农村乌骨鸡价格哪么贵,真的很有药用价值吗?

旭日东升付先


问题:农村乌骨鸡价格哪么贵,真的很有药用价值吗?

在市场上购买鸡肉的时候,我们会发现一种鸡肉或者活鸡总是贵于其他的鸡,那就是鸡肉呈现青黑色的乌鸡,也叫乌骨鸡,之所以这么叫是因为其骨头也发乌黑色,很多人会在亲人生病住院的时候或者家里有孕妇的时候购买这种乌骨鸡,那么为什么这种乌骨鸡会卖的贵,真的很有药用价值吗?


乌骨鸡的药用价值是由来已久的,早在李时珍写的《本草纲目》中就有关于乌骨鸡的药用记载,认为乌鸡汤可以补虚劳羸弱,止消渴,益产妇,对于妇人崩中带下及一些虚损诸病有作用。同时现代医学研究表明:乌鸡含有黑色素,蛋白质、B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素等,正是由于营养价值高,因此可以提高人体免疫力,延缓衰老,更是滋补佳品。


乌骨鸡最好的应该是农村散养的、吃杂草杂粮等长大乌骨鸡,这种乌骨鸡营养价值更高,更有利于我们的身体健康,滋补更好,因此也会卖的贵,正所谓物有所值。在治疗具体的疾病方面还需要听医生的意见为宜。

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农村乌骨鸡价格那么贵,真的很有药用价值吗?



乌骨鸡价格贵是有其道理的。乌骨鸡因自身调节体温的能力较差,消化能力较弱,且抗病能力差等原因,成活率较一般家禽小,不易养活而变得稀有、珍贵,价格自然就高了。物以稀为贵嘛!

乌骨鸡,又称武山鸡、药鸡、黑脚鸡、松毛鸡。因其骨、肉皆黑而得名。雉科杂食家禽。以杂草和昆虫为食。其头小,颈短,身矮,紧凑而玲珑,具有很高的观赏价值。其源自江西泰和县武山,为我国特有的药用珍禽,有“食疗珍禽”和“黑心宝贝”之誉。著名的妇科良药“乌鸡白凤丸”,即是以其为主要材料研制而成。

乌骨鸡,是集滋补、药用、观赏于一体的珍贵家禽。对其分类和药用价值,《本草纲目》谓:“乌骨鸡,有白毛乌骨者、黑毛乌骨者、斑毛乌骨者;有骨肉皆乌者,肉白乌骨者。但观鸡舌黑者,则骨肉俱乌,入药更良……肝肾血分之病宜用之,男用雌,女用雄。”其中,特别注意的一点即:鸡舌黑者,则骨肉俱乌,为入药上品!因此,若有意购买最佳者,则需仔细观察鸡舌。



乌骨鸡,肉质细嫩,色黑。具有超于一般家禽的滋补、药用价值。其性平,味甘。入肝、脾、肾经。有清热滋阴、益气补血、补肝益肾、活血调经、止崩治带、健脾止泻、抗衰防癌等功效。多用于治疗体虚血亏、脾胃不和、肝肾不足之症。尤宜新产妇恢复、月经不调、崩漏、带下、骨质疏松、佝偻病、缺铁性贫血患者食用。因其为常食家禽,可与相关药材配伍炖煮,以食疗方式疗治。

一、治肝肾不足 乌骨鸡入肝、脾、肾经。有颐养气血、滋补肝肾的功效。可取乌骨鸡一只,当归、黄芪适量,洗净入锅,武火烧开,文火慢炖,待熟,加入姜、葱、蒜等调料,食肉喝汤。



二、治神经衰弱 乌骨鸡营养丰富,有益气补血、滋补肝肾、安五脏、强筋骨的功效。对治疗神经衰弱有很好的疗效。可取天麻20克,乌骨鸡一只,将天麻浸泡一天后,与乌骨鸡一同入锅,先猛火烧开,后文火炖煮,熟后,加调料,食肉喝汤。

三、缓解糖尿病 糖尿病虽然不可根治,但可通过食疗缓解。可取乌骨鸡一只,与陈年老醋炖煮,食肉喝汤。

四、提神养颜 乌骨鸡有健脾滋阴、补血益气的功效。既可开胃健脾,滋阴润燥,滋润皮肤,又可益气补血,养精神,悦颜色。对厌食少食、气血不足、面色萎黄的女性有很好的提神养颜功效。



乌骨鸡,可观,可食,可药。功擅清热滋阴、益气补血、补肝益肾、调经活血、健脾止泻、抗衰防癌。既丰富了人们的餐食,又兼有很好的食疗保健功效。挺好的!若有条件,自己喂养几只,也不错咯!

