不知名的小店肉夹馍7元，肉夹得满满的，拿在手里嘴上吃着都流油

路边的小吃店，这家卖的东西挺多，肉夹馍是7元一个，买一个试试。咱要的是肥瘦带皮，刚拿上桌看着感觉是对的，西安肉夹馍的白吉饼讲究铜圈虎背菊花心。

看着肉夹的量有不少，小店往往很实惠，肥瘦带肉皮，闻着这味道就香得很。

皮下面的肥肉都已经煮化了，这样的腊汁肉都不用刀怎么切，瘦肉都是大块的，和这个肥的一起夹进饼子里。

用手一捏都能流出油来，肉夹馍特别香，肉皮软软的，瘦肉特别烂，饼子外面酥脆里面软和，油都渗进了饼子里，皮都是胶原蛋白吃着都粘嘴唇。

肉夹馍的肉夹得满满的，7元一个性价比真不错，味道也赞。

肉夹馍是咱西安最出名的小吃，做得好却不容易，往往还是不出名的小店能带给人惊喜呀。