刘乐英1
其实，对于胃的养护，最为主要的一个就是进食一些温和，无刺激，易消化，富营养的食物为主 。
所以说，有些食物并不需要完全的具备有保护胃黏膜的功能，只要可以温和，对胃黏膜没有刺激性，容易消化，不增加胃部的负担，有助于补充机体的营养和能量即可。
1：米类：
像梗米，粟米，小米，大米，有温和清淡，易消化的作用，在进食时可以适当的搭配一些蔬菜熬成粥，或者是炒一些清淡的菜品，有助于胃黏膜的养护。
2：面食类
无论是花卷，馒头，包子，还是各种的面条，面片，都是清淡，易消化的，尤其在早餐的时候，可以搭配一些牛奶，豆浆等食物，对于机体做到一个良好的补充。
3：水果：
苹果，香蕉，橘子，葡萄，菠萝，猕猴桃等水果可以刺激胃酸的分泌，加强消化，具有开胃的功效，对于不思饮食，腹胀，消化不良的患者是很好的缓解。
4：蔬菜：
南瓜，山药，油菜，西兰花，香菇，猴头菇等食物都是具有营养丰富，易被消化的特点，适用于有胃部疾患的患者食用。
5：肉类：
羊肉，鱼肉，鸡肉都是含有蛋白质丰富，容易被煮软，煮烂，进食后易被消化和吸收，所以适用于胃病养护时的搭配和补充。
总之，小克认为，要想保护胃黏膜，仅仅只是靠着以上的某一类食物时完全做不到的，要想真正的养胃就要各种食物均衡搭配，丰富胃部的营养，加强胃黏膜的修复和营养的吸收。
以上就是小克的观点，欢迎各位提问和补充，关注小克，了解更多健康知识。
小克大夫
保护胃黏膜就是保护肠胃，凡是胃不好的，一定饮食上逆规律而动，且大都形容消瘦，而且胖不起来。
有人说吃米粥，吃面食，喝牛奶配面包，还有吃花生，这些当然都有效，只不过要见到成效，时间漫长且绵延的让人心慌，尽管如此，但都认识到了胃病“七分养三分治”的真理。
下面老王只介绍一款效果最显著的保护胃粘膜的食物以及保护胃粘膜的日常注意事项。
第一，最简单的白面粥。胃是人体相当娇气的器官，去除胃病真的不是就像，而是真的就是病去如抽丝，稍不注意，山雨欲来。要保护胃粘膜，面粥是最直接，最简单，且效果相当显著的食疗方法。
第二，最简单的做法。锅中先烧水，烧水空隙，将适量面粉入碗，加凉水稀释搅拌均匀，形成稀薄的面浆，锅中水开后，将面浆直接倒进锅里，搅拌，稍微熬一下，变浓即可，可少许撒点食盐，这就是白面粥。
第三，面粥的食用时间。早餐时食用，配油条，馒头，包子等都可以。一般胃部轻微不适情况，酒过量，都可以食用面粥，三个早上即可见效果。也可以把面粥长期当做早点粥。
第四，保护胃粘膜，一定注意不能让胃部受到酒精以及辛辣食物的刺激，杜绝过硬的米饭和面条，多吃老人餐，就是比较稀软的食物，最重要的是不能吃过冷的食物，或者喝凉水。尤其是清晨不能喝凉水，甚至温水都不太合适。
第五，杜绝空腹饮用高度酒精饮料，任何时候不能贪图口舌之快而饮用冰镇啤酒。稍微不适，一定思考日常中哪个环节出了问题，包括吃饭时狼吞虎咽的节奏都要考虑到。
所以如果感到胃部轻微不适，建议先喝几天面粥，面粥会给你的胃部最温柔的抚慰，这样的美妙感觉甚至超越一杯热牛奶，给你的胃粘膜最亲肌体的温柔呵护，保护第一道消化防线！
楼兰餐厅老王
饮食不规律、暴饮暴食、过度劳累等生活习惯，容易引发胃病。
