喜鹊儿
大学生回农村养鸡的勇气还是可嘉的，首先祝题主能够成功！！！！
我自己也是养鸡的，不过目前最主要的不是养鸡了，现在也是在发展别的养殖项目，养鸡只是一个副业了。不过自己之前也是养过鸡的。
对于山鸡，也就是我们说的野鸡吧，其实目前来说养殖的人还是很多的，技术也已经很成熟了，现在来说最关键的就是销售问题了。目前来说山鸡的销售还是有很大的问题的，最主要的问题一个是产品本身的问题，一个就是市场的问题了。
首先来说产品本身的问题，山鸡我们都知道如果是真的野山鸡那肯定是不愁销路了，但是人工养殖的毕竟是和野生的没法比的，目前来说人工养殖的野鸡质量都不是那么好，因为现在基本上都是采取圈养，高密度养殖，喂粮食饲料的，这样的野鸡味道和农村的土鸡都是没法比的，更不要说野山鸡相比了，现在来说很多养殖野鸡的就是卖的一个噱头，很难有回头客的。因为味道真的不怎么样，这个自己也是吃过的，所以才这么说的，这个也是目前野鸡养殖产品本身的问题。
其次就是市场存在的问题，市场来说一方面是价格的问题，野鸡就是靠着他的名字来销售的，但是前面说了味道真的不怎么样，但是价格也是比较高的，基本上和农村真正的土鸡价格差不多的，在三四十左右一斤，当然如果是批发的话价格没有这么高的。但是相比于现在的鸡肉来说价格还是很高的，现在来说农村真正的土鸡不过二十多三十一斤，肉鸡更是几块钱一斤。其次就是消费者的问题，消费者普遍的心理就是想吃好的，但是不想出钱，那么就导致了前面说的野鸡产品本身的问题，这样就形成了一个恶性循环。
所以也就导致了现在来说养殖野鸡的话，首先就是一定要有销路再开始养殖，不然养出来就真的卖不出去了。如果是一些旅游区，当地农家乐比较多的那是最好的，野鸡的销路在这些地区的销量还是比较大的，因为都会游客，不在乎什么回头客。其次就是找一些比较高档一点的酒店，但是你的产品质量就要保证了，而且也要有门路才能推销到这些酒店，这个就要看自己的本事了，再就是利用现在的网络来销售了，现在网络销售的办法实在是太多了，但是做的人也是很多的。如果你是想推销给当地的小饭馆的话，还是比较难的。
养殖有风险，投资需谨慎。
三农帝国
跑山鸡的销路当然是餐饮业了，这个可以走量，我家亲戚就在山东济宁农贸批发市场上卖跑山鸡，每天销量上千只，而且还要帮客户杀好。
其实，跑山鸡在山东济宁叫拐子鸡，越有年头越好吃。拐子鸡主要是公鸡，根据鸡的后抓来辨别鸡龄。一般的鸡都有四只爪子，前三后一，但公鸡在后爪的上方还会生长出一只爪，济宁叫“拐儿”，也就是拐子鸡叫法的来历。
这只爪子在鸡的生活中起不到什么作用，但会随着年龄的增长会越长越大，买鸡的时候也会根据这个“拐儿”来判断鸡龄，同样价格也是根据这个拐儿来定价，拐儿越大价格越高。
在山东济宁有专门做拐子鸡的饭店，选用鸡龄在两三年的拐子鸡，整只鸡剁成块，加入葱姜蒜干辣椒花椒大料等，然后用济宁老字号玉堂酱园的黄酱等调味料炒制，一般炒制时间两三个小时左右。出锅时倒入济宁本地产的薄皮青辣椒，色泽金黄，味道香辣，鸡肉劲道，尤其鸡皮口感最好，嚼起来就像皮筋一样，非常有嚼劲。
农夫哥吃过北京的炖柴鸡（全世界最难吃的做法） ，吃过南方的柴火鸡（也不错） ，最好吃的做法农夫哥只认济宁的炒拐子鸡，味道和口感都是超级棒。炒拐子鸡在济宁也非常受欢迎，一份价格都在200元左右，很多饭店把拐子鸡作为招牌菜！
智慧农夫
新手们不知道养殖山鸡销售的方向，我国养殖七彩山鸡的饲养户仍是很多的，对于广大饲养户最普遍的莫过于养肉鸡了。山鸡除了育肥就不能往别的方向开展了吗？答案是否定的。饲养山鸡能够挑选的方向仍是有几种的，下面我们就一同来了解下养山鸡的销售方向，
1、出售鸡蛋
山鸡的鸡蛋是一个很补的食物，且营养价值比日常所谓的土鸡蛋要高的多，可是商场上比较少见，因为产值比较少，很多人都是预定的，导致商场上呈现的很少。现在商场上一个山鸡蛋的价格在3-5元一个左右，仍是有着不错的赢利的，且自身山鸡的产值也是比较可观的。买山鸡蛋是一个不错的开展方向。
2、当肉鸡售卖
肉鸡是现在比较普遍的饲养方向，因为对比其它的流程相对简略。山鸡养殖技术，我国山鸡饲养户总体来说仍是比较少的，无法满意商场的需求，加上技能方面的不完善性，导致山鸡产值提不上来，现在山鸡肉的价格仍是比较高的，价格在40元/斤以上。
3、出售茸毛
山鸡的茸毛十分的好看，当大多数饲养户都会疏忽其茸毛的存在价值。养野鸡不管国内仍是国外禽类的茸毛制品永远是供不应求的，许多人都视其为高档制品。
4、培养山鸡苗
饲养山鸡当然离不开山鸡苗，可是培养山鸡苗费时费力，还需要必定的技术，所以就诞生了专门卖山鸡山鸡苗的饲养户。
以上就是饲养山鸡的几个方向了，饲养户能够依据自己的状况看看是否能够归纳开展，同时进行几个方面，这样就能给自己带来更高的赢利。
陕西七彩山鸡养殖
尽量找本地县城或则市区，多去蹲点，多准备名片，跑小区带鸡发名片，首先要别人知道你有鸡，然后要让别人知道你一直在做这个，地方品牌靠的是坚持！
初一网络禽病工作室，专注土鸡养殖技术，希望和各位养鸡朋友经常交流！
初一农业
请人吃饭，一个人说好吃，10个人知道，人传人，这样销售，简称传销！
我就是这样销售的。
凉都奇石一绝
55030991神州署光
数量多吗？不多的话拿到集市上卖，不过集市一般跟难卖出价格，因为别人不敢轻易相信，除非识货的。多的话，通过网上卖，和发朋友圈，通过朋友圈打造自已的品牌。多拍照片写心得，叫朋友们一起发朋友圈，肯发朋友圈的请他们一起吃饭，他们品尝过后会更加卖力为你宣传。还有肯帮你宣传的客户，下次买鸡再送土鸡蛋。
客家人阿妹
泻药
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比特智创
看到跟鸡有关的，忍不住写上几句。
养鸡卖鸡，是先养再卖，其实养的时候你已经确定要卖给谁了。你养的质量一般你敢把鸡卖给五星级酒店吗？
你的定位决定了你会怎么卖。
个人认为卖是第二步，先做好第一步养殖，在养殖过程中你已经在思考你如何卖了，剩下的都是执行步骤了，没有那么难的
