羊肉未来的走向如何?

武王庙


在内蒙,羊肉一直都是必不可少的食物,不管是午餐还是晚餐或者是早餐,羊肉都是我们生活中很重要的食物;

说一下我的家乡呼和浩特;在呼和浩特羊肉一直的价格都是蛮高的,所以销量 也一直很不错;不错原因体现在这几个地方:

一、烧麦是呼和浩特的特产,烧麦的馅儿就是羊肉馅儿,而且烧麦是早餐吃的,当然午餐也可以吃;

二、羊杂碎,是羊肉的内脏做的,这个是早中晚都可以吃;也是我们的一大特产;

三、羊蹄,现在羊蹄也进入很多餐饮店里,红焖或者辣煮都是很好的一种方式,有的时候夜市也会有,味道特别香,口感是软糯的,吃完一个还要再来一个的那种;

四、羊脊骨和羊棒骨,都是很受大家喜欢的,羊脊骨辣味的很多人会吃,市场普遍也是辣味的销量更好;羊棒骨是因为其骨里有羊骨髓,所以也是让很多人吃了流连忘返的感觉;

五、羊肉汤莜面,也是冬季大家很喜欢的一道菜,这里用的羊身上的肉做的;

六、饺子。过年必不可少的羊肉馅饺子,也是过年必吃的;

七、涮羊肉,也是火锅,不管是冬季还是夏季都是爆款;尤其冬季或者下雨天,好多人都会在自己家里围着一起涮火锅,很温暖;


俗话说民以食为天,如果大家吃的方面,一般都是会热销的,所以这就是市场的需求,如果有市场,那肯定就会有销量;但是市场不是说很稳定的,就像人的身体一样,偶尔也会生病,所以羊肉的市场长久肯定是好的,但是偶尔不好也是肯定理所当然的!


红桃妖


"羊肉未来的走向如何?"针对这个问题,愿意与你分享一下个人看法。

春节即将临近,加上冬季寒冷,这段时间成为了羊肉销售的旺季。纵观各地的羊肉价格行情,可以说"羊贵妃"已经降临,羊肉价格达到了近几年来的最高水平。且看山东,羊肉的价格是73.04元/kg,再创新高,同比升高10.32%;河南羊肉均价为68.49元/kg,创历史新高;广西玉林的羊肉价格更是飙升到了100元/kg的高价。



从以上羊肉的市场价格行情来看,羊肉价可谓是一路高歌猛进。那么,羊肉的这个价格能够保持多久呢,未来又将会如何?

羊肉价格始终回归理性

现在的羊肉价格,处于较高水平,必须要弄清楚背后的推动因素。根据分析,羊肉价格高主要有两个主要因素,一是进入冬季,吃羊肉火锅的人多了起来,刺激了羊肉的消费需求,进而推动价格上涨;二是非洲猪瘟的影响,是当前肉类食品价格发达变化的重要原因。在对猪肉存在忌惮心理的情况之下,不得不转而选择羊肉或者羊肉作为替代品。

所以,春节过后,冬天去了,春天回来,人们对于羊肉的需求欲望降低,价格就会存在下降的趋势。如果非洲猪瘟在不久的将来,被彻底消除了。那么,人们又重新选择猪肉,而减少了羊肉费消费,羊肉的市场需求量下滑了,价格也会跟着下滑。但是,回归理性的羊肉价格,依旧保持着一定的高度,养羊还是有利润的。



养羊的效益分析

羊肉价格的上涨也带来了活羊收购价格上涨。当前,普通活羊的收购价格达到了14元/斤,而肉质较优的黑山羊收购价格更高,为25~30元/斤之间。那么,出栏一头60斤重的人活羊,可以卖到840元。而养殖一头活羊的成本,包括羔羊引进费、饲料、药品防疫以及人力成本等,合计550元。那么每只活羊的利润为840-550=290元。养殖100只,每年的利润为29000元。



好了,以上是我个人看法,欢迎评论指正。另外,大家有关于三农方面的问题,可以一起探讨一下。


有点意思的事儿


羊肉未来的走向如何?



