古塵鵬哥
哈哈哈，作為“大江南北”都認可的無所不吃的廣東人，我覺得最養人的莫過於粥和湯水了！夏日炎熱沒胃口的時候，喝上一碗粥，再合適不過了，營養又養胃！冬日裡則是最饞熱騰騰香噴噴的湯水，喝上一碗全身都舒坦了，好喝又滋補！
現在剛過完年，腸胃都很油膩，喝點粥正好可以解膩呢，下面推薦幾款健康美味，做法簡單的粥。
南瓜小米粥
1.南瓜去皮切塊，小米洗淨後用冷水浸泡30分鐘。
2.鍋中放入足量的水，米和水的比例大概在1:15左右，當然這個濃稠度還是看你個人喜好嘍。
3.水開後，下入小米，煮開後改小火，慢慢熬煮。注意時不時攪拌一下，不要糊鍋了。
4.熬30分鐘後，倒入南瓜燉煮15分鐘左右即可。
黑米大棗蓮子粥
1.大棗洗淨，去核，備用。蓮子洗淨，稍微浸泡，備用。
2.黑米洗淨後，待用。
3大米淘洗乾淨，浸泡，待用。也可以只用黑米，不用大米，看你個人喜歡。
4.鍋中燒水，燒開後，放入黑米煮開。
5.放入大米，煮至粘稠程度是你個人喜歡的。
6.最後放入大棗和蓮子，煮15-20分鐘左右即可。
7.喜歡甜的，放點紅糖調味。
百合蓮子粥
百合粥清香甜潤，對消化不良、食慾不振有很好的功效。
做法
將百合切成小塊，蓮子用熱水泡軟，然後加入大米和百合同煮，待水燒開後，再放入蓮子和小棗，改用中火繼續熬煮到熟。
要是覺得大魚大肉還沒吃夠也可以試試這幾款粥，鮮蝦瘦肉粥，豬雜粥，雞肉瑤柱花生粥等等，既能滿足你大魚大肉的願望，也不會太膩，一舉兩得！
鮮蝦瘦肉粥
雞肉瑤柱花生粥
①米洗淨，雞肉洗淨切塊。加入花生油，鹽，醬油醃製20分鐘；②蠔豉瑤柱開水燙一下洗淨備用，花生米熱水燙好備用。③待米煮的八成熟放入，醃製好的雞肉+蠔豉瑤柱+花生大火煮開，然後小火燉個10分鐘左右即可!
過年大家都愛燒烤之類，餅乾之類的東西，比較上火，推薦幾款清熱解毒的湯水。
1、苦瓜排骨湯
材料：苦瓜500克，排骨400克，蔥段、薑片、紹酒、鹽、味精適量。
做法：將苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成塊;排骨洗淨切小塊。鍋中加清水適量，燒開，放入排骨煮去血沫，撈出洗淨。鍋上火，放入排骨、清水，用大火燒開，撇去浮沫後放入蔥段、薑片、紹酒，改用小火燒至排骨熟爛，再加入苦瓜同煮約10分鐘，加鹽、味精調味即可。
2、胡蘿蔔排骨玉米湯
3、排骨蓮藕花生湯
①首先切好適當的排骨或者豬骨洗乾淨放在盤子裡；
②然後是將蓮藕洗乾淨切成塊，不要切片，下一步將花生米倒在碗裡備用，下一步在鍋裡放適量的水，煮開再放入骨頭；
③煮半個小時後再倒入蓮藕和花生米，蓋上鍋再煮40分鐘左右就可以了；
④過一會就可以出鍋啦！一口下去，真是甜啊，蓮藕湯鮮甜不油膩，十分好喝。
92小姐姐美食
說到“養人”的美食，小公主立刻想到了三類特別適合女生保養的美食:
一、豬蹄
很多女生擔心發胖，平時只吃雞鴨魚蝦，一說起豬肉就覺得油膩不敢多食，要我說，決定胖瘦的不是吃不吃肥肉，而是一次吃多少。那些身材保持良好的人，一般都會有自己的食量規律的。豬蹄可算是豬肉身上又好吃又有營養的精華部分了，有嚼勁，肉皮還富含膠原蛋白，脂肪含量比肥肉低，還抗衰老，的確是美容養顏的上上品，女生想要皮膚好又年輕，多吃豬蹄沒錯的，咳咳，說的我都流口水了。
二，綠葉蔬菜
不管你有多愛吃肉，綠葉蔬菜依然要成為一天中吃的最多的菜。它們熱量低,尤其富含維生素C、葉酸、維生素K等營養素。我已經養成愛吃蔬菜的習慣，每天都會進食，因為我知道多吃綠葉蔬菜也是不發胖的秘訣之一哦。
三，水果