俗话说：胃病三分治七分养。今天就跟大家聊聊吃什么食物能养胃。
1、面条：面条是最养胃的食物之一，其性温和，比较软，容易消化，而且一般呈碱性，不会产生过多的胃酸，从而不会加重胃的负担。
2、酸奶：酸奶能够给身体提供大量的蛋白质的同时，还能促进胃粘膜的修复，起到很好的护胃作用。此外，酸奶中含有大量的活性杆菌，能对抗一些抗菌素对身体的损害，使身体维持一个动态平衡，更好地增强抗病能力。
3、山药：山药具有健脾养胃的功效，其特有的黏蛋白物质能够滋润胃粘膜，起到很好的护胃作用，对于很多原因引起的胃痛也有一定的缓解作用。
4、苹果：苹果中的果胶和膳食纤维可以调理肠胃，增加胃肠动力，促进胃肠蠕动；纤维素及矿物质可以很好地保护胃粘膜。因此，一天一个苹果，已经是人们熟知的健康口号。
5、木耳：木耳中的胶质可将吸附残留在消化道内的灰尘、杂志等有害物质排出体外，具有清胃、洗肠的作用，是很多人养肠护胃的佳品。
6、洋葱：洋葱可以健胃润肠，对食欲不振、消化不良都有很好的作用。
7、土豆：土豆具有益气强身、健脾养胃的功效。用土豆配蜂蜜进行食疗，对于胃溃疡、胃炎等胃肠疾病具有较好的作用。
值得提醒的是：胃不舒服首先要去正规的医院寻求医生的帮助。
如果是胃溃疡、十二指直肠溃疡、胃粘膜糜烂、幽门螺杆菌感染等不是光靠保养就能好转的，这些情况是有比较明确病因，而且有比较好的治疗手段。要听医生的建议规范治疗好转后再去保养才有意义。否则本末倒置，延误病情。
★若本回答有帮助，请点赞支持！胃肠肝胆外科曾医生
作为一个胃病患者，医生告诉我4种保护胃黏膜的食物，后来经常吃，胃病已经2年没有再犯了。
1：牛奶。
牛奶保护胃黏膜是经过科学认可的。喝酒前再喝一杯牛奶，牛奶中的蛋白质在胃里形成一层保护膜，可以很大程度上的缓解酒精对胃造成的伤害。
2：小米。
这个方法是一位老中医说的，效果神奇。用一个干净的锅，把小米放进去（切记用大米），然后用小火把小米炒熟，当零食吃。我认为是世界上目前最靠谱的养胃方法。
3：红茶。
红茶是一种暖性茶，和绿茶相反。绿茶会刺激胃黏膜，红茶可以保护胃黏膜。常常喝加牛奶的红茶可以持久在胃里形成一层保护膜，一定不要等放凉再喝哦。
4：羊肉。
羊肉性温，经常吃羊肉，可以增加人体热量，抗风寒。保护胃黏膜，生津止渴，并且可以修复胃黏膜，帮助肠胃消化。是食物里不可多得的“胃黏膜修复剂”。
保护胃黏膜切忌吃辣，喝酒以及一切对胃造成刺激的行为。祝胃病能早日康复。
宅男马德财
吃什么东西保护胃粘膜？
中国的食物千百种，不可能每一种都记住哪种能吃哪种不能吃。
要保护胃粘膜首先要明白胃粘膜怕什么东西。胃粘膜怕过冷怕过热，怕酸又怕辣。怕硬物怕消化不良，怕部分抗炎药物（如布洛芬 对乙酰氨基酚）等等。
在吃东西之前想想是否有以上特征，避免吃上述特征的食物就是对胃粘膜的有效保护。
希望对您有用，谢谢。
麻醉科黄医生
偶然看到，随手一答，因为我是胃病患者，久病之下有些经验。
保护胃黏膜要做点两点：减少伤害；帮助修复。
不伤害胃黏膜，先要少吃刺激性很强的东西，比如辣椒生蒜。
