用户745929544559
胆固醇升高和自身代谢和饮食等因素有关。
在饮食方面，长期使用富含胆固醇的食品，能够增加血中胆固醇的水平，如鸡蛋黄，蟹黄，动物肝脏等等。所以目前国内营养学指南提出，每日摄入胆固醇的上限量为300毫克。
但需要注意的是，饮食中胆固醇的摄入量，并不能决定血中胆固醇的水平，因为它只占有20%的影响因素比例。主要能影响胆固醇变化的是自身代谢因素，也就是肝脏的代谢能力。
所以说，如何提高肝脏的代谢能力是解决胆固醇数值高低的决定性因素。但，实际上，肝脏代谢能力与遗传等因素明显相关。
在日常生活中，增加有氧运动的运动量，控制体重，也能够增加胆固醇的代谢能力，有利于降低胆固醇水平。
另外，需要提醒读者的是，一定要知道最重要的胆固醇指标，也就是低密度脂蛋白胆固醇，它是导致心脑血管系统疾病最主要的危险因子，所以在检查血值的时候一定要囊括该项指标。
惠大夫在江湖
胆固醇是血脂主要组成成分之一，也是血脂四项检查项目之一。胆固醇偏高，预示血脂异常，是危害患者健康的因素之一。
胆固醇高是什么原因造成的？
胆固醇偏高，即为高胆固醇血症，属于高脂血症的一种。胆固醇偏高是多种因素综合作用所致，包括先天遗传，后天饮食因素等。
1、不可控因素：如年龄、遗传等。随着年龄增长，机体的代谢速率会减慢，而同样的胆固醇摄入，会因代谢缓慢无法排出体外而增加，导致高胆固醇血症。而高胆固醇血症也具有一定的遗传性，家族使者应警惕。
2、疾病因素：人体所需的胆固醇有一半以上是由机体自身合成。某些疾病发生时，会致胆固醇合成和排泄异常，诱因高胆固醇血症。如肝脏疾病，会致肝细胞受损，使得胆固醇酯化出现异常，而致胆固醇偏高；阻塞性黄疸，会致胆道受阻，使得胆汁无法及时排出体外，造成高胆固醇血症；另外，肥胖者常存在代谢紊乱综合征，而影响胆固醇的排出，导致胆固醇偏高；高血压、糖尿病等基础疾病也会增加高脂血症的发生风险。
3、生活方式因素：主要包括饮食、运动等。胆固醇除了自身合成外，还包括外源摄入，主要通过饮食摄入，而长期摄入高胆固醇食物，会致胆固醇超标，包括动物肝脏、鱼籽、蛋黄、蟹黄等高胆固醇食物；久坐不动会致机体代谢缓慢，不利于胆固醇的排出，而致胆固醇偏高。
盐酸索他洛尔
说到胆固醇，很多人都感到担心，认为它对健康不利，其实并不完全是这样的。胆固醇是细胞膜的组成成分，对维持身体的正常运作有重要作用，可以形成胆酸、构成细胞膜、合成激素等。但是高胆固醇会导致血脂异常，出现粥样斑块，引起冠心病等心血管疾病。那究竟哪些因素容易造成胆固醇升高呢？
1. 饮食因素。饮食因素引起胆固醇升高主要是与饱和脂肪摄入过多有关。脂肪分为饱和脂肪和不饱和脂肪，饱和脂肪容易造成胆固醇升高，肉类、鸡蛋黄、黄油、干酪、蛋糕、饼干等食物中含这类脂肪比较多。需要注意的是，饮食不是造成胆固醇高的唯一原因，我们吃进去的脂肪类食物确实是血脂的来源，但这部分只占了约30%，剩下的约70%坏胆固醇（低密度脂蛋白）是人体自身合成的。
2. 超重。体重过重说明人体内有大量脂肪堆积，也就是说体内甘油三酯含量过多，这会使体内坏胆固醇的升高。
3. 运动不足。人体在运动的时候，一方面能增加对胆固醇的消耗速度，另一方面能促进血液循环，从而有利于胆固醇的分解与消耗。
