蓝月亮57143
黄橙色可用黄花，黄栀子等黄色素植物提取。五色糯米饭制作比较讲究。
一、黑色米：把嫩枫叶捣碎，晾干干后放入水中，泡24小时，捞出滤净取得黑水。黑水入锅中煮至10分钟，下入糯米煮成黑米，熟即成。
二、黄色，将黄花煮沸取水、下糯米蒸熟即成（直接蒸，不用泡）。
三、红色、红兰草水煮而成叶片较圆，颜色较浅，煮出来的颜色较淡，泡出来的米即成鲜红色。放入糯米浸泡一夜。
四、紫色、用红兰草水煮而成。叶片长，色深，煮出来的颜色较浓，泡出来的米即成紫色；放入糯米浸泡一夜。
五、白色、糯米原色
六、糯米上色后放入蒸笼中蒸60分钟出笼，五种颜色的糯米饭来了。
七、这样做出来的五色糯米饭色泽鲜艳、五彩斑斓、晶莹透亮，味道富有植物清香，吃起来令人回味无穷，且具有一定的药用价值。红兰草有生血作用，栀子有清热凉血作用，好吃健康又养生。 有空可以试试哦！
您有什么好的方法和建议可以一起来讨论！
爱谁谁28810
橙色糯米的颜色是用胡萝卜和西红柿按比例榨汁浸泡大米后的颜色
塞翁52566
胡萝卜，芒果，南瓜，只要是橙色的菜果就可以
伊艾美食
胡萝卜，南瓜都可以
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