跳出養生做養生——淺談中醫養生館的整體定位!

養生館不能簡單定位為滿足顧客的健康需求,因為養生作為一種相對比較“奢侈”的需求,需要有一定的消費能力,這部分人往往是社會精英,按照馬斯洛的需求層次理論,他們往往同時有高層次的需求,如歸屬與愛的需要、尊重需要、認知需要、自我實現的需要、超越需要等,如果因為滿足生理需要而導致高級需要滿足的時間被佔據,則顧客很可能放棄來會所做健康調理,這也是大部分社會精英往往忙的沒有時間去養生館調理的原因。客觀的現實是,他們中的部分人往往是忙死、累死的。

從企業經營的角度看,如果養生館設計的產品和服務如果僅僅為滿足顧客對養生(狹義的身體健康)的需求是錯誤的,而大部分養生館恰恰犯了這個錯誤。

跳出養生做養生——淺談中醫養生館的整體定位!

養生館要滿足客戶的需求最好是兼顧了客戶的養生保健需求(有健康)、事業發展(有錢)、學習求知(有智慧)、公益慈善(有愛心、有面子)等,也就是說要綜合考慮滿足顧客的低級需求和高級需求,綜合考慮滿足顧客的健康養生需求和非健康養生需求,這樣養生館才能成功。在這方面,很多美容院在原有基礎上(滿足客戶對美的需要)加上養生保健板塊(滿足客戶對健康的需要),往往獲得了成功。再有就是類似良子足療業獲得了成功,良子足療就是兼顧考慮滿足顧客的舒適(休閒放鬆)及商務社交(滿足客戶的事業發展需要)的需要。

還有的企業經營者,往往把養生館作為企業其他業務經營的輔助工具,比如作為促進企業公關的力度,這樣的經營思路也是對的,也是跳出養生做養生的系統經營思想。

總之,養生館不要僅僅圍繞客戶的健康需求做狹義的養生館,而要做成滿足客戶多種需求的廣義養生館。

依靠組合做贏利——養生館的贏利模式設計要設計成金字塔贏利模式

中醫養生保健服務技術標準缺失、行規混亂、多頭監管而力度均不到位等問題,導致巨大的養生保健用品、養生保健服務市場魚龍混雜,質量水平參差不齊,技術與把戲一色,高人共騙子齊飛。

這樣造成的一個直接後果是:即使養生服務做的很到位(這意味著經營成本不低)的養生館,同樣無法收到高價,或報出高價格後反而無法與打價格戰的低端養生館競爭。

那應該如何應對呢?正確的做法是組合不同的產品,區分不同的顧客,設計成金字塔贏利模式。

跳出養生做養生——淺談中醫養生館的整體定位!

也就是說,在贏利模式設計時,要組合不同的產品和服務,主要分為兩部分:一部分是沒有特色和差異化的產品或服務,它們作為利潤的金字塔底部分,這些產品或服務大多是微利或不贏利的;另一部分則是非常有特色和競爭力的產品或服務,這部分產品或服務,客戶對它們的認知利益應該要非常高才可以,它們作為金字塔頂,可以銷售價很高,這樣利潤就自然不愁了。

另一方面,過去中醫治病講究“窮人治病,富人掏錢”,頗有點“劫富濟貧”的味道。過去的歷史證明,這個贏利模式是行得通的,史玉柱的《征途》遊戲,同樣是這個贏利邏輯,即:賺有錢人的錢,有錢人和窮人獲得同樣的快樂,理應支付更多。但窮人的時間沒那麼值錢,幾乎所有國家的遺產稅也是這樣,遺產越多,交的稅越重。所以,把這個模式應用到中醫養生館的經營同樣有效。有錢人和窮人同樣恢復健康,有錢人理應支付更多。對於有錢的人,設計的調理方案應該包含的是價格昂貴的,對養生館來說也是利潤豐厚的。養生館賺錢就靠金字塔頂的有錢的這批客戶,對於金字塔底的“窮人”客戶,能夠保本不賠就可以。

總的說來,“金字塔”贏利模式,就是既要有“暴利”的產品又要有微利的產品,既要有高端客戶,又兼顧低端客戶,組合起來,分別對待,則養生館贏利不難矣。

跳出養生做養生——淺談中醫養生館的整體定位!

跳出單店做連鎖——連鎖經營是養生館品牌贏利的必由之路

如前面分析,因市場魚龍混雜,劣幣驅逐良幣,導致客戶的認知度低,因而即使養生服務做的很到位(這意味著經營成本不低)的養生館,同樣無法收到高價,或報出高價格後反而無法與打價格戰的低端養生館競爭。由於很難短期內做到顧客認知度的提升,以及無法有效降低企業的運營成本,所以一條可行的路子就是:不以單店的營業業績為成功的標準,事實上目前行業裡業績相對較好的企業都是因為加盟連鎖做的不錯,其贏利邏輯是範圍經濟和規模經濟。

另外,健康行業既屬於商業,又屬於公共事業,因此無法像其他純粹商業一樣運作,需要照顧社會公共利益,需要兼顧社會效益。這種公共事業特性,要求在面對客戶時可能無法像其他行業一樣一味暴利,否則會遭到媒體、社會和政府的聲討,甚至會遭到中醫專家的指責。所以,既然健康醫療行業不完全是商業,所以不能把養生完全當做商業來做。


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