邵金明
作為一個新鄉人我說說我眼中的大胖小胖吧。
新鄉市在十幾年前，丹尼斯進來過，那火爆程度難以想象。每天都是人擠人，但是丹尼斯服務跟不上，每天都有因為退換貨吵架的，我去的次數不多，每次去都能看到吵架，服務員態度不好，跟欠她們家錢一樣。後來，胖東來來了，那服務簡直讓我們眼前一亮。讓新鄉人民知道了原來超市也能有這樣好的服務。真正做到了顧客就是上帝這句話。胖東來帶動了新鄉市百貨大樓，平原商場等等一些老牌店的服務品質。這也導致了丹尼斯的直接倒閉，以致後來丹尼斯再次入住新鄉的二次失敗。
我平時不喜歡逛街，這麼多年胖東來也沒去過幾次，但是僅有的那幾次就讓我感受到了火爆，用一句大白話：胖東來的東西跟不要錢似的。
大胖小胖在新鄉人心中已經根深蒂固了，其它超市很難再打開局面，如果多開幾個城市，那其他超市還活不活了？
最後我想說：新鄉市還有個兒童食品超市，那裡的東西第一：絕對保真。第二：價格全新鄉最低。（包括菸酒）
黃瓜有倒刺
對胖東來來說，情懷可能大於一切。
作為四線城市最牛的百貨企業之一，胖東來在河<strong>南，幾乎無人不知，無人不曉。那為什麼沒有走出河南呢?甚至也只有許昌和新鄉兩地有店？
這和胖東來的老闆於東來有很大關係。
於東來何許人也?
白手起家的於東來只上過7年學，先後賣過冰棍、水果、電影票，當過工人，下過崗……13年前，他開了一間40平方米的糖菸酒小店。本著最樸實的做人準則，兌現著“用真品，換真心”的承諾，於東來贏得了消費者的信賴，糖菸酒小店發展成了的許昌胖東來商貿集團。從糖菸酒小店到擁有8000多名員工的零售企業，胖東來成為中國零售業的奇蹟。
為什麼不擴張？
不是沒野心，他的野心是極致。真心服務百姓，成為於東來的經營理念，要做什麼，就一定要做到最好。當企業有了一定的實力，完全可以對外開疆擴土，然而胖東來卻選擇了固守戰場。於東來曾說，“我從未想過要把企業做多大，只想管好一個店。”許昌胖東來生活廣場，也許就是於東來“只想管好”的那個店。
不是太任性，只是與他發展理念不合。2014年於東來宣佈胖東來批量關店。2014年10月份，胖東來在新鄉經歷了撤店風波，最終在各方挽留下，留了下來。為什麼留下來？當時於東來這麼說↓
於東來要做什麼？
人當詩意的棲居，說的就是於東來。處女座的於東來，是個追求完美，理想主義的人。做企業，於東來用了兩個詞：尊重和快樂。在“胖東來”，員工最不擔心的就是自己的工資。他給員工發的工資遠超同行業薪資待遇。他自己追求快樂，他還教員工如何體驗生活、享受快樂。
他想要打造的是一個快樂的商業國度。所以，擴張不擴張，對他而言，又有什麼意義呢？
大河客戶端
於東來在官網上上傳的裸體照
營銷高手——於東來
所有人都是好奇的，當你吸引到他們的目光，才是最有價值的。
於東來深知這一點，所以，11月份的時候，一張裸體照讓人熱議，一個擁有7000餘名員工、幾十億資產的董事長為何會上傳一張裸照到公司官網上？人們開始議論紛紛。
這張照片的註釋也許最能代表於東來的性格：讓自己保持個性、自由、善良的狀態，我知道這才是最好的自己。
對於公眾的議論，於東來則回應：“理解不一樣，結果自然不一樣，什麼樣的心靈開什麼樣的果，人都會成熟的，只能祝福。”
於東來又一次抓住了許多人的目光，就像2014年的胖東來關店事件，“胖來東模式終於倒下了？”“於東來是否資金鍊破裂？”在汪洋般的疑問聲中，於東來巋然不動。直到10月19日，於東來以一副疲憊的姿態向外界宣佈：取消關店計劃，同時不牴觸公司在未來繼續擴大業務規模，但會逐步退出公司經營管理，專心做一個“精神支柱”。
很多人也許不知道，那一年新鄉市政府和胖東來進行了許多輪談判，雙方達成的條件是什麼，無人得知。
