街头餐饮,“正规军”难敌“游击队”,为啥?


街头餐饮,“正规军”难敌“游击队”,为啥? 5日,哈尔滨市道里区顾乡大街附近的人行道上,几个销售烤冷面、面筋、卷饼的小摊吸引了许多人前来购买。而十几米外的正规餐亭却转行卖起了栗子。“正规军”为何难敌“游击队”?据了解,正规餐亭的食物都是专业食品厂制作生产的,保证安全卫生;而街边小摊除了口感好以外,从原料到制作过程也没有一项可以保证安全的。长期食用,可能会对健康造成危害。

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