农村地里栽植的红薯,沙地和土地的红薯哪种好吃?为什么?

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红薯是一种高产量的农作物,曾经在五六十年代帮助多少人渡过生活难关。红薯含有丰富的淀粉,蛋白质和纤维素等多种矿物质,是人们喜爱的食品。红薯对土壤的要求不高,只要是旱地都能生长,尤其喜欢沙质土壤,沙质土壤松软,空气透气性好,土壤矿物质丰富,有利于红薯的生长发育,在红薯的生长膨胀期由于沙质土壤的松软,不影响红薯的生长,只要合理施肥,产量比土质地的红薯产量要高,沙质土壤还有一个好处,雨水渗透性能好,不昜积水,红薯最怕的就是土壤积水,容易造成红薯的僵尸,沙质土壤不会出现这样的情况 ,沙质土壤白天在太阳光的照射下水份容易蒸发,晚上没有太阳光照射,沙质土壤又会吐出水份,非常适合红薯的生长,所以沙质土壤种植出来的红薯产量要高于其他土壤,并且淀粉,甜蜜度,口感要好于其他土壤种植出来的红薯。





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农村地里栽植的红薯,沙地和土地的红薯哪种好吃?为什么?分析问题,我认为问题中的沙地提问者是指沙性土或沙壤土田,土地一般是指粘土田吧,明确沙地和土地之后,江之农人来回答这个问题,相比而言,种在沙地里的红薯,在同等的管理条件下,要好吃一些。为什么呢?主要原因是沙地里种植的红薯糖份要高一些,营养物质要丰富一些。

而引起这些的原因,是因为沙地不保温,与土地相比昼夜温差要大一些。

科普一下,植物的生长靠光合作用和呼吸作用。受气温的影响大,温度越高,作用明显。

白昼,以光合作用为主:消耗二氧化碳和水,合成葡萄糖,释放出氧气;葡萄糖再转化成多糖、纤维素等植物的实体。同时也进行呼吸作用。

夜晚,光线极少,光合作用极弱,以呼吸作用为主:消耗能量和氧气,释放出水和二氧化碳。 当昼夜温差大即白昼气温高夜晚气温低时,白昼的光合作用合成了大量的能量,到了夜晚由于气温低植物的呼吸作用弱,消耗的能量少,这样积累的养分更多,产量更大。

对于红薯而言,其糖分含量更高,口感更甜,品质更好。

当然,选择好适宜红薯种植的土壤是关键一环,在生产实践中,我们要选择土层深厚,含有有机质丰富,通气排水性奶良好的沙壤土与沙性土为好。但是沙性土和沙壤土一般肥力较低,且不保水,因此应通过施肥等措施逐步培肥地力,看墒情补水和排湿。


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农村地里栽植的红薯,沙土地和土地的红薯,哪种好吃为什么?





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红薯由于有较好的适应性,它即可以在沙质田地里生长,也可以在土层较厚的田地里生长。哪么在这两种地况种植红薯究竟哪种地况生长的红薯好吃呢 ?


老五在农村长大以自己种植红薯的经验来告诉你什么样的地况种植的红薯好吃。

潮湿背阴的沙质田地和土层厚的田地

这地况由于水分过多和光照不足的缺点,红薯在生长过程中吸收了过量水分,且红薯基本上是藤蔓茂盛,节根过多。无形中就吸收了红薯里大量营成分。这样的红薯由于淀粉和糖分的缺失,吃起来味道很清淡,有点像白开水的味道。这种红薯不适合做红薯粉用,在农村,只适合用事喂猪。由于低产和口感不佳,老百姓一般都不喜欢在潮湿和背阴田地里种植红薯。

阳光充足的沙质田地和土层厚的田地

这种环境里生长的红薯由于得到太阳光的充分照射,红薯藤蔓合理生长,红薯里富含淀粉和糖分,这样的红薯吃起来味道甘甜,口感清脆香甜。用这样的红薯生产红薯粉条产量极高。老百姓为了产出高质量,高价值的红薯都会选择阳光充足照射的田地来种植红薯。