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土家族阿妹


你好!首先可以肯定的说:乌骨鸡有一定的药用价值!

有个有名的药。大家都听过吧!说明真正的乌鸡是,体躯短小,耳是绿蓝色,遍体羽毛白色,皮,肉,骨均为黑色。别的是变异种。所以才呈为(乌鸡白凤)。

《本草纲目》载:乌鸡可补虚劳羸弱,益产妇,治女人崩中带下,和一切虚损诸病。

乌骨鸡:是雉科动物乌骨鸡去净体羽毛和内脏,肉骨药用。

乌骨鸡:味甘,性平。入肺,肝,肾三经。

主要功效:补益气血。

主治:虚劳羸瘦,骨蒸痨热,遗精,带下等气血虚弱之症。

附:治气血虚弱之验方:乌骨鸡一只,仙鹤草30克,人参片10克。煎至鸡熟透,(可放日常调味料)食肉喝汤分3~4次服!





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农村乌骨鸡价格那么贵,真的很有药用价值吗?

乌骨鸡又称为乌鸡、武山鸡,因为它的骨头、皮肤、肌肉、大部分内脏都是黑色的,所以人们才将其以“乌”字命名,乌骨鸡的营养价值非常高,并且可作药用,所以价格比较高。

乌骨鸡的药用价值、食用价值

在很多古典医药名著中,就有对乌骨鸡药用价值的描述,其中可考的文献有李时珍的《本草纲目》、《杏苑生春》、《普济方》等等。郭沫若先生也曾经在《李白与杜甫的生活》中描述杜甫曾经饲养过可以治疗风湿疾病的乌骨鸡。

乌骨鸡是一种传统的中药材,所以这里没有必要怀疑它的药用价值。其肉、骨可以缓解疲劳,生津止渴,可以给产妇恢复身体用。乌骨鸡的肝脏具有补血益气,帮助消化的作用。乌骨鸡的血可以治疗小儿惊风、口面歪斜,具有通经活络的作用。乌骨鸡的肝可以明目、祛痰、解毒。

乌骨鸡的肉经过烹调后细腻鲜美,但与普通鸡不同的是,鸡汤中含有一种特殊的黑色胶体物质,对人体非常有益。

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红叔三农


农村的乌骨鸡真的很有药用价值的!

(1)乌骨鸡是鸡品种里最有营养的,尤其是农村养的乌骨鸡,基本都是用粮食喂的,很少喂饲料或不喂,一般都是散养型,营养价值很高!

(2)乌骨鸡炖中药是大补!乌骨鸡一只+人参一根+黄芩+当归+大枣+枸杞一起炖,是补血补气的!


平阳飞燕儿


乌鸡是补虚劳,养身体的上好佳品,可以滋阴补肾,延缓衰妇女缺铁性贫血的功效,乌鸡中含有19种氨基酸,在古代的《本草纲目》《食疗本草》《三因极一病症方论》都有记载,乌鸡主治妇科百病,历代医学几经修改,现在的乌鸡白凤丸曾获国家级奖,畅销国内外。


A新农人小兵


乌骨鸡的肉和骨,可补虚劳,治消渴,特别适合产妇恢复身体

帮助消化,对肝虚目暗和妇女胎漏以及贫血等症状有效

而且乌骨鸡含有人体不可缺少的赖氨酸,蛋氨酸和组氨酸,有相当高的要用价值,具有滋阴,补肾,养血,益肝,退热,补虚的作用。





看不懂的风情


本草纲目记载有药用价值,乌鸡白凤丸也是经过几百年验证的,里面含有乌鸡白凤含量超过25%,事实足以证明确实有药用价值


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凤头白乌鸡,乌鸡白风丸其中就有乌滑鸡、他是由其它中药配伍组成的。主沿妇科病。


家和万事兴541118利剑


贵不一定代表有药用价值,但一定有道理的,乌鸡相对于其他鸡营养价值高,对女性滋补营养比较好。乌鸡不能当药用,只能当营养。


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