食物不能太过坚硬，难以消化，不然会磨损胃壁。很多人列出了食物清单，都是稀软型的，比较好消化。肉要少吃，因为肉类的消化时间是最长的。还要注意，吃饭的时候必须慢慢吃，细嚼慢咽，食物入胃后会好消化些，可以减轻胃的磨损和负担。
低盐。盐吃得太多，除了其它例如高血压之外，还会直接损害胃黏膜。
再有就是吃得适量。
不吃不行，胃液积攒起来就会侵蚀胃黏膜，伤胃。吃得太多也不行，会把胃撑大，这是物理性的，而且负担很重，对胃绝对是损害。定时定量的意义就在于此。
胃黏膜一直在自我更新，但是，有些东西会帮助修复，比如猴头菇。
猴头菇中的多糖对胃的修复很有好处，不过不建议吃什么猴头菇饼干，毕竟不是什么好食物，我个人吃的不是猴头菇，而是药品，比如猴头菌提取物颗粒，效果不错，再有就是猴头菌片，大家可以试试，这种非常方便。
食物保护胃黏膜的说法不敢肯定，因为食物在胃里是要被消化的，看了某些资料，还是觉得没有坚实依据，也就不多说了。
保护胃黏膜是有药的，比如麦滋林、丽珠得乐等等。
幽门螺旋杆菌，如果指标超出不高，建议不要吃消炎药，因为杀不死就会有抗药性。毕竟全球一半人都带了这种细菌，像藏在你身体里导致感冒的病毒和细菌，你什么时候会想过把它杀光？这次杀死，下次还会再有，没用。如果指数太高就杀菌，不高还是带着，继续养胃。
我看的中医大夫就没建议我杀菌，当时指标超出，但她说先吃药调养，这个指标可以继续观察，杀菌会让病菌升级。
胃病到了比较严重的阶段，比如胃溃疡，就要吃抑制胃酸分泌的药。因为除了细菌，胃酸是最主要的破坏胃粘膜的东西，到了胃溃疡阶段，食物都不能减轻胃酸，还要服药抑制胃酸，一般两周之后，胃黏膜就会修复得比较理想。
通常是慢性浅表性胃炎，也就是慢性非溃疡性胃炎，听听我的建议，希望会帮到你。
最后要说，有病看医，我说的只是在慢性浅表性胃炎下的建议。根据网上的资料看病，可能会耽误病情，胃这种东西，要坚持做胃镜摸清状况，光想着吃东西养可不行，谁知道你现在的胃到了什么程度。我本人到现在做了两次胃镜，一年一次。
相信医学。
（我也喜欢看看养生的东西，但是去医院最重要，在按照各种养生理论吃饭之前，你得先确定你是哪种胃病。）
鬼山枫语
保护胃粘膜的食物品种较多，很多网友列举了很多。本人这里只想重点指出一种食物，以期引起胃病患者的注意和重视，就是：卷心菜，也叫甘蓝。土名也有叫莲花白、洋白菜、圆白菜的。有些网友在问答里也提到了卷心菜，但讲得不太详细，为引起一些胃病患者重视，本人再次提出，因为卷心菜真的对普通胃炎或胃溃疡患者非常重要。本人曾在以前的问答里讲过，今再重复一下。
卷心菜治疗胃病、保护胃粘膜的根本原因，就是菜里含有大量的天然维生素U，能够有效保护胃粘膜、修复受损的胃细胞，而使胃炎或胃溃疡好转和痊愈。
目前西药也有维生素优及其复方药品，但基本都是化学药品而不是天然维生素优。经常食用卷心菜，对绝大部分胃病患者都有食疗作用。如果连续食用二十天以上，也可能治好普通胃炎或胃溃疡患者。有些人不爱吃此菜，也可每天将菜切碎煮水或榨汁煮熟喝，效果也很好，曾有个别人长年患胃病多方医治效果不佳，自己榨汁煮水喝而康复。
双启550
