拉茶阿甘
其实，农村老人买肉也不都是买肥肉，只是买肥肉的比较多。那为什么这些老人喜欢买肥肉呢？
最主要的是因为农村老人没有钱的原因，农村老人没有退休金，老了自己不能赚钱了，只能靠儿女养活，自然比不过城里领退休金的老人了。而白肉相对而言比较便宜一点，所以就买白肉多一点。
再一个，老人牙齿一般不很好，白肉能够好嚼一点，所以买白肉的老人会多一些。还有就是，现在的猪肉吃着也没有过去的猪肉香了，一些老人还是会比较喜欢香一点的肉，所以会选择白肉多一点的，那样会香一点。
当然，一些经济条件比较好，牙口比较好的老人也会买红肉吃的，这个不能一概而论的。
果都追梦人
父亲那代人，年轻时都生活在五六十年代，也是国家经济最因难的时代。他们那一代人能活到今天大都巳经是七八十岁的老人了。
老年人为什么爱买肥肉吃，其实是有原因背景的，给他们经历的年代有关系的。五六十年代，国家农业科技落后，物资匮乏，农村人普遍缺吃少穿。农民辛辛苦苦一年到头每人最多只能从队里分到2斤棉籽油。为了保证一家人一的年吃油，只能省俭着吃。大人们炒菜时，用自己特制耳勺般大小的勺子，从小油罐里小心地提上两提，刚好湿润了锅底，这就是炒一顿菜的油了。那年头，肥猪肉因含油量有大，到那都是抢手货，很受大家喜欢！谁家要是过年割到了最肥的猪肉或外带一块白猪油，那就是走了福运的人了！大人们把割回家的猪肉膘子割下炼油，炼好后冷却到一个大碗里或罐里，每次炒菜往锅里弄上一点点，孩子们都会觉得菜特别的香，就象天天过大年一样！虽然那个不堪回首的年代早已远去，时光已将那时年轻的小伙变成了白发苍苍的老人，但过去的那个年代给他们心里留下的"疤痕″却仍然还在；肥肉那种特有的香味仍然还回味停留在他们的心中。也许那种味道今天的年轻人还不曾味道的。
以我看来，现在老年人爱买肥肉吃不仅仅是因为他们有勤俭节约的美德，而是因为他们喜欢肥肉的那种特有的味道，那种在他们心里回味无穷永远摸之不去的乡愁……！
神语兮兮
人年纪大了牙就不好了吃瘦肉容易塞牙肥肉不塞牙，这句话我爸爸经常说。还有就是农村老人经济条件不怎么好，几天甚至十来天才买一次肉，一个月就吃那么几次，肚子没油水肉买的肉当然偏肥些
淡如秋水4
老人买肥肉是为炼油，更是可以熬油汤来炖点其他的东西，更是可以喝肉汤，然后肉煮熟后可以炼出油来，炒其他菜。年轻人就只是纯属的吃肉，所以还是农村的老人家更懂生活。
会理小张说三农
因为有钱，农村老人的钱多的花不了。
luiopuy
农村老人买肥肉为了当油吃又省钱！
祖国强胜644
主要还是为了省钱，因为吃宴席时，那些老人也挑瘦肉吃。
