宁波这8个没环境却名声在外的路边馆子,赌你至少吃过2家以上…

老宁波人的正餐除了吃餐馆和酒店,社区餐厅也是一种选择。

宁波这8个没环境却名声在外的路边馆子,赌你至少吃过2家以上…

有的甚至店名都是任性随意取的,靠着熟悉的味道,一直火了十几年,很多人从小到大都吃不腻。

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今日要说的8家店,每家都名声在外,拥有不少传奇故事, 测试是不是美食老饕的方法,就是去吃上一回。

晶晶饭店

地址:桑田路783弄58号(园丁小区门口)

人均:67元 推荐:红烧活皮虾

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来自@guchristine

传奇小菜馆,宁波吃客圈里的初代网红。菜品稳定,位置稳定,一个位置,做地道宁波菜一做就是十多年。店里的红烧菜肴必点!

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红烧做法是立足宁波餐饮界多年之资本,用的是老底子的酿造酱油。

据传清蒸、葱油都是外来口味,传统老宁波口味就是这红烧味。

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无论是鱼虾还是蟹都美味,嘬一口虾头,酱香咸甜,又能上搭几口饭。

朱雀大树下万荣餐厅

地址:鄞州区百丈东路758弄110号(朱雀社区内)

人均:65元 推荐:招牌红烧肉

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因开在朱雀社区内一颗大树下而得名,差不多有20年历史了。晚饭开餐时间,有不少穿着睡衣踱步而来的居民。

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红烧肉是这里的招牌,肉嫩但味偏咸—不过另一角度来说很下饭。宁波人很喜欢“葱㸆”这种做法。

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将红烧肉的卤汁够力的拌入饭中,一口饭一口肉的大口吞咽,让身心都可以得到满足。

茶亭饭店

地址:钟公庙南路与茶桃公路交叉口

人均:101元 推荐:黄蚬河虾

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一家声名在外的老饭店,是自家老房子改造出来的风格,桌椅板凳更是五花八门,竹制的靠椅坐上甚至会嘎吱嘎吱响。

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一代代传下来开了有几十年,点菜区里各种宁波老菜挑花了眼,老客一般在来的路上就在心里盘算好了点菜单。

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一大盆黄蚬河虾,从汤里夹起之后得先吮上一口,鲜味顺着喉咙流下,只剩细嫩的虾肉婉转于舌尖。

财良快餐

地址:鄞州区邱隘镇振兴路100号(邱隘菜场边上)

人均:30元 推荐:红烧塘鱼头

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上世纪九十年代,开厂创业热,外来人员纷纷前来淘金,那时镇上像样的餐厅还不多见,这家快餐店出品一流的本地家常菜,很多老板特意选择到他家宴请外地客户。

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店里最为有名的一道热菜要数红烧塘鱼,每天中午11点20分和傍晚5点20分准时热气腾腾地出锅,每锅都是三条鱼身加三个鱼头的量,想吃到全靠抢。

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咸墨鱼蛋上面打上一个蛋去蒸,鲜咸融合,味道刚刚好,只有靠海的人才懂,一盘菜又能下三碗饭。

東港快餐

地址:集士东路224号

人均:22元 推荐:東港蛋汤

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简陋的门面,市面的店名,没有情调的餐馆,但是一到饭点,门口停满了车,场面异常火爆...

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@四月琳

22年乡镇老店,专卖老式宁波菜,都是即出即拿。每样菜厨房出的都是小份,每个才差不多三份,菜品有70多种,吃到什么一靠抢二靠缘分。

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美味鲜+两个鸡蛋,每天限量100碗的東港蛋汤是老板最得意的菜

,如果能吃到,可以发朋友圈炫耀了。

蓓蓓吃食店

地址:县学街183号(第一医院后门)

人均:14元 推荐:红烧杂鱼

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店名是老板女儿的名字,开在宁波第一医院后门,前前后后有20年历史了,最早,这是一家生煎馄饨铺子,是无数老海曙的共同记忆

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@littlebee

菜品到环境都很家常,私人住宅改的店面,食客从前屋坐到后院。

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@饭二七

店里一共8张桌子,还有三个包厢。都是老板自己烧菜,家常菜馆,冷热皆备,只做老宁波的酒菜面饭。

莼湖泡饭店

地址:永达西路118-120号

人均:22元 推荐:泡饭

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@童晓波

一碗冒着热气的泡饭,几碟下饭的小菜...一家以“泡饭”为主题的店面,淹没于众多林立的商铺之间。

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@童晓波

奉化莼湖人开的店,没有菜单,所有的菜都是店家当天上午逛了菜场后临时决定

,但也少不了红烧肉、炒咸菜等宁波人的压饭榔头。

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@童晓波

烧上一壶热水,桌上碗筷就绪,一家人齐刷刷吃完泡饭,好汤好菜入口,上班的上班上学的上学,这就是专属宁波老底子的“落胃”。

老程大食堂

地址:嵩江东路289号东海粉末转角创新路一面

人均:28元 推荐:白切肉

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@色盲老黄牛571

十多年了,老程的生意一直火爆,每天11点钟不到,里面就已经人山人海,各路食客,有民工,也有专程开车来吃的老板,挤得不亦乐乎。

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@袁大瓜的小小瓜

大食堂的菜不输大饭店的品质,名气最大要属白切肉,不腻酥软,还专门雇了个人来切白切肉,一天能卖200斤

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@叁贰叁柒零零

另一特点是负责收银的是老板的老丈人,有看光盘算账的本事,喜欢加个0,经常吓到初次来的食客。

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你记忆里一直陪伴着你的老店是哪家呢?

有什么特别的故事吗?留言区等你


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