案是买油烟分离的烟机吧!

  电器选购心得(续)—抽油烟机侧吸/近吸/顶吸/下吸详细拆解!

  

  这样抽到电机和烟管里的油烟含量就会大大减少了,而空气中油烟的含量也能够大大降低!

  

  分离式油烟机原理

  1.传统烟机排风时是先把油烟吸进再排出,由于油烟抽净率低,用一段时间后机腔内和风机叶片上会积满了大量的油污,清洗起来很费劲。而滤油网孔多数在0.04平方厘米左右,根本不能阻挡烟机内壁及风机叶轮粘上大量油烟。

  2.带油烟分离板的近吸式抽油烟机由于采用了油烟分离技术,开机后可瞬间将油烟吸入机内

,通过在滤板的“碰撞”,被顺势导入滤板下方的油槽,而排出的是清风,达到了90%的油烟分离净化效果。

  三、方便清洗的抽油烟机才是好油烟机

  除了烟机油烟分离效果好外,还要方便好清洗才是对家庭主妇/夫真正好的烟机。

  因为过滤网不好拆卸,把手复杂不好清洗,滤油杯不好清洗,油烟机下面墙面不好清洗……等等都非常不人性化。

  

  这样的集成灶很酷吧,不过这样的角度吸的干净么?

  侧吸或近吸才算真正家里经常使用的东西。

  1、首先烟机能够要尽量能够往下装,遮挡住大部分灶台距离烟机的墙面的距离,减少墙面油烟附着的面积。

  2、并且烟机吸风罩是弧线要好与直线的,因为为了不妨碍炒菜时锅和铲子翻动,直线的就要比弧线的更往上安装,这样露出的墙面距离要略大于弧线的烟机。

  3、此外,弧线的板子比直线的油更容易流到油杯里面去,油比水更粘稠,角度越接近垂直越容易流下来。

  抽烟机选购注意事项

  

  1、油烟分离板拆卸方便,结构简单,用毛刷容易清理,无毛刺,不伤手,没有容易积油的结构。

  2、油烟分离板越小越好,清洗越省清洗液,板子越小,可以用直径更小的盆,装的清洗液相对比更大的盆装更少的量就可以边浸泡边洗,板子越大越不好洗。

  

  3、接油槽或接油杯结构越简单,越没有死角,越好清洗越好。

  4、烟机中间没有阻挡,都是能够吸风的面积会更好

  

  中间有阻挡,不仅影响通风,也不方便清理

  所以说,并不是有个侧吸或近吸的外形就是好烟机了。关键还是看有没有有效的油烟分离结构,因为只要你这个烟机带个离心风机,有个烟管接到机器外面,就是油烟机了。

  四、网友分享某二流品牌抽油烟机内部细节(好东西和普通产品的区别就体现在细节了)

  

  点评:分离板是弧形的不假,我也知道弧线的的确不好加工,但为什么有的能加工得很漂亮,有的就凸凹不平呢!

  

  点评:接油槽内部油漆喷涂质量可“圈”可“点”,我知道里面空间小不好喷涂,但喷枪喷涂不好喷,可以静电喷涂啊,搞那么大块“流缀”和没喷全,如果喷漆的不好做,倒不如只卖不锈钢款的,反而省心多好。要知道这里面不光有油,冷凝下来的水汽长时间对钢板也有腐蚀啊,当然短时间内看不出来。

  

  

  点评:还是喷涂质量,麻点,钢板基底没处理好,将来生锈的隐患

  

  点评:内部的防止漏烟气密封用的锡箔纸,哈哈橱柜封边才可能用到的东西烟机里也可以见到

  

  

  

  总结:这款烟机的做工真不咋地对吧,所以说只能是一个二线品牌出来的货,如果这要是方X、老X、德X、樱X店买的,请果断去退换!


