火锅界的老佛爷驾到啦！！
18年成都地道老字号火锅
传说中火锅界的老佛爷
成都火锅的TOP 3
香港，澳门，连美国都有分店
...
这家全国都赫赫有名的老码头
终于来绵阳了！
一说到老码头火锅
那可有太多的民间传说了
排名前三的成都老资格火锅
据说成都每家店都3000m²以上
威武金龙，木质灯笼，巨型牌匾
正是因为它的装修宏伟
所以得名“火锅界老佛爷”
绵阳的阵仗可不能小
Part 1
火锅界的老佛爷驾到
涪江河边的宽敞大道上，一眼望去这个龙头也是不得了，EXM我这是到了东海龙宫吗？
光是这个外墙，啧啧，身家没有个几百万是不敢进去的...跨过仪式感十足的门槛，走走走，一探究竟。
一眼望去，木质的中式古典环境，朱红色配孔雀蓝，够亮眼！这个大堂里吃个火锅，感觉穿越回了古代皇室宫廷中，气派！
一进老码头，右边的墙上挂满了奖牌。吓不到我，好不好吃，那可得吃过了才知道~
这门推开了是能穿越吗？
Part 2
无渣锅底，老码头必杀技
老码头的无渣锅底那可是头牌绝活，牛油量足，闻起来就更加浓厚辣香 ，香到受不了
无渣锅底，只选用最顶级的牛腹部板油，用棒子骨、老鸡、八角。辣椒等熬出香味，20多道工序后，过滤去渣，只留清油倒入锅中。
再铺上完整的子弹头干辣椒和可可分明的花椒，锅底吃起来没有细碎的香料渣渣，涮肉的时候也不会沾上烦人的火锅渣滓，一级棒！
Tips：老码头火锅一次性用油，提倡支持打包锅底，打包锅底免费提供打包盒！诚意满满！
Part 3
经典涮菜，涮出满足感！
- 极品鲜鹅肠 -
鹅肠只能烫12秒不然就会老？NONONO!老码头告诉你，好的鹅肠，烫再久就是脆嫩十足的！
请让我为它来个FREESTYLE：你看这个肠，它又长又宽。吃到嘴里，它又脆又弹。
- 码头鲜毛肚 -
鲜毛肚的标志：片片颗粒分明。只需要涮个十几秒，才是最爽脆的口感，嚼起来满口的100分。
- 码头秘制午餐肉 -
这个秘制午餐肉简直要好好夸一夸，吃惯了梅林午餐肉，换一个新口味也不错！
他家午餐肉，没有浓厚的淀粉感，肉肉看得见，那可是实打实吃得到肉感。
- 草原千层肚 -
草原自然放养的水牛胃部，跟码头鲜毛肚一样，都是新鲜运送到店里，每天现点现上。
下锅烫个半分钟，每一根肚丝上挂上一层牛油汤汁，油碟里裹一圈，卷上蒜泥香菜一口入嘴，还有什么好说的呢？
- 老码头尖叫牛肉 -
冲它的名字点的菜。敢取尖叫牛肉的绝不是普通牛肉。
巴掌大的肉片，码上一层澄亮的红油，细细看，每一片上还有秘密香料。吃一口这味道，我先叫为敬了大家！
－ 经典菜老码头不能少 －
作为火锅必点的嫩牛肉、鳕鱼、虾滑、山药...老码头必须有！
老码头火锅
地址：涪城区御营坝滨河南路东段廊桥水岸一楼
电话：0816-2925678
营业时间：上午10:00—晚上24:00
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