陕西人的野餐,太狂野了!

这两天的西安真的是如春了,阳光洒在身上真的相当的暖和。多少人都已经按捺不住激动的心情准备去踏青了呢?今天仙妹子就给大家准备了一份踏青野餐攻略,让小伙伴们美美的感受春天~

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| part1.食材准备篇 |

首先野餐需要的是速食方便类食物,第一站超市走起~

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膨化零食、汽水必不可少,备点少数顶饱食物,例如:饼干、面包等,也好满足嘴巴的放纵感~

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除了零食以外,午餐time才是更重要的,选购一些填饱肚子的食物:寿司、炸鸡、汉堡、三明治、披萨等

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还可以自做一些水果拼盘或者小甜点也很不错哦~

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| part2.布置好物篇 |

野餐的固定cp就是野餐布和野餐篮。色彩鲜艳的野餐布更美观而且很上镜,篮子最好入大号,方便装食物。至于其它,例如:盘子,刀叉,杯子等餐具,依个人喜好准备就好。

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上述都是普通野餐该有的标配

而陕西人的野餐那可是真的野

凉皮、肉夹馍、锅盔辣子夹起来~ 想想真的太接地气了!

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NO·1夹馍

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早起去上榜黑珍珠餐厅的秦豫肉夹馍,来上几个饼皮微脆,肉烂汁香的纯瘦肉夹馍,在公园里享受着阳光和微风,在吃上个馍,想想就忒。

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还可以去坊上买几个腊牛肉夹馍,牛肉的咸香融合在白吉馍中,咬上一口迸发在口中的汁水让人回味无穷。

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或者去坊上的老金家买上几个鲜香可口的网红爆款蛋菜夹馍也是个不错的选择,玫瑰榨菜+双黄蛋的搭配,想想都要流口水~

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想自做的朋友,不如炒个孜然炒肉夹进白吉馍里绝对聊咋!

NO·2 凉皮

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肉夹馍不够填饱你的胃,那必须在来一份它的cp凉皮。酸酸辣辣的凉爽吸溜一口,快哉!

NO·3 锅盔辣子

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还可以自己做个八宝辣子,夹在锅盔里,坐在草坪上感受微风,在咬上一口热乎的饼子,真的太接地气了。

NO·4 甑糕

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入口香甜软糯的甑糕绝对是老陕人爱吃的主食之一,要是在野餐的时候来上一口,感觉心里可以甜上一天。

NO·5 肉类

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腊牛肉、桶子鸡都是可以打包带走,无论冷吃热吃都别有风味,要是在夹在馍里完全可以填饱肚子了,是不是感觉老陕的野餐太接地气了~

NO·6 陕派点心+砖茶

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要是一家子去,必不可少要给老人准备,那么点心、砖茶首当其冲。水晶饼、江米条、廖花糖、绿豆糕等搭配砖茶、茯茶,具有浓厚陕西风味的野餐下午茶走起~

看完是不是觉得原来野餐也可以这么非比寻常

赶紧get起来这份属于陕西人的野餐攻略,绝对忒色!

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| part3.场地选择篇 |

作为野餐场地,必须要有宽广的草坪,公园绝对首选,下面就是仙妹子挑选的几个适合野餐的场地。

·浐灞湿地公园·

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·大明宫遗址公园·

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·兴庆公园·

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·新植物园·

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·世博园·

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· 野餐TIPS ·

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1.固定野餐物品要提前备好,记得统统带上车。

2.驱蚊防晒要做好,食物放在野餐布上一定要保护干净哦~

3. 野餐项目:拍照、听音乐、看书、画画、放风筝...还是很有意思的~

4.野餐完毕,勿乱扔垃圾,自带垃圾袋整理好物品,别遗漏。

5、如果去野外,还可以挖野菜,带回来又是一顿美味~

-END-

文|蒙妹儿

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