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导读:油烟机选购的关键是家里谁做饭?最近网上关于男女区别的段子,一搜一大把,大家也都津津乐道,因为这是科学!!!其实在装修的过程中,男女间的区别也尤为明显,今天我们就拿油烟机举例,说说选购的事儿:

别装,男女都是外貌协会

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外观主要是分为两个方面,一是结构,二是材质

结构上,市面上最常见的是顶吸式和侧吸式。顶吸式油烟机也称T型机,外观大方,简洁。侧吸式油烟机也称近吸式,外观时尚。更吸引女性的购买。

左:顶吸式 不锈钢材质(男) 右:侧吸式 钢化玻璃材质(女)

看材质,目前市面上的油烟机材质常见的主要有两类:不锈钢面板材质、钢化玻璃材质。只说外观,不锈钢材质更具有金属的质感,更符合男性审美。钢化玻璃更加时尚,女性更为青睐。

Tips:顶吸和侧吸在性能方面并没有过于大的差别,大家可已根据喜好选购。但是可能会出现一些小尴尬:

顶吸:碰头…碰头…碰头…

侧吸:油和菜容易溅到油烟机上,要经常擦洗。

性能不分男女

外观的吸引虽然重要,但是使用过程尤为关键。我们来说说油烟机的性能,首先介绍几个。

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基本参数

风量是指单位时间吸油烟机吸收排放空气的总量,其单位是m³/min。国标目前是7。也就是说如果厨房是14平方米,吸收整个厨房需要两分钟。

风压是指风量在国标下的静压值。俗话讲:没有压力就没有动力,风压就是提供动力的,风压越大动力越强。它的单位是Pa,国标是80。

噪音的国标是70,单位是db。从人体感受上,70db类似于汽车的噪音级别。市面上还有50db和20db,分别是正常交谈声音和悄悄话声音等级。

气味降低度主要分为常态气味降低度和瞬时气味降低度,分别应在90%和50%以上。这一项指标其实就是大家理解的降低油烟味的程度。

Tips:常态气味降低度是指在规定的实验条件下,实验室持续定量的产生气体,油烟机同步运转,30分内降低室内异常气味的能力。

瞬时气味降低度是指在规定的实验条件下,当实验室异常气味浓度达到最大时,开启油烟机3分内降低室内异常气味的能力。

油脂分离度应在80%以上。油脂分离度主要是保证油能够很好地在油烟中分离从而降低烟道和烟机表面的油污堆积,这样保证使用寿命,清洁起来也比较方便。

Tips: 油脂分离度是指在规定的实验条件下,从油烟气体中分离出油脂的能力。

风量是不是越大越好?<strong>

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先说答案,风量并不是越大越好,一般14-17m³/min足够了。我们先看风量变大都会引起哪些变化。风量越大能耗也越高,这里的耗能一方面是带动油烟机的电能,一方面,如果家里是明火做饭,一部分的热能会被油烟机带走。另外,风量越大,噪音也越大。而且,风量并不是排烟的唯一的指标,这里要说到动力——风压,现在大多是公共烟道,除了风量大之外,还要配合风压,如果风压小,烟出不去,风量再大也没用。说形象一点,就是你家的烟和别人家的烟在烟道里打架,谁力气大谁先出去。所谓狭路相逢勇者胜。

隔壁家吃的啥老是一闻就知道?<strong>

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先说常见的油烟倒灌原因:

一、刚才说的你家油烟跟别人家油烟打架输了,你家又是高楼层,中间油烟歇歇脚就跑到你家来做客了。

二、另外室外风大,油烟机风压小,也会引起倒灌。

我们能做些什么?<strong>

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一、选购时,风压一般在250-350Pa,较为合适。

二、可选择多档切换的油烟机。

三、厨房尽量通风。

倒灌的主要原因,主要是风压、公共烟道、高楼层和室外的风。后面三个原因显然不好改变,但是风压过大,也费电,目前市面上的油烟机都可以调节风压,可以选购这种类型,在做饭高峰期时,采用高档位,保证油烟的正常排放。另外,油烟机在工作时,除了带走油烟外也会吸收空气,厨房的换气除了吸走油烟外,还需要新鲜空气的补充。所以油烟机再好用,也需要开窗。

使用后,我们要清洗!

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目前很多油烟机都有一些免清洗的功能,主要是,蒸汽洗,更换烟机滤网和加热电阻丝等方式。但是大部分清洗的不够透彻,而且很多油烟机不是用坏的,而是拆坏的,所以建议大家尽量选专业的品牌售后上门拆洗。

总结:<strong>

抛开使用后的清洗不谈,在选购时,风量在14-17m³/min,风压在250-350Pa,噪音复合国标的就可以了,如果有小孩子或怕吵的人,市面上也有静音型。就外观来讲,大家审美不同,就不做建议了。


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厨房油烟机的选择,困扰很多业主,不知道选择哪一种油烟机好。好的油烟机,会给厨房带来不一样的烹饪体验,下面我给大家介绍一下选择油烟机注意的一些细节。

从外观上看,油烟机有顶吸油烟机、侧吸油烟机和集成灶3种,而顶吸油烟机又包括中式油烟机和欧式油烟机。

1、中式油烟机

中式油烟机分为深吸式油烟机和浅吸式油烟机,正在被市场逐渐淘汰。它的外观看上去像个大箱子,外观丑是其淘汰的原因之一。因为它的体积大,看上去笨重,容易撞头,烹饪时会挡视线;油烟会凝结在拢烟罩上滴落下来;噪音大;清洗不方便等等诸多原因,对于讲究高颜值和舒适的用户体验的人群来说,它已经逐渐被淘汰了。

2、欧式油烟机

油烟机最早是起源于欧洲,我国的第一台油烟机是从德国引进的。欧洲人的饮食习惯和中国不同,烹饪以凉拌、蒸、煮为主,偶尔油煎,产生的烟油较少,所以传统的欧洲油烟机很小巧,吸力不大。而对于国内的烹饪风格来讲就不适用了,湘菜、川菜、爆炒、油炸、辛辣等等,所以现在的欧式油烟机在原来的基础上改造升级,风量,吸力等等数据完全能够胜任中式烹饪需求。

在控制滴油油方面,有很大改观,油杯可以拆卸清洗。造型更加美观,结合橱柜一体设计,油烟管可藏在吊柜里面。而为了防止撞头,油烟机一般安装在灶台65--75CM的高度,就造成了烟机距离灶台太远,油烟在底部会散开一部分,无法被油烟机吸入。

3、侧吸油烟机侧吸油烟机是第三代油烟机!侧吸油烟机的进风口在在灶台上方35~45cm左右,不等油烟扩散就能吸走大部分油烟,很好的解决油烟扩散的问题。侧吸油烟分离板可以拆卸下来清洗,延长油烟机使用寿命。侧吸油烟机不会撞头,不会滴油,受到很多业主的喜爱。

4、集成灶

集成灶是目前市面上吸烟效果最好的产品,采用的是侧吸下排式,在油烟还没散开就吸走了。因其吸力太大,导致燃气消耗量也相应增大。集成灶目前的技术还不成熟,价格偏贵,维护成本高,出故障的概率比顶吸和侧吸大,所以购买要慎重。

购买油烟机除了看品牌之外,风量也是一个重要的指标。市面上大部分油烟机排风量都能达到15~18m³/min的标准,家庭用最好能达到17m³/min。还一个要看风压,风压越大越好,一般油烟机风压都能达到180Pa以上,家庭用最好在300Pa以上。风压的大小关系到公共烟道的烟会不会倒灌到厨房。解决倒灌问题,可以安装止逆阀业主需要格外注意。另外清洁也是一个重要的考量标准,钢化玻璃材质的油烟机比不锈钢材质的油烟机更好清洁;面板和内腔整体大平面的、滤网和格栅较少的油烟机更好清洁。

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侧吸式抽油烟机


优点:

1、不滴油不碰头(因为侧吸式抽油烟机采用斜面设计,导致侧吸式抽油烟机不会出现碰头和滴油的现象)

2、抽油效果好(因为侧吸式抽油烟机离灶台非常近,能够第一时间锁住油烟,并且采用从侧面进风不抽火苗,不会浪费燃气)

3、能实现油烟分离(侧吸式抽油烟机采用油烟分离面板,能分离油烟,油渍不会进入烟机内腔,实现内腔的免拆洗,但是需要清理油烟面板)

缺点:

噪音稍大,部分侧吸式抽油烟机存在噪音过大的问题,当然一些好的侧吸式抽油烟机已经有静音型的(例如方太)


顶吸式抽油烟机


优点:

1、排烟效果好(技术比较成熟,排烟效果比较好,同时价格比侧吸底)

2、款式多,大气时尚(体积一般比较大,质感强烈,能和其他厨房电器融为一体)

缺点:

1、容易碰头(安装在灶具正上方,容易碰头,同时油网上的油渍积累时间比较久会存在滴油现象)

2、油烟容易分散(离灶台比较远,造成油烟容易分散)

3、占据空间较大(不适合厨房空间过小的家庭)


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油烟机作为厨房电器之首,它不仅影响我们的厨房整洁而且还对我们的健康及生活质量造成巨大影响!那么市场上品类繁多的油烟机当中,哪一种油烟机适合自己的呢?下面我就以业内人士的角度帮大家分析,希望能帮助大家!

我们先了解 油烟机和排气扇的区别:油烟机是具备有固定区域规定角度吸取油烟的能力,可以在一个区域内产生负压吸油烟效果很明显。而排气扇,只是单纯带动气体流动,不能产生有效的负压区域,气流混乱吸烟效果很差,更适用于换气,同时由于设计上没有,降噪及考虑清洁问题所以使用方面十分不人性化,很不和谐!

那么怎么挑选适合的油烟机呢?首先,我们在挑选油烟机以前就需要知道自己是计划造什么厨房!


(我隐藏了门)

比如这种标准封闭式厨房,在5-6个平方以内的,选油烟机主要考虑楼层的总层数,排风量反而是次要的。因为在6个平方以内的厨房最理想的排风量是14-15立方就已经完全可以了(注:排风量不是吸风量),但是如果楼层太多,公共烟道气压巨大,就会带来排风不顺或倒灌的可能(闻到别人家的炒菜味道,当然了安装止逆阀可以避免这种情况),因此必须选择适合排风压力油烟机。一般我们会建议客户低于12层的洋房,可选280帕排风压力或以上的油烟机。在楼层数量高于25层的时候就要选用330-350帕排风压力的油烟机,这样就可以保证你的油烟机正常工作了。那么为什么不是选大吸力呢?因为排风量与排风压力是成反比的,如果排风压力大那么必然排量就会小,就好比如汽车一档有力速度慢,五档快但是没力!那么,像这种橱房,我应该选用近吸还是顶吸好呢?答案是近吸式!理由还是很多的:1.橱柜吊柜深度一般只有350毫米,如果选用顶吸就会突出来影响美观 毕竟厨房不大,整体性更重要。2.厨房空间狭窄顶吸宽而大,在两个人同时在厨房工作的时候更容易碰头很不方便。3.近吸式,安装高度在350-400之间距,吸风口距离炉头一般在550-600之间,吸烟速度快 ,气味小而且抗干扰更好。别的就不详细列举了……

在这里我想大家推存两类近吸式油烟机:

第一种,固定导流板油烟机

油烟机中间的导流板技术已经很成熟,这种设计好处是清洁方便,吸烟效果稳定干净,噪声小,阻挡炉灶热辐射加热油网,保证油网的冷凝过滤效果(油网是靠冷凝过滤),快拆式油网可以方便老人家操作。缺陷也很明显,油烟需要拐弯进入油烟机导致吸附速度慢,抗干扰能力差,净味不彻底。总结:不适合开房式厨房!

第二种:自动开合挡烟障近吸式油烟机


这种油烟机,好处是把斜面吸口透过开合变相变成随直吸口,在不影响近吸油烟机外形的情况下,又有顶吸的优势,可以说是结合两者的大成!由于,油烟是热能会自动往上攀升,而挡烟障正好挡在它的上升路径上,这样拢烟效果更好,更难跑烟!针对爆炒,效果显著!抗干扰能力强,部分高端产品可以用于开放式厨房!但是缺陷同样存在:1.普遍清洁难。2.成本贵。3.技术不成熟,自动挡烟障容易坏。4.能够掌握技术的厂家不多,市面上很多有外没内。5.噪声大。6.材料单一,多以玻璃构造主体设计。总结:未来的主流,开房半开放式厨房优秀使用,但是购买的时候最好找提供清洗服务的公司。


(这个是开放式厨房,实际上没有门的)
像这种厨房尺寸在12平方以上,在假设有门的情况下!油烟机就必须要有17立方以上的排风量,排风压力一样,根据层数而定。空大了干扰也多了,而且空间大负压效果下降。那么第一种近吸式,在这种情况下会很吃力!毕竟第一种,很怕干扰!那么在保险及经济的情况下,选用顶吸式油烟机最好。因为空间够大,因此碰头等问题基本没有太多发生的可能性!加上空间大,所以油烟机也不是重点装饰考虑。


(这个厨房连接大厅)

在没有门且连接大厅的情况下,油烟机就必须优先考虑专用开放式油烟机。个人建议选用顶吸式油烟机当中的老大“塔式油烟机”!


(这种油烟机很大气)

塔式油烟机,最大特点就是吸力极大!特大笼烟腔,拢烟效果显著,抗干扰能力极强!在数据上基本都有18-20立方排量,排风压力不低于330-360帕压力!哪怕中岛式厨房都不见压力!但是这个油烟机同样有致命缺陷,不能包吊柜(包了会很丑)!

总结:厨房大还是顶吸式最经济实惠,开放式厨房钱包不吃劲,优先塔式后自动挡烟障近吸式!中岛式厨房,只能用塔式或专用岛式油烟机(这种油烟机上万的)。

结果让大家看看……



(吊柜还没做)

客户选了自动开合挡烟障近吸式油烟机,8000一台那种!我后面就是大厅了,150方的洋房!现在客户厨房墙壁,油烟机两侧及大厅都没有出现油迹!据说,炒菜的时大厅还闻不到气味!

最后,我给大家一下建议!不要比什么油烟机好,什么不好!它们都有缺陷,按照适当的思路选择适合的就好!比如这个客户,不选塔式就两个理由!第一:顶吸很难避免不滴油,只是滴多少多久不清洁滴问题!而且油网必须用螺丝刀拆解!第二:不能包吊柜!

提示:在选油烟机的时候,必须看它的节能标签!不是怕它那两百多瓦的电机费电,而且留意当中的净味率及油烟分离率!两个参数都在85%-88%属于很好,在90%-93%属于顶级的了!那些标注99%-98%基本上都是虾扯蛋!

至管理员:看在我那么努力写作的分上,帮我处理一下我问不能接受反馈及看留言等问题!(我不会说帮我解禁——*)


过客维伦


油烟机是顶吸的好还是侧吸的好,相信很多朋友在选购油烟机时都会产生的疑问。在此我们不针对品牌,就针对这两个种类做分析。

大多数人都认为油烟机只要吸力大,就能把油烟吸干净,但是大家都忘了油烟机能否吸净油烟的一个很重要因素,那就是油烟空间流通的距离。

如下图所示,我们把从油烟机吸风口平面到污染烟尘源平面的这段距离称为“油烟空间流通距离D”。

顶吸式油烟机:

顶吸式油烟机是悬挂在炊者头顶或前上方,由于人体高度、视线和炒菜操作的要求,顶吸式油烟机的底平面与燃气灶具之间的距离在650mm-750mm范围内,这使得油烟空间流通距离至少需要450mm-550mm,在这段距离上,油烟绝不可能直线传播,它会四处扩散,不可避免的有来自室内空气对流,门窗侧面气流的影响和炒菜时手背运动的干扰,油烟会产生紊流并且向各方扩散,导致油烟吸不干净。

由于受传统油烟机设计思想的局限,现有的油烟机油烟流通距离D大,为了减小D值,必须把油烟机安装位置降低,于是就有了侧吸式油烟机的出现。

侧吸式油烟机:

侧吸式油烟机是把传统油烟机加装一个靠墙壁的吸风箱,侧吸式油烟机底平面与燃气灶具的距离在340mm-450mm范围内,这使得油烟空间流通距离大约在140mm-300mm之间,这是很大的进步,缩短了油烟空间的流通距离,让油烟扩散的程度和距离更小。


总结:就单吸油烟干净程度来说,侧吸式油烟机比顶吸式油烟机更好。但个人应该根据各自家庭的装修风格、使用习惯等来选择油烟机。想了解更多关于厨卫电器的信息,关注头条号“老冯聊厨卫”,给你不一样的干货。


老冯聊厨卫


家庭厨房装修,少不了购买油烟机,面对款式繁多的油烟机,我们到底应该选择哪种呢?

