導語：4月想吃土豆減肥？別錯過這種獨特的吃法，低脂低熱量好吃還飽腹
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再見3月，你好4月，時間其實過得飛快，馬上就4月份了，不管您願不願意承認，這春天也馬上就過完了，冷不丁就要到穿短袖的季節了，呀，那有情懷的麒麟臂還沒有瘦下去，所以革命未成功，同志仍需要努力。
減肥一直是一個永遠都不會過時的話題，哪怕一個體重只有兩位數的姑娘也仍舊會天天喊著減肥，悅悅認為最健康的減肥方式是通過運動，再加上合理的飲食，就能慢慢瘦下來，倘若採用藥物代餐，反而會得不償失，很多減肥達人都特別愛吃土豆，因為土豆含有豐富的膳食纖維，它本身就有一個特別有意思的名字：地底下的蘋果，說的就是它的營養價值跟蘋果是一樣的，而且土豆是碳水化合物，它幾乎不含脂肪，人們在食用土豆之後，停留在腸道中的時間比米飯還長得多，所以這就是為什麼吃土豆會更具飽腹感，土豆還具有通便排毒的功效，看到這裡，您就明白了，為什麼土豆這麼受大家的喜愛了吧。
其實想要減肥，吃土豆是一個好方法，但是減肥也別吃得太單調了，如果單單的只把土豆煮熟直接開吃的話，那肯定沒吃幾餐就不會再想吃了，今天悅悅要給大家分享一種土豆的新吃法，4月想吃土豆減肥？別錯過這種獨特的吃法，低脂低熱量好吃還飽腹。
準備材料：土豆3個，雞蛋2個，胡蘿蔔半根，青椒半個，地瓜澱粉250克
詳細做法如下：
【第一步】：先把土豆表面清洗乾淨，然後把皮削乾淨，再切成小薄片，土豆片切得越薄，上鍋蒸的時間就越短，切好的土豆片裝入盤子中，放進蒸鍋裡，大火蒸8分鐘，這期間可以用筷子去穿刺一下，看能否順利穿透，能順利穿透就表明土豆完全熟了。
【第二步】：取出土豆片，用擀麵杖搗成土豆泥，放少許食鹽，胡椒粉調味，接著往土豆泥裡打入雞蛋2個，把切成碎丁的胡蘿蔔和青椒倒進來，最後把地瓜澱粉分多次倒進來，邊倒邊攪拌，直到攪拌到沒有明顯的乾麵粉就可以了。
【第三步】：準備一個模具或是平底鍋，如果沒有的話，也可以直接用保鮮盒，在鍋的底部和側面全部都刷上油，也可以用防油紙代替，將土豆泥倒進去之後，用力壓平來，
然後放入蒸鍋裡蒸40分鐘,在蒸的過程中，用牙籤戳一下土豆泥，當牙籤取出來時，上面沒沾有土豆泥，就表明土豆糕已經蒸熟了,然後把土豆糕取出來，把它切成方塊，當然可以切成片，如果想要口感更加好一點的話，還可以再用油煎一下,咬起來軟軟糯糯又很有嚼勁。
土豆的這種新吃法，您學會了嗎？低脂低熱量好吃還飽腹！是4月裡減肥不容錯過的一道美食，比寡淡的水煮土豆好吃多了。
愛美食的人都是內心充滿陽光，積極向上熱愛生活的人，我們努力堅強的工作，不是為了活得更累，而是為了吃得更好！悅悅覺得美食就是自己變著法做，做出來家人喜歡吃的，健康的好東西，健康的人最美麗！對此，您有什麼看法呢？
悅悅有話要說：（注意事項）
1. 做這道土豆糕時，土豆和地瓜澱粉的比例是3:1。
2. 土豆片蒸熟後，用擀麵杖搗成土豆泥時,也可以不用打的太細了，這樣到時候土豆糕吃起來會帶有顆粒感，更加的好吃。
3. 也有人喜歡往土豆糕里加臘腸，蝦米和香菇丁，但那些熱量都很高，減肥菜都用蔬菜來代替了，這樣搭配的土豆糕吃起來也更加的營養健康！效果更棒~
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