由上可知,红薯种植好吃与否与土壤状况关系不大,与土壤的潮湿度和阳光照射的多少有着莫大关系。


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关于红薯好吃不好吃,这主要在于所种植的红薯品种,比如红心红薯,收获初期松脆味淡,久放后却味甜软糯。紫薯等品种收获初期,薯肉质硬,味淡,久放后却能粉糯味甜。但同一品种的红薯,沙地与纯土壤地比起来,沙地的口感品质要略高于纯土壤地种植的,这是因为在同等肥力的情况下,沙地由于地质疏松,透气性比纯土地的要好,这样有于红薯的生长及地下茎块膨大。同时由于沙地的保温性比纯土地要差,这就造成沙地的微环境的昼夜温差要比纯土壤地的温差要大些,这样就造成沙地生长的红薯所含糖分及淀粉含量比纯土壤地的红薯糖分及淀粉要高,因而品质要好些,口感也好些。


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个人觉得土地种红薯好吃,理由有以下3点:

1.土地的泥土如粉末状、比较实,而沙地的泥土颗粒状,比较膨松。这两种土质不一样,土地锁水性强,不易蒸发,有足够的水分,使得红薯能够进行更多的代谢和光合作用,促进更多糖分的沉淀和积累。沙地透气性强,水分容易被蒸发掉,沙地红薯的糖分,不如土地种红薯的糖分多。

2.土地中的矿物质、有机质容易析出,沙地中的矿物质,有机质,不容易析出。土地种的红薯更容易吸收矿物和有机质,营养价值和口感略逊于沙地红薯。

3.从红薯生长习性来看,红薯更喜欢在土地上生长,在自己喜欢的环境生长,口感都会比沙地红薯的好吃。





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沙地和土地种植的红薯,哪个好吃?

红薯好吃否,根本取决于红薯品种,淀粉含量高的,口感干面,年龄大的人,习惯吃干面红薯;鲜食红薯,淀粉含量少,有甜的、香的等不同味道,有红心❤,有黄心,有紫心等不同颜色,紫心的称紫薯。

红薯的品质源于生长的营养、水分、光照、有机质含量、温度、温差、种植技术及土壤PH度数等,施用全营养肥、在有机质含量高的土壤生产的红薯口感好。

要注意的种植脱毒红薯苗,能提高红薯品质,生产的红薯无柴丝,薯肉细腻,红薯的香甜度与红薯糖化程度有关系。

现在红薯种植条件下,土壤地里营养比沙土地营养丰富,种出的红薯口感比较好。



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农村栽植红薯,沙地和土地哪个好吃?为什么?

红薯是一种旱地作物,营养丰富,味道香甜。它含有蛋白质、磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素等营养物质,比较容易种植,在土壤条件较差或干旱等自然灾害的情况下,较其他作物产量稳定。



红薯的适应性很强,几乎在土壤里它都能生长,而且耐酸碱性也好。但是要获得高质量,高产还是以沙壤土或壤土为好,它们通气性良好,土质疏松并且土层深厚,利于利于根系和块根的生长。


所以说,土层深厚,利于保肥保水的突然为好,更好吃的话其实水分也有关系,在生长后期,块根已经达到个头的时候,不能多浇水,那样的话会使红薯肥大,水分增多,干物质含量下降,影响口感。

以上为个人见解,如有不对请指正


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如果说单纯从口感上说,肯给是沙土地种植出来的好吃。因为红薯本身比较耐寒,需水量少且耐旱,喜沙质土壤。而且沙土地疏松透气,利于红薯块形成膨大。可是,我们种植红薯还要考虑经济因素,要考虑种植投入成本与产出效益,毕竟老百姓种地是为了挣钱。沙土地薄、保水保肥能力差,种植作物时需要土壤改良、节水灌溉等措施。这无疑加大了百姓的种植成本。所以,要因地制宜。


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农村地种植红薯口感上好坏与土地,施肥,气候条件,都有很大关系。同样条件下,沙质土壤生产出的红薯口感。优于一般土壤。这是因为沙质土壤疏松透气性好,不利于水份长久保持,昼夜温差大,有利于糖份聚集。

这样条件下生产出来的红薯又甜又干,如果能施农家肥,效果更好。


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