新零售的具体本质是什么?又如何去运作?

逸安居士8


新零售是我国零售行业的一次自我革命,对于身处这场革命漩涡的千万零售企业而言,最关心的无疑就是新零售变革对自己带来的影响。那新零售的发展将会对企业特别是零售类企业带来哪些影响?这些影响又是如何提升企业运营效率的呢?

新零售对于企业运营效率的影响主要表现在以下四个方面:企业运营的智能化、客户数据的精准化、生产把控的准确化、产品及资金周转率的高速化。

一、企业运营的智能化

智能管理将是新零售时代的一个重要特征,在新零售时代,借助新技术的发展,企业通过借助移动支付系统、库存管理系统,商品管理系统、会员卡管理系统、ERP系统等工具,将形成线上与线下融合、前端与后台打通的智能运营体系。

运营的智能化,一方面减少了企业运营中的人为因素,提高了运营效率。目前大部分零售企业的补货、拣货、上架、盘点等工作,都是依靠人工完成,存在着效率低、差错多、准确率低、成本高等缺点。而在未来,完全可以采用智能化手段替代人工,并使效率提升、质量提升。另一方可以降低人工成本。目前零售企业最大的成本就是人力成本,而随着中国进入后人口红利时代,劳动力的成本还要不断增长,合理控制人力成本是零售类企业的当务之急。因此合理工作安排,合理预估周期工作量,做好工时安排对于零售类企业非常重要。依靠智能管理系统,企业可以对客流人数进行统计,获得准确的高峰、低峰时段,合理安排员工排班,从而达到人员管理效益极大化的目的。

二、客户数据的精准化

零售企业的存在建立在客户的需求之上,对企业来说,顾客数据是企业最宝贵的虚拟数据,毫不夸张地说,掌握了客户的数据就掌握了一切。在旧零售时代,对绝大多数的企业而言,客户的准确数据是很难获得的,因为线下的数据虽然可以进行部分积累,但数据完整性差,可分析度低;通过美团、大众点评等流量平台导入的新客户的数据则由平台把控;商品数据虽可以通过收银等方式记录,但是由于目前新会员数据、老会员数据,与商品数据无法联通,产生不了最大价值。

新零售时代的带来,企业可借助统一的商户管理系统,运用数字技术,搜集、识别、合并同一顾客的信息和数据,包括客户的消费频次、消费金额、消费商品种类等。通过收集、整理、分析客户的数据,找到目标客户、挖掘客户价值,最终对客户实现可识别、可触达、可洞察、可服务。

三、生产把控的准确化

对于零售企业而言,常常遇到的一个尴尬现象就是产品供不应求与积压严重并存,这两种情况的存在都源于对市场预测的准确性不够。而新零售时代的到来,借助于对客户精确数据的掌握,企业可对客户价值、消费时间偏好、单价偏好、风格偏好、促销偏好、消费频次等需求指标进行量化分析,预测客户的需求。

在对客户需求预测的基础上,企业一方面可筛选出符合要求的目标顾客,根据顾客价值数据指标和促销优惠规则计算每一名顾客的促销优惠方案,促进消费;另一方面可根据预测结果,合理组织产品生产,实现客户消费与企业生产的完美对接。

四、产品及资金周转率的高速化

产品及资金周转率低是困扰诸多零售企业发展的问题,因产品或资金周转率低而拖垮企业的例子屡见不鲜。

新零售的一个重要特征就是去库存化,一方面企业基于对客户数据的准确掌握,直接对接客户,合理安排生产,最大限度提高产品的周转率,降低库存;另一方面,通过技术手段,将流通各个环节的固化库存,通过共享和分享来连接,实现虚拟化的管理,最终实现现实的库存零管理。

此外,在产品周转率快速提高和企业—客户直接对接的双重作用下,企业资金的周转率自然得到提高。

对以上四个影响的总结发现,要想通过这些影响提升企业运营效率必须建立在两个基础上,一是有一套完善的智能运营系统。这套系统能够使运营智能化,管理系统化。二是获得客户精准化数据的能力及分析应用能力。但是一般的企业如何做到这两点去提升企业运营效率呢?

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用户111114883975


新零售的本质是通过数据赋能、社群经营和场景聚合达成“人、货、场”的优化配置,提升零售服务的极致体验和运营效率以及精准定位。

1、场景聚合:将消费体验与生活、品质体验融合,打破线下场景和线上虚拟场景的边界。例如盒马鲜生对餐饮+商超以及生活需求的整合、盒马菜场(传统菜场演变为生活集市)、龙湖天街引入动物园、真人CS进入绿地缤纷城;场景聚合带来了体验式新零售业态;

2、社群经营:新一代消费主力是90、00后,他们的消费特征是“社交+购物”的融合、消费更加随性、不比价只选钟意和好评的商品,因此新零售要更关注与客户的及时互动、对社群的日常经营;

3、数据赋能:从原来粗数据到细粒度活数据,依据数据达到“智能供货”——按需组合产品+最优供应链+智能制造和“智能服务”——个性化推送+智能引导+智能客服。




场景策略


新零售的概念网上有很多。我认为新零售的本质就是在移动互联网时代,运用数据化的工具和系统,改造和升级传统零售的新模式,更加方便的满足消费者的购买,提升消费者的体验和满意度的行为。

要实施新零售,就是要把人、货、场这三个关键核心最大化的赋能。通过数字化系统和工具突破空间和时间的概念,让消费者和商家产生及时的互动链接和沟通。

但实施新零售绝对不能标新立异为图新,马云的无人零售,之所以玩不转,就是因为系统过于新奇,而消费者无法适应,反而遭到消费者的唾弃。


闫治民赢销大讲堂


新零售的本质是零售,这是根本,至于零售的本质在于满足需求,或者匹配供需。新零售主要是销售模式的创新,销售方式和销售场所的创新。现在的新零售的主力观点是供应商唱戏,贸易商和网络平台搭台服务,消费者更加接近生产端,获得更有价值和更好的产品。对于如何开展新零售,要充分分析自己的能力,有强大资本后盾的,市场上已经有很多成功的案例,如盒马生鲜等,如果是某类产品的供应商,没有强大资本做后盾,需要等待机会,平台的,贸易商的等等。即便马总提出新零售,他也没有脱离网络商和贸易商,只是角色在改变,而且从周边出现的新零售的形态看,社区型,便利型,生鲜型,都是复合型,少有单一产品形态。


中国外贸人


新零售是指社区团购,社区生鲜超市就是这样的操作,但是风险很大,1%盈利,4%平,88%亏损,7%巨额亏损,,不建议尝试



美然子星


零售就是零售 没有新旧之分

零售的本质就是为了赚钱

不赚钱的零售谁去干?

以更低的采购运营成本

更高的零售价格

卖给更多的消费者

这就是销售的本质

能做到这三点 就是零售之王


蓝瘦de大豆佷香菇


要想公道打个颠倒,新零售利用中国人注重人情关系,你既是经销商,又是消费者,那你还有什么好抱怨的呢?


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