南瓜有哪些形態特徵和功效?

有緣相逢知己人


南瓜有哪些形態特徵和功效?



南瓜為一年生藤蔓植物,屬葫蘆科,藤蔓莖杆粗大,根系發達,生長對土壤要求不嚴,非常耐貧瘠,喜歡陰涼溼潤的環境,雌雄同株,果實一般都很大,但現在改良的很多品種,果實袖珍,但口感好了很多,很甜、很面且香味獨特,有栗子的香味,深受大家喜歡,因此種植面積非常大。南瓜果實有圓形、扁圓、長圓、紡錘形和葫蘆形等,花部頂端多凹陷,有的表皮光滑,有的瘤狀凸起和溝稜,表皮顏色多種,有紅色、白色、黃色、綠色、黑綠色等,果肉一般黃白色,種子扁、橢圓,果實嫩的可以當蔬菜,成熟的果實很面很甜,可以是糧食,因為含糖量很高,吃了很頂餓,我們的革命前輩就是用小米飯南瓜湯加步槍,打下了江山,才有了我們這些後輩幸福的生活!


南瓜的功效,南瓜富含鋅、鈷等多種對人體有益微量元素,以及維生素,果膠、甘露醇等,能促進人體發育,還有通尿利便作用,甘露醇有利尿作用,果膠能吸附胃腸內的毒素排出體外,還能保護胃粘膜免受刺激,還能降低血糖,提高胰島素的生成是,輔助食療降糖,是糖尿病人的福音。南瓜籽也有同樣的功效,富含油脂以及蛋白質等物質,但南瓜籽含油量很高,所以不能多吃,每天吃一點就好。

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