所以，於東來為何要佈局全國？那樣他就和王健林、任志強們一樣了，變得不那麼與眾不同，也不會有人問為何胖東來不走出河南。
於東來是個標新立異的人，他害怕被人們遺忘，因為一個從小賣冰棍、水果，還下過崗的人是如何愛惜自己成功的雙翼，他不想再次在生活的舞臺上再次下崗。
其實，在河南還有一個企業家與於東來何其相像，建業集團的胡葆森。年紀相仿、經歷類似，兩個河南成功的企業家卻紮根在河南，不再移步。
對於於東來和胡葆森來說，又何嘗沒有考慮過走向全國甚至全球，但也許是兩名豫商的性格經歷，也許是中原的鄉土情結，讓他們紮根中原。
樂眼觀象
胖東來是河南的零售巨頭，市場僅限於新鄉和許昌。胖東來對於當地人而言，不僅是一個商場，也是地標，還因為它的高工資，成為業界“傳奇”，胖東來使進軍當地的世界零售巨頭沃爾瑪、家樂福延遲開業，可見它在當地人心目中的地位。
胖東來有一項特別的服務：免費補釦子，免費裁褲邊，無條件一星期退貨，這些都被當地人交口稱讚，服務質量也是頂好。胖東來的親民路線可以說是非常適合像許昌這樣的三四線城市，他最大的特點就是精準定位和務實服務。這樣一個以平價贏得口碑的商場，沒有特色就是他最大的特色，而北上廣那些城市，多是追求潮流的年輕人，他們這些群體和三四線城市居家過日子的人群不同，他們更追求的是與眾不同，更高端奢華的東西，胖東來的市場定位或許並不適合更大的城市。
胖東來員工的工資非常高，可以說是業界“傳奇”，一旦走出河南走進大城市，員工的工資必然跟著上漲，胖東來為了繼續維持貼心服務的口碑，必然需要更多的人力支撐，可是一平價為主的胖東來真的能負擔的起這麼多高薪員工嗎，在三線城市員工的工資肩比一線城市的工資就可以叫高工資了，可以在一線城市，對於利潤很薄的超市來說，負擔也許重了些。
胖東來一直紮根本土，老闆於東來起家予一間40平方米的糖菸酒小店，最後變成如今胖東來，當地人對胖東來的熱愛耶同樣源於對老闆的信任，他的口碑和紮根的時間久遠，也決定了當地人的購買習慣，而其他的大城市，人們的購買習慣或許是沃爾瑪、家樂福，胖東來則會成為外來者，失去本地優勢，因此它的擴張未必是件好事。（高予妍）
河南商報
做為一個在許昌生活二十年在南方生活將近二十年的人，談談自己的看法。胖xx確實是服務好，員工薪酬高，但這不可避免的帶來成本上升，以至於價格極高。有次過節回家，我看到在香港59一盒的巧克力，廣州79，胖xx賣119。在許昌本地，前期採取低價競爭的方法，志德量販等對手已被淘汰，基本壟斷市場之後，逐步提高商品價格的胖東來，已逐漸失去性價比。去胖東來的市民，一部分是因為已無其他商場選擇，一部分是不知道各地商品物價的不同，另一部分是因為陶醉於胖xx帶來的極具本土自豪感的優質服務中。當有競爭對手入駐許昌時，胖xx通過短時間的降價及自身的超現實的優質服務將對手迅速擊垮，然後迅速提價收割利潤，把許昌的百貨業做成一個滴水不漏水潑不進的封閉市場，由於許昌整體市場體量不大，其他商場也沒有在這裡硬碰硬進行商業競爭的想法。長此以往，就形成目前的局面。之所以不走出去，是因為高福利高物價的模式根本走不出去。沒有了本土市民的情懷支持，這種模式在外地根本活不下去。對於服務普通市民的百貨業。適當的服務水平，優質低價的商品，才是商業競爭取勝的終極法寶。
把零錢存起來
胖東來卻是在許昌挺火的，新鄉賣的也不錯，我是做小家電的，在胖東來入駐也有公司的品牌。胖東來許昌三家店，一月的營業額是鄭州市區所有3C賣場的零售，我們公司的銷售主管在那也賺了不少錢。
胖東來聞名的還是它們的管理和服務，一件羽絨服穿了半年，不想穿了，可直接退貨。休息時間不讓接聽與工作有關的電話，保證自己的員工的休息。可我想說的雖然胖東來這麼好，不適合在鄭州的一線城市。
原因有如下幾點：1.鄭州地方寸土寸金，政府是不允許一方獨霸，其實有再好的營銷模式，也寧願讓更多元化的商場入駐。
2.許昌賣場很集中，而鄭州的比較分散，如果集中到某一個區域也不現實。
3.不同地區的消費觀念已成定型，想要轉變需要時間
小優雅川川
陳重山認為，零售行業要求標準化，規模化，這樣才能降低成本。
家樂福、沃爾瑪就是靠這招，大規模採購，壓低進價，然後薄利多銷，越開規模越大。然後迅速全球複製，獲得巨大成功。
陳重山我個人認為啊，胖東來，居於河南一隅，其規模化沒起來，沒辦法大規模採購，進價低不下來，沒辦法靠薄利多銷擴大規模，胖東來走不出河南的原因，這是其一！
其二、胖東來靠的是服務取勝。可胖東來的服務不是標準化的服務，而是靠河南老鄉的那種熱身。這種熱情對於河南本地人來說，十分受用，對於外省人來說，未必喜歡這種河南式的熱情。胖東來想走出河南，得將其服務程序和方式都標準化，細節化，這樣才能全國複製。
其三、全國零售在網絡的摧毀下，基本上都不怎麼地了。我經常去北京的物美，我也看物美是一天不如一天了。物美老總就有句名言：我幹掉了所以競爭者，但是我幹不掉網購啊。是網購毀掉了超市等零售大賣場。
陳重山最後總結，如今的零售一定要發展體驗經濟，搞大數據，算法，個性化服務。進來一個大媽，得到的是這種服務與商品推薦，進來一個小姑娘，又是另一種服務。甚至於進來張三，根據大數據，知道她是重慶人，剛剛失戀等等，進而推薦麻辣產品，安慰失戀的產品，這樣才能成功。別認為我說的玄乎，天貓、京東對於每個點進來的用戶，已用了這種算法了。
白虎創業志
第一、於東來曾經公開表示，胖東來永遠將服務與員工放在第一位。早在十幾年前，胖東來的工資就是2000以上了，高於當地很多超市員工的工資，而胖東來自創辦之日起就將服務至上的理念融入到了經營之中，現在胖東來的服務也像是一個閃亮的招牌。胖東來現在依然堅持每週二閉店，逢年過節還會有大量的員工福利，去年胖東來一個副董去世，為了紀念所有的胖東來門店也宣佈閉店一天。
第二、其它商超也不允許胖東來走出去。胖東來是許昌的本土商超，在進入新鄉的時候也是受盡波折，先是擠垮了附近的超市，後來不知為何又被迫關門，再後來為愛留下，選擇了新址重新開業。試想在新鄉開一家門店就如此不順利，再入駐其它地市勢必會遭到當地企業的抵制，胖東來的薪酬模式贏得了員工、贏得了顧客，因此也沒有必要與其它企業爭得頭破血流。
許昌和新鄉的胖東來時代廣場我都去過，深深感覺到了胖東來服務的體貼，去過胖東來，現在再去其它大型超市，覺得就像是菜市場。總之胖東來讓我知道了什麼是服務、什麼是微笑，我很看好，也祝願胖東來越來越好，為河南有這樣一家企業感到自豪。
我是海域藍豚，河南自媒體，僅僅是回答者，喜歡請點右上角加關注，歡迎評論點贊，謝謝！
河南這些事兒
胖東來在許昌簡直就是消費者眼中的神，精神支柱。假設有一天他全部不幹了，許昌消費者的天都會塌下來。誰能有這個本事再開一個這麼為老百姓著想的商場？他只想把現在的店經營好，給老百姓帶來快樂，實惠，他要真想擴張我估計全國很難找出一家能與之抗衡的商家。這話一點都不誇大。只有親身體會過他們的服務，才知道他們的企業文化有多偉大。他如果像當年蘇寧一天開40個店的野心和速度，估計現在中國的零售商業帝國早就是胖東來的了。
一笑2過
胖東來想到外地擴張好像不太容易，首先財力不夠，其次，看似生意好但盈利情況呢？包括為什麼許昌的很多店都關掉或者轉讓都是因為營運成本過高吧，還有，新鄉人和別處不同，就吃這一壺，價格那麼高，但就是愛面子，好像很多東西從胖東來買才行，但別處就不一樣了，那合適去那買，胖東來到別處那麼高的運營成本想盈利很難，所以目前就許昌和新鄉幾家店存在，不過，現在有很多人已經清醒，不去胖東來買東西了。至於兒童，有些東西確實很便宜，大家的印象中就是便宜的代名詞，但有些產品質量不敢恭維。
