這樣做的紅燒小黃魚,不僅簡單,而且下飯又營養


小黃魚收拾乾淨

準備蒜,蔥,姜,花椒

把魚先放鍋裡炸一下

炸至兩面金黃撈出

鍋內留下部分油,放入蔥薑蒜爆香

把炸好的魚放進去

加入料酒,鹽,糖,老抽等

加入沒過魚身的水,蓋蓋燜至湯濃時就可以了

紅燒小黃魚就完成了,好吃下飯又營養


分享到:


相關文章: