我色我摄
也不能说佳能的单反全部保值，可能属于部分机型。尼康跌的快，其实跟尼康产品很多时候上市价格比较高也有关系。总之原因比较复杂，不好一刀切。
要说保值就得提到二手器材，我们都知道佳能的热门单反5D系列属于非常热门的高端系列，但是最新的5D4对于5D3更新的没有那么彻底，造成了升级5D3玩家更新的比较少，造成了市面上5D3机器数量相对比较少。这样二手市场会有一种佳能5D3价格坚挺的错觉。
反过来看尼康最热门的单反机器D850相机，想对比810升级可谓是脱胎换骨，不仅对焦系统全新升级换代，CMOS也变成了全新设计的背照式传感器，像素也提升了将近1000万。画质和速度上的改善，让许多持有810的用户按耐不住换机器了。导致二手市场上810机器非常多，你如果留心6000多块就可以淘到一台成色还不错的810机器了。想想上市的价格…
尼康机器性能整体上次佳能要好上一些。但是机器推出时候定价非常高，比如850机器在刚刚上市的时候卖2万7人民币，不到一年时间，有的地方你可以1万7拿货了。这种跳水的姿势，怎么好叫保值呢？
但是就在2018年尼康有台神机 D750曾经价格低到6000后来逆势上涨，现在稳定在了8000块，有着理财产品的美称…
相机这个东西，说到底还是一款数码产品。任何数码产品都得符合摩尔定律，在性能提升的同时，价格会一路下跌。作为拍照用的工具，买了用就是了，保不保值不都是一样用嘛。现在已经是无反大军压境了。单反保值就更不用再提了…
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并不是佳能单反更保值，还是要分机型的。
市场保有量高的全画幅热门机型才会比较保值，这一点上佳能尼康都差不多。
佳能的5d系列保值率都不错，尤其是5d3这台明星机型。
因为民用和商用的都不少，流通率高，自然有市场就保值了。
但是尼康也不差的，一个简单的例子就是尼康d750，这台机身虽然经历各种门各种诟病，但是性价比很高，在2017年（或者是2016年）经历过涨价的，幅度到了上半年买机身的人下半年卖二手出去还赚钱（或者是持平，记不清楚了）。因为它是台干活利器啊。
包括d810等机身也是一样，二手价格也没那么吐血吧？
基本上保值的相机都有两点:
1，全画幅
2，保有量大
至于是佳能，还是尼康，都一样，包括索尼也有这样的机型。
另外，有这类相机要卖你等japan地震完你再立刻卖，价格也能回升一些（需要在产机型）
摄像liy
在数码相机时代，任何品牌的相机机身均没有任何保值功能！只会贬值！唯一具有保值功能的是镜头！
数码相机其实是个小电脑。随着芯片机集成电路技术的高速发展，数码相机的功能性、对图片数据的处理速度越来越快！故圈子里有对数码相机买行不买旧的理念。
一旦集成电路或电子原件坏了，再高档的数码相机也是废材料一堆！
所以，任何品牌的数码相机都没有保值功能。
白水逸士
佳能保值还是尼康保值？这个并没有什么太大差距，同样都是单反，新机到手打八折这是很正常的现象，而且尼康的机器跌得很快这也是不太容易实现的！
机器在什么样情况下会猛跌，只有出新产品的时候，老一代产品会相对而言下降一些价格来刺激消费！但是相机并不是手机一般的更新速度，佳能专业机型5D系列保持在三四年更新一次，尼康单反保持在俩三年一次更新的速度！速度整体来说都是比较缓慢的，这也是为了保证市场的合理需求而定！
说到保值不等于就是说二手买卖嘛，机器的价格与磨损成正比，你99新价格自然比8成新价格高，二手价格也根据新机价格来变化的，说佳能保值，尼康不保值并不是明智的！
婚礼摄影师Tanke
谢谢您问我。许久不玩二手机了。但是我的观点始终如一。
康泰时G系列为什么跌倒很惨的价格？因为它真的非常烂。
而徕卡M、R镜头那么旧还有很高的二手价格？因为它当年的设计标准很高，能对应现在的数码相机。
和二手汽车一样，皇冠、吉姆尼和帕杰罗都很保值，而BBA卖出来就会跌去很多。
因为，这个是二手市场。来买的人大部分都是精乖人。都比较懂行。
好的产品就是好的产品，它不太会贬值。随着时间推移，它反而积累了更好的口碑。
差的产品终究经不起时间的检验，在二手市场口碑就会很差。它就会跌价很惨。
佳能和尼康的优秀产品都不会贬值很快。相反业余级相机会贬值比较快。但是作为使用来说，即使是业余级单反机，品质也有稳定，能使用上很多年。
91拍照聊相机
首先需要明确的是，数码相机产品作为一种电子产品没有什么“保值”一说，只能说有二手价格贬损快慢之分。
在二手市场上，二手相机价格确实与品牌有一定关系。比如题主所说的佳能单反确实某些型号残值稍微高一点，但也不是全部，要分型号，而尼康单反也有残值价格不错的机型。一些比较小众的相机品牌，残值会稍微差一点，只有个别经典型号二手价格还不错。
个人觉得最主要原因是佳能、尼康市场保有量大，特别是佳能在单反的市场保有量近些年是超越尼康的，这从一定程度上表明消费者对这个品牌有一定的青睐，因此二手行情也会随着市场保有量的走向发展。这其实与品牌本身技术是不是最先进、功能是不是最强大其实关系不大。就像二手汽车市场上，大众一直属于比较“保值”的品牌，但这并不能代表大众质量最好、技术最优，最主要因素还是市场保有量大。
我觉得还有一个比较主要的方面就是相机的品控。质量比较好的产品二手买来用着依然可以充分发挥残余价值，不会轻易担心坏掉，而在这方面佳能做得确实不错。也许佳能cmos技术并不算先进，也许佳能功能比同时期竞品都不算出众，但质量控制一直是不错的，这点我个人也深有体会。曾经教学过程中不慎从静物拍摄台上摔落过几次佳能相机，但均无大碍，可以继续正常使用。长期使用的老型号相机功能也始终正常。现在我手中还有一台佳能胶片eos单反，依然没问题。当然，这并不能说明其它品牌品控不行。不过我个人觉得佳能单反相机保持在日本原产地生产，其质量稳定性还是有点优势的。
还有一个因素应该是单反相机的技术周期还是比较长的，并不像手机、电脑这类电子产品更新换代那么快，性能是比较过剩的，不会在很短周期内就淘汰。因此主流品牌的单反整体在二手市场还是比较红火的。
需要声明的是本人并非厂家的托儿，而且也是佳能、尼康、松下、索尼多品牌相机使用者，只是从使用经验客观而论。其它品牌的机器也是各有优势的，比如索尼的业务级摄像机，无论品控还是操控、兼容性、性能都是一流的，这样的机器在摄像机二手市场上也是非常“保值”的。尼康也有很庞大的粉丝群体，比如老当力壮的d700，现在依然有很多拥趸在坚持使用。因此，不能片面就说佳能一定是二手市场中最“保值”的。
以上观点仅代表个人，不同意见欢迎讨论。
卷太郎摄影坊
我感觉保值对于数码相机来说是不存在的，现在的二手相机的价格掉的很夸张，数码相机要是二手出售的话价格就会掉落一半左右，这个在各大二手交易平台都有标价，如果是在一些数码城里可能价格会压得更低，这些年在友商技术不断发展、产品不断更新的情况下，许多人都纷纷将手中老旧的机器换成新的产品，这些老机器很多会进行二手出售，大量的二手相机进入市场必然会是使得价格低的二手相机价格更为压倒冰点。所以在我看来这两家并没有谁谁保值，而两者从入手开始就是在跌。
纵横视觉ZoneFoto
使用单反历史十年以上，从来没有觉得佳能单反更保值。
天际晓风
个人感觉佳能和尼康的单反相机几乎大同小异，随着新款机器的不断更新，没有什么单反机器会一直保值的，要说保值的话，个人认为佳能相机的镜头太多样化超越了尼康相机的镜头，要说保值佳能和尼康相机机身差不多，镜头更保值。
黔摄视界
相机不可能保值，老式高端胶片单反现在几百元一台没人要。过几年中画幅无反普及，全画幅单反就几百元一台了，全二手机，几百出不了手也可能。你现在搬出个win98台式电脑，当时1万买的，现在卖10元不一定有接手的，一样的道理。
