拉茶阿甘
其實，農村老人買肉也不都是買肥肉，只是買肥肉的比較多。那為什麼這些老人喜歡買肥肉呢？
最主要的是因為農村老人沒有錢的原因，農村老人沒有退休金，老了自己不能賺錢了，只能靠兒女養活，自然比不過城裡領退休金的老人了。而白肉相對而言比較便宜一點，所以就買白肉多一點。
再一個，老人牙齒一般不很好，白肉能夠好嚼一點，所以買白肉的老人會多一些。還有就是，現在的豬肉吃著也沒有過去的豬肉香了，一些老人還是會比較喜歡香一點的肉，所以會選擇白肉多一點的，那樣會香一點。
當然，一些經濟條件比較好，牙口比較好的老人也會買紅肉吃的，這個不能一概而論的。
果都追夢人
父親那代人，年輕時都生活在五六十年代，也是國家經濟最因難的時代。他們那一代人能活到今天大都巳經是七八十歲的老人了。
老年人為什麼愛買肥肉吃，其實是有原因背景的，給他們經歷的年代有關係的。五六十年代，國家農業科技落後，物資匱乏，農村人普遍缺吃少穿。農民辛辛苦苦一年到頭每人最多隻能從隊裡分到2斤棉籽油。為了保證一家人一的年吃油，只能省儉著吃。大人們炒菜時，用自己特製耳勺般大小的勺子，從小油罐裡小心地提上兩提，剛好溼潤了鍋底，這就是炒一頓菜的油了。那年頭，肥豬肉因含油量有大，到那都是搶手貨，很受大家喜歡！誰家要是過年割到了最肥的豬肉或外帶一塊白豬油，那就是走了福運的人了！大人們把割回家的豬肉膘子割下煉油，煉好後冷卻到一個大碗裡或罐裡，每次炒菜往鍋里弄上一點點，孩子們都會覺得菜特別的香，就象天天過大年一樣！雖然那個不堪回首的年代早已遠去，時光已將那時年輕的小夥變成了白髮蒼蒼的老人，但過去的那個年代給他們心裡留下的"疤痕″卻仍然還在；肥肉那種特有的香味仍然還回味停留在他們的心中。也許那種味道今天的年輕人還不曾味道的。
以我看來，現在老年人愛買肥肉吃不僅僅是因為他們有勤儉節約的美德，而是因為他們喜歡肥肉的那種特有的味道，那種在他們心裡回味無窮永遠摸之不去的鄉愁……！
神語兮兮
人年紀大了牙就不好了吃瘦肉容易塞牙肥肉不塞牙，這句話我爸爸經常說。還有就是農村老人經濟條件不怎麼好，幾天甚至十來天才買一次肉，一個月就吃那麼幾次，肚子沒油水肉買的肉當然偏肥些
淡如秋水4
老人買肥肉是為煉油，更是可以熬油湯來燉點其他的東西，更是可以喝肉湯，然後肉煮熟後可以煉出油來，炒其他菜。年輕人就只是純屬的吃肉，所以還是農村的老人家更懂生活。
會理小張說三農
因為有錢，農村老人的錢多的花不了。
luiopuy
農村老人買肥肉為了當油吃又省錢！
祖國強勝644
主要還是為了省錢，因為吃宴席時，那些老人也挑瘦肉吃。