每天飯後半小時，吃一些應季的水果是對消化很有幫助的。消化好了，排洩通暢了，胃裡、肚裡的殘留物也會排出去。毒素排出去，皮膚好，身體健康，這不是很養人麼。
萌在西安
其實有很多美食不僅好吃還是補充營養的佳品，俗稱的色香味俱全！
一.多吃水果，補充各種維生素。其中蘋果是首選。俗話說‘一天一蘋果，醫生遠離我’，它含有碳水化學物，膳食纖維，有機酸，維生素C等多種成份！ 1.它可以降低膽固醇，降低血壓。 2.促進腸胃蠕動，止瀉。 3.減肥。 4.養顏美容。
二.五穀雜糧，富含各種微量元素，植物精華！其中以小米最好！它含有蛋白質、維生素B2、煙酸、鈣、鐵等！適合老人孩子身體虛弱的人群滋補，常吃小米還可以降血壓、防治消化不良、補血健腦、安眠等功效，還可以減輕皺紋、色斑、色素沉積，有美容作用！
三.蔬菜，補充各種葉綠素。菠菜是最好的了，它含有維生素K和葉黃素，還含有維生素A、錳、葉酸、鎂、鈣和鐵以及類黃酮和類胡蘿蔔素。常吃有益健康！
四.禽蛋，補充蛋白質，尤其以雞蛋最好，雞蛋的營養成分比較全面，蛋清中富含優質蛋白、核黃素、尼克酸、生物素和和鈣、磷、鐵等物質；而蛋黃中富含卵磷脂、維生素A、維生素D，且含有較多的鐵、磷、硫、鈣 1.健腦益智。 2. 防治動脈硬化。 3.預防癌症。 4.延緩衰老。 5.保護肝臟。 6.補益身體。 7.健腦。 8.補血美容。 9.預防癌症。 10.補充營養。 11.預防骨質疏鬆。
五.魚類， 魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D等和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。魚肉中脂肪含量雖低，但其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。魚肉中的維生素D、鈣、磷，能有效地預防骨質疏鬆症。 所以要多吃以上幾類食物對人體的健康有保證！ 我要成功Y
哪些美食最養人？說實話這個範圍太大了，全世界的美食數不勝數，不可能一一道來，那我們今天就簡單的說說吧。
常言道，民以食為天，可見天大地大吃飯才是最大。不吃飯是不行的，不吃飯人不餓死了嗎。那有哪些食物對人體好處大呢？下面我就來為你們介紹幾款簡單易學的養生類食物吧。
1.八寶粥
八寶粥裡面含有大量的蛋白質及脂肪等物質，是養胃的最佳選擇。
原料：花生米，紅棗，蓮子，紅小豆，江米，栗子，桂圓，金糕各80克，白糖適量。
做法：蓮子去掉綠心，紅棗洗乾淨去核，花生米熱水去皮，桂圓切碎，栗子洗乾淨切小塊。紅小豆洗乾淨加水煮開，放入江米，再次煮開放入栗子，花生米，蓮子一起煮，等煮爛之後加入桂圓，金糕，紅棗等料，小火慢燉10分鐘即成。
2.芝麻小米粥
小米有益腎氣治體虛的功效。
原料：小米200克，黑芝麻50克，枸杞子十來個，紅棗兩顆，白糖適量。
做法：小米洗乾淨，用水泡40分鐘後瀝水，黑芝麻搗成粉。燒水，放入小米，紅棗，枸杞子，大火燒開，改小火慢煮，等熟後放芝麻粉和白糖，攪拌均勻即可。
3.水蒸蛋
雞蛋的營養就不用多說了吧。
原料：雞蛋3個，清水400毫升，鹽少許，醬油少許。
做法：開鍋燒水蒸籠放好，準備好一隻碗，雞蛋打入碗中，將雞蛋打散，放入鹽打均勻。加水400毫升，打均勻，將泡泡舀乾淨，速度要快，儘快放入蒸籠裡面，蒸12分鐘取出，淋上少許醬油即可。
以上僅個人經驗，提供參考，如有不同觀點，歡迎到下方評論區留言
大美食客
我的回答是:
各種顏色的食物都要雨露均霑噢😄😍。
藥食同源中國傳統的養生之道
紅色食物養心，甜椒，胡蘿蔔，番茄，紅棗，紅薯等……