顶吸式油烟机

利用多层油网过滤,一半功率在300W以上。造型有弧形、塔形、T形三种,造型简洁大方。

优点:吸油烟效果较好。主要材质采用不锈钢或者钢化玻璃。控烟效果强一些,拢烟能力好。设计成熟,噪音稍小。

缺点:价格稍高,功率大,对于高个子人来说容易碰头。不及时清理,会有滴油现象。

吸油烟效果不如侧吸给力。

侧吸式油烟机

利用空气动力学和流体力学设计,先把表面的油烟分分离板把油烟分离后,再排出去。

优点抽油效果好,集油槽方便清洁,不滴油,不容易碰头。对高度要求不大,适合小户型厨房选择。

缺点:款式难以和装修搭配,噪音过大,市面上大多侧吸油烟机基本超过60分贝。

综上所述,侧吸和顶吸油烟机各有利弊,如果家里面经常下厨的人个子不高,可以选择顶吸,因为顶吸对于安装条件要求较高,地面离吊顶高度一般必须达到2.4米。如果经常做爆炒中式炒菜可以选择大吸力油烟机。

脱离品牌型号和质量价格谈吸油烟能力,这是荒谬的。举个例子,六七百元的老式顶吸和两千元的侧吸油烟机如何比较?五千元的大吸力顶吸油烟机和两千元的侧吸如何比较呢?说一千道一万,朋友们在选择油烟机的时候要确定自己的预算价位,目标品牌,再从中选择适合自家厨房的油烟机款式。单纯从一个方面论好坏,都是片面的。


空间收纳大师


目前市场上可供选择的吸种类很多,光按“吸油”方式来分,主要可分为顶吸式(直吸式)和侧吸式(近吸式)两种,主要根据风轮的安装位置来区分。由于每家每户饮食和烹饪习惯不同,选择吸油烟机时应有所区别。

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一、顶吸式油烟机:

顶吸式油烟机安装在灶台上方:

目前市场上那个传统的抽油烟机多数时“顶吸式”,即油烟机安装在灶台上方,通过上面的排风扇把油烟抽走,顶吸式抽油烟机有薄型、深型及介于两者之间的半深型等。

优点:造型多样、清洗方便。

缺点:炒菜时会带来碰头、滴油等诸多不便。

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二、侧吸式油烟机:

侧吸式油烟机离灶台距离更近:

侧吸式(也叫近吸式)抽油烟机是近几年开发的产品,改变了传统烟机设计和抽油烟方式,烹饪时从侧面将产生的油烟吸走,清除油烟的效果很棒,而侧吸式抽油烟机中的专利产品——油烟分离板,彻底解决了中式烹调猛火炒菜油烟难清除的难题。这种烟机采用了侧面进风及油烟分离的技术,使得油烟吸净率高达99%,油烟净化率高达99%左右,成为真正复合中国家庭烹饪习惯的抽油烟机。

优点:排烟效果更为理想,不会存在压抑感,无碰头、滴油之虑,吸油烟更彻底、环保节能。

缺点:款式很少、集烟内腔往往无法实现一体成型,清洗时比较麻烦、噪音大。离灶台太近,有的设计不合理,将火苗吸歪或将氧气吸走,浪费燃气,延迟做饭速度。

艺性各方面侧吸油烟机都要复杂些,价格也比顶吸式贵。侧吸油烟机是面积大,直接在下面开始吸,每种厨房都适用。侧吸油烟机利用油烟分离,排除的空气要干净些,所以没那么容易脏。因此寿命会比顶吸长些。目前市场上传统的抽油烟机多数是顶吸式,但有着容易脏、风轮易损坏、排烟不畅等缺点,现在侧吸的已经开始慢慢的淘汰顶吸了。


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