羊肉含有丰富的高蛋白质,而且羊肉含动物脂肪特别少,被消费者特别所喜爱。尤其是进入寒冬腊月以来,消费者更喜爱的是烤羊肉,涮羊肉,羊肉泡馍烤羊肉串成为一道道美食,这也是的,羊肉的消费量大增,羊肉价格出现了暴涨的现象。

从目前羊肉的价格来看,确实比意思前几年高了很多,就目前羊肉的市场价格平均在38元左右每斤个别地方的羊肉高达45元每斤的水平,熟羊肉达到了75元每斤的价格。而且又到了年关,羊肉价格进一步的稳固,而且还在有上涨的态势,使得一些低收入家庭很难消费得起。



对于未来的羊肉行情及价格走向问题,这需要看未来的时间有多长?如果只是在今年来看羊肉价格会在春节过后有所下调。但因为非洲猪瘟病的影响,而且非洲种病已经成为社会防疫的常态化,这也会使得今年的羊肉价格还会延续2018年的行情,但是价格会有所回调。

就目前市场上来看,似乎羊肉供不应求,毕竟前不久国家已经开始签订了进口牛肉、羊肉等肉类产品,以改善我国的羊肉的市场供应状况,毕竟现在羊肉的价格已经超出了消费者的消费能力。为了保护消费者的利益,预计在2019年会大量进口羊肉,毕竟外国的养羊的成本特别低,实行规模化,科学化养殖,这样会冲击我国的羊肉市场价格。



总之,就目前羊肉的行情来说价格是比较高昂的,而且行情是比较好的,但是在短期间内羊肉的价格跌幅不会太大。对于未来的一段日子,由于羊肉的价格比较高,养殖户会扩大养羊的规模,国家也会大量进口部分羊肉,来缓解我国的羊肉的市场紧俏的状况,也就是说未来羊肉的走向趋于市场正常化价格水平。


宗元


从目前羊肉的价格来看,在我小的时候,在农村谁家还不养几头羊啊。每天下午都要跟着小伙伴们一起去放羊,风吹草地见牛羊。现在的价格确实比前几年高了很多,现在市场价格平均在38元左右每斤个别地方的羊肉高达45元每斤的水平,熟羊肉达到了75元每斤的价格。临近年关,羊肉的需求量增加,再加上现在养一头羊需要的周期太久,很多真正的土山羊农民都不愿意饲养,从根本上货源紧张,饲养量少,现在看以后价格肯定还会上涨。所以在农村如果有废弃的院舍,完全可以养羊。毕竟羊肉比其他的肉类周期更久,不喂饲料和激素。真正无公害,无添加。吃的健康放心😊









徐州小胖丫


给大家分享羊未来的行情:现在农民自己家里面都很少养养了,现在都是规模化养殖,大型养殖场,全国各地大大小小养殖场不计其数,随着社会经济的发展,生活条件越来越好,人们对羊肉的需求越来越大,羊皮可以回收做羊皮衣,羊毛可以做羊毛外套,羊毛裤等等。我们现在的生活水平越来越好,吃羊肉的人也越来越多,羊肉火锅,麻辣羊肉,白切羊肉都很受大家的热爱,不管大人小孩子都喜欢吃,多吃羊肉补钙非常好,所以呢未来羊的养殖和行情都非常乐观的。





我是小马哥369


羊肉一直是大家喜欢的食物,尤其是在冬天,吃一个羊肉火锅那叫一个爽。近几年养羊的行情一般,羊价也比较低,很多养殖户们感到迷惑,羊肉在未来价格会有所下降,羊肉价格下降的原因有哪些呢?1.今年我国部分地区气候干旱,牧草价格近年来也不断上涨,对于许多需要补充牧草的养羊户来说,投入大于回报,羊价低迷。羊肉供应量大,整体市场处于饱和状态。

2.过去10来年羊肉行情好,养羊投入比养牛小,不少养殖户纷纷加入养羊行列,导致羊肉市场供应大增。

3.国外羊肉虎视眈眈,2016年1-10月羊肉进口量19.26万吨,上半年进口平均价格为16916元/吨,比2015年价格下降了近30%,主要是有不少餐饮企业使用进口羊肉。


苏北胖哥


很难回答的问题。国际市场分析,和牛肉猪肉一样,任何的预测,我觉得都是苍白的。因为本质是个“活物”,何况与气候、疫病、突发人文状况(如哪个产羊或消费羊肉大国出现状况了)等结合太紧密了。我说肯定好,偏偏届时因为某个原因就是不好……比如前一阵的猪肉,一个瘟疫造成贸易和消费出现波动,谁预料到了?

由此,不要过多分析,努力做好靠谱的市场即可。


姚耀1188


羊肉现在三十八一斤,年过了必然会跌价,这个没有悬念!



湖北随州桃胶姑娘


随着冬天过去,慢慢会变差起来。


格桑花开亚姆热


15-16年,羊胴体是16左右一斤,合32每公斤。

养殖户亏的惨的比比皆是。17年开始,很多人都不再养羊了。这也造成了17年入冬开始,羊肉价格开始抬头和上涨,到19年年初,达到制高点。

至于19年之后,需要参考19年的养殖户数量和进口羊肉的数据量。

如果19年养殖量还增加不上去,19年的价格势必会增加。

所以,任何预测,

还是以数据参考作为依托比较好。


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