大年初一吃水餃,還是吃湯圓?

雲青青娛樂匯


當然是水餃了,不論是南北方人都吃水餃🥟。不過北方人吃餃子是幾千年流傳下來的特有的新年風俗,也是過年時的代表性美食。

餃子也分素餡的和肉餡的,北方沿海地區包的素餡餃子蝦仁,雞蛋,木耳,俗稱“三鮮水餃”,也有用韭菜雞蛋做餡的。

肉餡的可多了去了,有用豬肉包的,也有用牛肉包的,也有用羊肉包的,搭配著白菜、白蘿蔔、芹菜、蔥、西葫蘆等蔬菜,也有獨用牛肉包餃子的,俗稱“牛肉丸餃子”。

也有用魚肉包餃子的,比如青島地區最有名的“鮁魚水餃”就是其中之一。

吃湯圓是南方人的習俗。

南方人在大年初一吃湯圓和年糕,寓意是“團團圓圓”和“步步高昇”,也有南方地區吃餛燉的,也叫“雲吞”,也有南方人吃餃子的,不一而足。

湯圓分紫薯湯圓和花生湯圓,原料取自湯圓皮、水墨糯米粉和紫薯,餡料取自紅豆沙粉,椰蓉,綿白糖和豬油。美味至極。








踏雪無痕7654381


水餃啊!!!必須的♥





紫燕雅然582


不是規定吃那樣。主要是喜歡吃。但北方人吃餃子多,南方人吃湯圓。


時代漁夫


江南是吃湯圓和年糕!


手機用戶3668286500


大年初一當然吃湯圓啦!從未吃過什麼水餃!


有一點點想法


我們家雖然是南方,但是還是喜歡吃水餃,自己家包的餃子


唯有時光不負你1


大年初一吃餃子。


幸福285650176幸福


大年初一,肯定要吃餃子!我們老家是30晚上吃肉餃子,大年初一吃素餃子而且還要餃子鍋裡煮雞蛋,老人說:大年初一吃了素餃子,一年沒栽沒難,吃了餃子鍋裡的雞蛋,是滾時運的,來年運氣好,大吉大利👍


三姐翔翔


我們北方是吃水餃的.餡類,根據自己的口味去選擇.


格調玫瑰


我們老家家吃餃子的


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