有很多種植了韭菜的新手最近在諮詢，在自家的菜園該如何種植除產量高品質好的韭菜，需要注意哪些問題？韭菜幾乎是農村家家戶戶都會種植上一點的蔬菜，但是對於規模化種植韭菜的人來說，有些問題需要更加小心，比如韭菜種植環境的要求，下面咱們就一起來簡單瞭解一下。
一、土壤
韭菜的生長能力很強，所以對土壤的適應性不錯，但是韭菜分佈較淺，所以在水肥的需求方面較大。菜農朋友在平時的栽種過程中，可以儘量的選擇一些土層疏鬆肥沃且有機質豐富、保水保肥性好的土壤種植。韭菜栽種過程中也需要注意好追肥的比例，氮磷鉀肥都要適當調整。
二、溫度
韭菜的抗寒性較強，對溫度的要求也不高，播種之後建議控制在十六度到十七度，生育期則建議保持在二十度左右。注意，如果溫度低於了零下五攝氏度就會造成韭菜葉片枯萎。
三、光照
韭菜的生長過程中對光照有著比較嚴格的要求，要求是適中，因為過強和過弱都會導致韭菜的生長營養不平衡。
四、水分
韭菜栽種過程中，地塊的溼度應該保持在百分之六十五左右，土壤含水量則應保持在百分之九十左右。水分不足，韭菜葉片會老化，過多則容易導致病蟲害發生。
總的來說，韭菜的生長能力還是比較強的，對生長環境也沒有特別高的要求，只要有一個比較適宜的種植環境就可以，重要的還是大家的日常管理工作。
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