4. 年龄。随着年龄的增长，人体代谢能力减慢，身体保持胆固醇量平衡的能力会逐渐下降。
5. 压力情绪。每个人都有压力，而对待压力的态度却因人而异，有的人能够将压力转变为动力，保持良好的心态，而有的人则压抑自己，制造不良情绪。长期不良情绪也是造成胆固醇升高的重要原因之一。
6. 吸烟。烟草中的有害成分会降低身体中高密度脂蛋白的水平，增加低密度脂蛋白的吸收。
我们知道高胆固醇会导致血脂异常，出现粥样斑块，引起心血管疾病。在知道哪些原因可以造成胆固醇升高后，我们在日常生活中就能从以上方面进行预防：平时注意饮食，适量运动，保持良好的心态和生活方式。
健康防护林
胆固醇已经成了现在比较常见的一个问题，导致胆固醇升高主要有两个因素一个是生活方式的因素，还有一个是疾病的因素，也就是一个原发性的一个是继发性的，那么在调解身体胆固醇的时候需要根据身体的具体情况来降低胆固醇，胆固醇高主要在两个方面一个是低密度脂蛋白胆固醇升高，或者是高密度脂蛋白胆固醇降低，也可能两种情况都存在。
造成胆固醇的生活方式原因？
生活中有很多习惯是直接导致胆固醇升高：
1.总能量摄入过多，引发肥胖。肥胖是引发胆固醇高的最大因素，尤其是腹型肥胖。
2.喜欢吃油炸类的食物，爱吃红烧肉等动物的肥肉。
3.喜欢吃甜腻的食物，各种甜品。
4.有吸烟的习惯。
5.喜欢饮酒，并且饮酒量较多。
6.有暴饮暴食的习惯。会造成能量摄入过高。
7.吃饭过快，也容易使能量摄入过多，引发肥胖。
8.水果吃的过多，因为果糖较高，会增加能量的摄入。
9.平时的运动量过少。
10.久坐，尤其是坐办公室的白领最容易久坐。
11.经常熬夜。
造成胆固醇升高的疾病原因？
造成胆固醇高的原因，除了上述的饮食和生活习惯的问题，还有一些疾病会影响胆固醇升高，比如高密度脂蛋白胆固醇降低，可能因为脑血管疾病／冠心病／慢性贫血／甲状腺功能亢进／糖尿病以及肝功能损害如急慢性肝炎／肝硬化以及肝癌等。而低密度脂蛋白胆固醇升高主要的疾病原因为：肝功能异常／肝炎／动脉粥样硬化／高血压以及心血管疾病。
心理营养师程伟华
其实胆固醇高最主要的原因我们大家都知道，主要是由于饮食不节制，经常的暴饮暴食，或者偏好油腻的食物，长期以往就会引发胆固醇升高。
此外，其他的一些情况也会引起胆固醇升高，比如疾病因素。对于胆固醇有效的治疗，最好能够结合饮食和运动锻炼一起来进行调节，平时多喝水.只要做到以下几点，胆固醇指标就会减下来。
1、注意调整饮食习惯，少食含高胆固醇的食物，如心、肝等动物内脏。
2、身体内摄入过多的胆固醇，引起总胆固醇偏高，肝细胞容易受损。所以要减少肝脏的合成，减少饱和脂肪酸的摄入，饱和脂肪酸都含在动物的脂肪里。每天摄入适量的膳食纤维丰富的食物和大豆制品，同时食用富含EPA的食物，如深海鱼。
3、每天要坚持适量的运动，也可以降低胆固醇。
综上所述，控制饮食，加强运动，也就是管住嘴，迈开腿，让您的胆固醇早日恢复正常！
土著哥的私房菜
胆固醇高一般多与胆固醇代谢异常，或者是平素高胆固醇饮食相关。一般可以通过饮食控制及降脂药物治疗；
建议患者结合自身饮食情况综合分析，适当低胆固醇饮食，定期复查血脂，如果持续胆固醇高的话，建议到正规医院内科就诊，在专科医师指导下药物降胆固醇治疗。