现在得胃病人很多，可以说胃病是一种常见病，有人说“十人九胃”是有道理的。如何让自己不得胃病或把胃病控制在最轻范围内，用什么食物保护胃粘膜是重要一环，但这远远不够，因为对于胃粘膜而言，有“两难”：（1）破坏容易保护难（2）破坏容易修复难。想保护胃粘膜，必须要了解胃粘膜极易受损以及原因，什么东西对胃粘膜破坏力最大？
一、胃粘膜极易受损
胃粘膜是人体胃部最上面的一层粘膜层，它的特点容易被破坏，但难以保护和修复，这是实际情况，这是大多数人得胃病的主要原因。也许有人把胃粘膜受损的主要原因归罪于幽门螺杆菌，其实幽门螺杆菌不是元凶，只是因素之一，现在较多人没有幽门螺杆菌感染，胃粘膜长期得不到修复，主要同破坏胃粘膜因素过多或力度过大有关，也同保护胃粘膜因素过少或力度过小有关，更同胃粘膜修复所需要的原材料长期缺少有关。
二、胃粘膜受损的因素
胃粘膜受损的因素较多，如压力大、紧张情绪、药物、酒类或辣椒等刺激性食物、寒凉食物、饥一顿饱一顿等等，虽然影响因素较多，但从我本人的生活经验中得知，导致胃粘膜受损的关键因素是药物和酒，并不是所有药物对胃有刺激和破坏，主要指寒凉的药物和对胃有刺激性的药物。而酒类对胃粘膜的破坏力是相当大的，只要多喝点酒，就会觉得胃部不舒或隐隐作痛甚至有明显疼痛感就是最好的证明。我一般喝过酒之后，就会对胃部和十二指肠进行适当的保养。
三、什么食物能保护胃粘膜
说到什么食物能保护胃粘膜？举个例子供大家参考。
我在《家庭医生》这本杂志中看到一位保健医生的文章，这个医生不是一般的保健医生，而是给中央首长当保健医生，不仅是医学专家，更是营养专家，相当于古代的御医。她说中央首长在举行国庆招待会等国宴前一小时，一般先吃煮好的花生米几十粒，主要用来保护胃粘膜，把酒对胃的伤害减少到最低。
从这里可以看出，花生米能起到保护胃粘膜的作用，首先花生米是食物，容易被中央首长接受，其次花生米脂肪含量较高，是不饱和脂肪酸居多，既能保护胃粘膜，又有利于身体健康。那为什么用水煮而不用油炸的呢？主要原因油炸花生米经过高温会产生反式脂肪酸和致癌物质，而水煮花生米就没有这种危害，有利于养生保健。
综上所述，想保护胃粘膜，吃点保护胃粘膜的食物确实会有一定的效果，但不能迷信它，因为胃粘膜破坏容易保护难，中央首长先吃水煮花生米保护胃粘膜的养生方法，是有条件限制的，一般中央首长喝的都是高品质的红酒，频频举杯量也不多，所以确实能起到保护胃粘膜的作用。在实际生活中，食物能否保护胃粘膜？同平时酒的摄入量的多少有关，准确说同破坏胃粘膜的诸多因素有关。不能过于相信某种药物或食物能保护胃粘膜，即保护胃粘膜的东西所发挥的作用是有限的，而重点应放在尽量减少对胃粘膜的伤害上，把对胃粘膜有伤害的诸多因素降到最低才是上策。
红豆140904351
用中药白芨磨成粉（白芨粉粘稠），每天作早餐冲服一碗，形成胃保护膜，可起到修复胃炎溃疡粘膜保护效果。
玩心玩美
太多了，主食有糯米，粥类；根茎有红薯，山药；水果有木瓜；蔬菜有扁豆，南瓜；还有蜂蜜红枣也养都胃。不过任何食物都是物极必反，适量摄入才是正解！有兴趣可以关注我，刚加入头条，准备先做一个养身系列的文章。