黃色食物養脾胃，老南瓜，玉米，大豆，土豆等……
白色食物養肺，比如銀耳，牛奶，大米，雞，魚等……
黑色食物養腎，比如黑米，黑豆，黑木耳，黑芝麻等……
綠色食物養肝，比如各種綠色蔬菜👍
杜姐的美味廚房
一方水土養一方人。每個地域風俗、氣候、土壤各不相同，都是當地的人們長期總結適應出來的。根據時令、節氣順著相應的時間吃著這個時間生長的東西去吃都很養人。
十里不同風，百里不同俗。一個縣城的美食都會有不同的差異，人們的生活習慣不盡相同。而且現在生活條件相比以前已不可同日而語了。人們不再去追求吃的飽這麼簡單了，現在都追求吃的有情調，吃的安全、放心、健康、個性。
從我們的牙齒來說也決定了我們應該怎麼吃更好：20顆磨牙說明我們吃的麵食、水果、蔬菜和粗纖維要佔62.5%，4顆尖牙只能吃37.5%的肉類食物，肉能吃兩條腿的不吃四條腿的。
配一張“營養金字塔”參照一下：
一合映蓉
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人到中年就多了幾分自嘲,周圍的中年朋友常常說到，人到中年不得已，威士忌里加枸杞。這當然有幾分廣東人所說的“男人老狗”的心酸和不得已，但事實上，人生畢竟總有更替，度過了青春高歌縱酒的年華，年紀大了自然對於飲食方面會多些養生的考量。
養生第一步得學會嚴格節制。且不說喝酒不能再像以前李白斗酒詩百篇的作風，連啤酒和烈酒也要儘量少喝，葡萄酒控制在一定的量以內，多少還是有點養生的作用。碳水化合物和肉食也不可一味的敞開肚皮豪吃，七八分飽大約足以。
除了食量的控制，味型方面也開始收斂許多。太鹹太甜太辣的重口食物儘可能少吃，清淡總是有利於修身養性的。
第三點就是在食材選擇方面。醃製的食物，燒烤的食物，儘可能少吃，蔬菜水果要保證量，那是日常生活中，我們人體急需修復的。養生滋補也要有意識地去攝入，比如去溼的薏米、健脾的淮山、開胃的山楂、益腸胃的小麥茶，消暑去燥的冬瓜。肉食方面，除了原料新鮮以外，儘可能的多吃點白肉、少吃點紅肉。白肉裡面，優選淡水魚，海鮮則是要對量進行控制的，可有效的避免痛風。
一個健康的食單拉出來以後，自己看著都心酸。也許人生的法則就是張弛有度，換個角度，也未嘗不是人生的另一種活法，人到中年也只能這樣哄哄自己開心了。
飯醉分子閆濤
我覺得是，天然，未加工或者簡單加工的食物養人。
1-水果蔬菜，不用多說，裡面含有的維生素，抗氧化作用強。
2-五穀雜糧。這是植物的精華所在。
3-雞肉蛋奶。蛋白質的補充，營養更加均衡。
從另一面講，天然，未加工或者初步加工，這樣的食物，能更大限度保留營養物質；更少黴變，減少細胞癌變的可能。
雪魚探店
我也來主推三道菜希望大家給個評論謝謝！
第一道我主推溜肝尖：主料當然是以肝為主，肝尖改刀柳葉狀，過溫水兩遍後加入配料進行溜炒，炒好的肝尖以嫩為最佳！《動物的肝臟大家懂的，非常補》！
上道菜我推的是炒菜，這會再推道燉菜！
第二道菜我主推黃豆燉蹄髈：黃豆事先用溫水泡發，蹄髈從中間一分為二，上大火燒開至沸打去浮沫後小火再溫燉大約40分鐘即可，出鍋後放入準備好的器皿中，撒上香蔥即可！《黃豆與蹄髈都屬溫補》！
上道菜我推的是燉菜
，這會再推道涼菜！
第三道菜我主推涼拌萵苣：這道菜偏女性和老年人一點，先把萵苣去皮改刀成絲，沸水打一遍撈出後再用冷水過兩遍《萵苣絲一定要以冷為主》後放入配料再加入事先調好的汁，拌勻即可！《口感偏脆、降壓、美顏》
這三道菜都偏溫補，口感華潤，是老年人和婦女的首選…………
希望大家認同覺得好的給發個點評謝謝………！
嚮往且迷茫
養人最是小米粥，養胃最是生花生。
